Ahi tulekahjude levinumad põhjused

click fraud protection
Ahjust välja tulevad mini-briochid

Ahi tulekahju võib olla mitu.

Kujutise krediit: Iliana Mestari / Hetk / GettyImages

Köök on maja tulekahjude alguse peamine koht. Rasvapõletid ahjuplaadil on tavalised, kuid paljud probleemid võivad põhjustada ka ahju tulekahju. Kuigi ahi aitab tulekahju tekkimisel leeke ohjeldada, võib see siiski levida ka muudesse koduosadesse. Ahi tulekahjude levinumate põhjuste teadvustamine aitab teil olukorda vältida.

Ahju tulekahju rikke tõttu

Mõnikord on köögi põlengus süüdi seade ise. Elektriahjudel on kütteelemendid, mis võivad tõrkeid põhjustada ja põhjustada sädemeid, mis võib põhjustada tulekahju. Rikete vältimiseks hoidke oma ahju heas korras. Kui kahtlustate mõnda probleemi, laske ahi üle vaadata ja veenduda, et see oleks töökorras.

Ahi pritsiv määrdeaine

Ahjus küpsetatud, röstitud või praetud rasvased toidud võivad põhjustada rasvapõlengu. Rasv ja rasv võivad kuumutamisel roiskuda. Kui rasv langeb kütteelemendi külge, võib see süttida.

Rasvavaese või rasvase toidu katmine enne ahju panemist võib vältida pritsmete teket. Paigutage ahjuhoidik, et toit jääks kütteelemendist ohutus kauguses. Kui paned midagi rasvaseid otse broileri alla, suurendad rasvapõlengu tekkimise tõenäosust. Hoidke toitu toiduvalmistamise ajal silma peal ja veenduge, et rasv ei pritsiks ahju ümber.

Koostis mullitab üle

Teine toiduga seotud põhjus on roog, mis mullib pannilt välja. Kui täidate panni ületäitumisega, võivad koostisosad küpsetamise ajal tõusta ja üle servade levida. See võib juhtuda kookide korral, kui taigen mullitab ületäitumise tõttu. Kui toit tabab kütteelementi, võib see põhjustada tulekahju.

Selle probleemi vältimiseks järgige soovituste täitmise retsepti. Vältige panni ülemist laadimist ja laske küpsetatud toodetel ruumi tõusta. Samuti võite pannil alla asetada küpsetuspaberi lekke, et muretseda, kui roog mullitab üle äärte.

Räpane ahi või nagid

Ahju tulekahju oht suureneb aja jooksul, kui te seda aeg-ajalt ei puhasta. Väikesed tükid toitu kipuvad ahjus laiali minema, isegi kui teil pole korraga suuremaid lekkeid. Kui toidujäägid kogunevad piisavalt, võib see põleda. Puhastage kõik lekked niipea, kui ahi jahtub, et vältida kogunemist. Puhastage regulaarselt oma ahju, et jama kontrolli all hoida.

Toit jäetud järelevalveta

Kui olete hõivatud, võite unustada, et küpsetate midagi ahjus. Võib juhtuda, et jätate ahju sisselülitatuks, kui peate ootamatu korralduse otsa saama. Kui unustasite toiduvalmistamise ajal ahju välja lülitada või jätsite toidu järelevalveta, võib see lõpuks tulekahju tekkida. Seadke taimer, et tuletada endale meelde toitu, mida olete ahjus küpsetanud. Kui määrate taimeri oma telefonile, on see kogu aeg kaasas, isegi kui lahkute majast, nii et saate kindlasti meeldetuletuse.

Tuleohtlikud esemed ahjus

Kodu, ahju ja muude asjade turvalisuse huvides kasutage ahju ainult küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks. Mõni inimene hoiab esemeid ahjus, kui seda ei kasutata. Kui unustate need esemed ja lülitate oma ahju eelkuumutamiseks sisse, võivad selle sees olevad esemed põhjustada tulekahju.

Samuti ei tohiks te kunagi kasutada ahju muuks otstarbeks, näiteks kodu soojendamiseks või selles mittetoiduainete kuivatamiseks. Need tegevused võivad suurendada tulekahju tekkimise tõenäosust.

Küpsetamisel kasutage ainult ahjukindlaid panne ja nõusid. Kui soovite panni joondada, kasutage ahjukindlat pärgamendipaberit. Ärge kunagi kasutage vahapaberit, mis pole kuumuskindel ja võib ahjus sulada või süttida.