Kas krabi õunapuu on lastele mürgine?

Nii õunad kui ka krabiõunad kuuluvad samasse taimeperekonda Malusse. Geneetiliselt erinevad nad ainult õite värvi ja puuvilja suuruse poolest. Krabi õunapuud ei suuda mõnikord vilju toota või nende küpsed viljad ei kasva läbimõõduga üle 2 tolli. Krabi õunapuu ise pole inimestele, isegi väikestele lastele mürgine, kui neid sisse sööta või alla neelata. Krabiõunte ainus mure on puuviljaseemned, mida nimetatakse ka seemneteks, mis sisaldavad amügdaliini jälgedes. Tohutu hulga krabi õunaseemnete söömine võib põhjustada probleeme.

Kraabiõunapuu õue istutamine ei põhjusta tervise või ohutuse probleeme, kui lapsed elavad majapidamises. Lehed, koor, oksad, lilled ja väikesed viljad ei kujuta söömise korral ohtu inimesele. Need taimeosad võivad maitsta erinevalt - mõned hapukad, hapud või magusad -, kuid need pole mürgised. Ainus mure on, kui lapsed suve lõpus ja sügisel palju puuvilju korjavad ja söövad. Kuigi viljaliha on söödav, sisaldavad seemned suhkru ja tsüaniidi ühendit, mida nimetatakse amügdaliiniks.

Krabi õunapuuviljad on lihtsalt õunte miniatuursed versioonid. Lapsele muudab õunaliha suurem kogus õuna süües lihtsamaks südamiku ja seemnete vältimise. Krabi õunaviljad muudavad närimiseks suu suurused hammustused. Kuid enamikul krabi õunapuuviljadest ei arene nii magus maitse kui tänapäevastel õunaviljasortidel. Laps võib krabiõuna kiiresti välja sülitada, leides, et see on liiga hapukas. Seemnetes sisalduv amügdaliin laguneb maohappega kokkupuutel väheses koguses vesiniktsüaniidiks.

Ärge ajage toksiini arseeni amügdaliiniga segamini. Krabi õunaseemnetes on ainult amügdaliin - Purdue ülikooli andmetel on see seemne keemilises sisalduses kuni 10 protsenti. Lisaks on krabisevate õunaseemnete paks seemnekate piisavalt kõva, et taluda maohapet. Võimalikud probleemid tekivad krabi õunaseemnete närimisel ja seemnekesta purustamisel, paljastades amügdaliini. Inimkeha väljutab amügdaliinis vähesel määral tsüaniidi. Purdue ja Põhja-Carolina osariigi ülikoolide andmetel oleks tõsiste terviseohtude tekitamiseks vaja tarbida suures koguses krabi õunaseemneid - rohkem kui üks neljandik tassist.

Kui laps sööb paar krabi õunaseemneid, pange talle kätega ja öelge, et ärge sööge halva maitsega krabi õunu või seemneid. Saate jälgida tema ainevahetust ja käitumist, kui see rahustab teie ärevust. Nõuannete ja juhiste saamiseks pöörduge ka kohaliku mürgistuskontrolli keskuse poole. Tsüaniidi märkimisväärse koguse pärast peaks kehas muretsema ainult siis, kui teie lapsel oli kiire hingamine, kõrgendatud süda määr, rahutus, pearinglus, nõrkus, peavalu, iiveldus ja oksendamine vastavalt haiguste tõrje ja ennetamise keskustele veebisait. Tsüaniidist põhjustatud äärmuslik mürgistus põhjustab ajutise kooma ja surma.