DIY väliskivikamina grill

Grillihuvilised, eriti need, kes elavad Carolinast Texaseni, ütlevad teile, et ainus viis grillida või toite grillida on aeglane ja palju suitsu valmistav aeglane keetmine. See toiduvalmistamisstiil on väga levinud muudes maailma piirkondades, eriti Hiinas. Kivikamina grill ei võta palju ruumi ja võib pakkuda nii ala aeglaselt suitsetavale toidule kui ka otsest kuumtöötlemist grillimiseks.

Korsteni kujundamine on võtmeks kaminagrillile. Osta betoonist kahe jala pikkune silindriline kanalisatsioonitoru, mis on 4 jalga pikk. Lõigake toru põhjas ruudukujuline auk; joondage ava otse külgnevasse tuleauku. Tuletõrjeava korsten ja välimine sein on kivist. Tulekaevu sisemus on valmistatud tulekividest, mis hoiab tulekahju soojust kivide lõhenemisest.

Kamina grillkorstna tohutu kaal vajab korstna maasse vajumiseks raudbetoonplaati. Plaadi põhistandardite kindlaksmääramiseks vaadake üle oma kohalikud ehitusnormid. Plaat on 6 tolli paksune, horisontaalse armatuuriga tugevdatud. Enamik ehitusnorme nõuab, et jalad oleksid vähemalt veel 6 tolli maapinnast. Kui kasutate täiendava soojusallikana gaasi, paluge enne betooni valamist gaasijuhtme korrektseks juhtimiseks professionaal. Enne betooni äravoolutoru paigaldamist vundamendile oodake vähemalt nädal, kuni betoon kõveneb.

Asetage korsten sihtasutusse soovitud kohta. Nüüd kasutage tulekaevu siseseina paigutamiseks kriidijoont. Siseläbimõõt peaks olema umbes 33 tolli ja tulekolde seinad peaksid olema 24 tolli kõrged. Esmalt tehke kuivkäik ja pange tulekivid välja, jälgides hoolikalt, kuidas need sobivad korstna korstnaga. Kui kõik on hästi, lisage mört. Nüüd pange tulekivi põrand. Kui tellised on paigas, kandke mört tulekolde põrandale ja laske sellel kuivada.

Alustades korstna alusest, kuhu tuletõrjekaev kinnitub, kandke mörti ja alustage kivide asetamist kamina korstna aluse ümber 24 tolli kuni tuletõkkekaevu tipuni. Puurides nüüd poole tollise müüritise, puurige korstna ülaosast neli auku 6 tolli allapoole. Võtke kaks 24-tollist rebarit ja torkake need aukude kaudu teisele poole, tehes grillihoidja. Jätkake korstna ülespoole, kuni see on täielikult kividega kaetud.

Nüüd alustage tulekaevu välisseintega. Lisaks kandke kive vasakult paremale kogu tulekaevu tipuni. Ärge pange kive tulekahju kaevu seina ülaservale. Minge kohaliku metalli valmistaja juurde ja laske grillida, et see sobiks tulekolde seina külge. Kui kasutate soojuseks looduslikku või propaangaasi, lisage põleti tulekolde põrandale. Pärast mördi kuivamist paar päeva põletage uus kivist kamina grill.