See külmpruulimise tootja takistas mind kohvi välja ostmast

Eelmise aasta karantiin pani mind kohvipoega lööma. Kodus töötades sain kiiresti aru, et jalutuskäik latte järele haaramiseks oli minu ainus koduväline hommik tegevus (ja kõige rohkem sotsialiseerimist, mis mul oleks väljaspool Slacki) - rääkimata sellest, et kohv oli lihtsaltparemkui minu poest ostetud külmkann.

Kuid pärast seda, kui ma olin sinise pudeli - kui teate, siis teate - rohke New Orleansi stiilis külma keedetuddingminu panga e-kiri andis mulle teada, et minu käes olev jook jääb nädalaks viimaseks. Oli aeg leida viis, kuidas Folgeri eelarvega oma kohvikulaadne kohv kätte saada.

Pöördusin Google'i poole, et täpselt teada saada, kuidas Blue Bottle - kohvikett, kuhu kogu raha andsin - seda teeb ja leidis YouTube'i video ettevõttelt, kes reklaamib, kuidas kodus sujuvat, kuid vürtsikat jooki valmistada. Selgus, et mul oli vaja ainult Toddy Cold Brew süsteem, mõned kvaliteetsed oad ja sigur (taim, mis annab joogile allkirja maitse). Lisasin kiiresti oma ostukorvi, teades, et saan peagi end totaalseks kohviks kuulutada

Toddy Cold Brew süsteem ei ole tingimata odav, hinnaga 40 dollarit, kuid kui matemaatikat teha ja nädala kohvi välja arvutada, õpib see kiiresti ära.

Mu Toddy saabus ja ma järgisin YouTube'i õpetus teele, tehes täpselt nii, nagu hr Blue (hr Pudel?). Tulemus? Uskumatu külmkoogikontsentraat, mis püsis terve nädala. Ühe joogi valmistamiseks kulub vaid veidi kontsentraati, kuna viimane lahus on veega lahjendamine või teie valitud piim.

Kui oli aeg teha järgmine kann, pidin otsustama: kas ma tellin selle uuesti New Orleansi komplekt - mis ei olnud tingimata eelarvesõbralik - või proovin uut, odavamat oa? Kuna see ettevõtmine oli lõppkokkuvõttes seotud raha kokkuhoiuga, valisin ma midagi uut. Leidsin sama kaaluga koti, mille olin varem tellinud, jahvatanud uba jämedalt (kas a kohviveski või NutriBullet) ja järgisin juhendit, mida olin järgmise partii valmistamiseks varem edukalt kasutanud. Avastasin, et selleks, et saada head, siledat külmpruuli, mis on kergesti võrreldav kohviku omaga, ei pea ubade peale palju kulutama - või võib-olla ma pole ikkagi nii suur snoob -

Kuigi Toddy kõige olulisem aspekt on see, et see aitab mul valmistada külma õlut, mida mul on hea meel kodus juua, ei kahjusta ka armas ja hõlpsasti hoitav klaaspudel. Nagu väike külmkapp, pean olema ettevaatlik liiga suurte Tupperware ja Costco-suuruste toodete ostmisel. Ehkki see mahutab üsna vähe kontsentraati, on see kann ideaalse kompaktse suurusega, sobib minu ülemisele riiulile ilma tõsiste ümberkorralduste või puuvilja-ja köögivilja Jenga.

Kui soovite oma kohvivaba harjumuse lõplikult maha jätta (või piirduge vähemalt ainult mõne väljasõiduga nädalas), Toddy Brew süsteem ja korralik kohvioakott võivad teile meelde tuletada, et hea klaasi külma pruulimisega saab Kodu.

​Osta kohe​