Kuidas vältida virsikute ja nektariinide verevalumeid

Head virsikuhooaega, kõik! Kas kevadet ja suve karjub midagi enamat kui puuvilja näksimine päikese paistmise ajal? Ja ometi võib selle täiusliku hetke muljutud virsik täielikult rikkuda. Arutleme, kuidas seda vältida.

Esiteks,ärge kunagi pigistage virsikuid ega nektariine (mis on virsikutüüp)."Palun ärge kunagi pigistage virsikut, kuna te selle põhimõtteliselt rikute," kirjutab virsikutalunik Tom Pika ristiku talu ajaveeb. "Verevalumiga koe lihtsalt mädaneb ja hakkab virsikut mõne tunni jooksul tarbima." Sisse veel üks blogipostitus, Lisab Tom, et virsiku pressimine ei ütle teile puuviljast midagi, sest isegi küps virsik võib olla endiselt kindel.

Selle asemel, et virsikut välja valida selle põhjal, mis tunne on seda pigistades, peaksite otsima kindlat, värvimata virsikut, millel on kena kaal ja rikkalik värv.

Kui viite virsiku või nektariini koju, peaksite puuvilja varre allapoole hoidma hingavale kangale (nii et niiskus ei soodustaks hallitust) ja eemal päikesevalgusest. Seejärel asetage puuvilja kohale veel üks hingav kangas, et see oleks varjutatud ja kaitstud putukate eest.

Kui virsik lõhnab, saate teada, kui teie virsik on küps - see võib võtta kuni nädala. Samuti on Tall Clover Farmi sõnul virsik küps, kui varre külg on küpseva, pehmeneva virsiku raskuse tõttu alla surutud. Kui näete, et puuvili on küps, võite selle süüa või külmkapis hoida (ja siis mõne päeva jooksul ära tarbida).

Nüüd teate, kuidas sellel kevad- ja suvehooajal saada ideaalne virsik.