8 avokaadohäkki, mida kõik peavad teadma

Kui olete midagi sellist nagu meie, on avokaado teie köögis tipptasemel toit. See pole mitte ainult pakitud tervislikest rasvadest, vaid on ka mõnusalt mitmekülgne. Ettevalmistamise ja säilitamise osas võivad puuviljad (jah, puuviljad!) Olla aga eriti peened.

Teie välja aitamiseks oleme kokku kogunud meie lemmikavokaado häkid. Need näpunäited hõlmavad kõike, alates parimast viisist kaevu eemaldamiseks kuni hõlpsa lõikamisvõtteni. Kes on nüüd valmis mõneks avo röstsaiaks?

1. Pikematel avokaadodel on väiksemad süvendid.

Pole midagi hullemat kui avokaado lõikamine, vaid leitakse, et seal on rohkem auku kui liha. Võtke TikToki kasutajalt vihje @lilsipper_official ja vali selle asemel pikemad avokaadod. Jätke vahele laiemad ümmargused avokaadod, millel on tavaliselt suuremad aukud. Mida rohkem sa tead.

2. Küpsenud avokaadod paberkoti ja banaaniga.

Toidupoest on raske leida täiesti küpseid avokaadosid. Ja kui te ei kavatse neid sel päeval kasutada, muutuvad küpsed avokaadod niikuinii kiiresti pudruks. Lahendus? Osta küpseid avokaadosid ja proovige seda klassikalist häkki, mida jagas

3. Lükake pöidlaga auk välja.

Levinud meetod avokaado lohu eemaldamiseks on selle noaga löömine - kuid see tehnika on ohtlik AF. Turvalisema võimaluse saamiseks proovige seda sushi koka ja TikToki kasutaja viiruslikku häkki @_mynameischo. Asetage oma nimetissõrm ja keskmised sõrmed lohu mõlemale küljele (viljalihale) ja toetage pöidla tagaküljele. Lükake pöial ettepoole, vajutades nimetissõrme ja keskmiste sõrmedega veidi alla, ja auk langeb kohe välja.

4. Viilutage see nahaga ja koorige seejärel.

Avokaado viilutamine võib olla üsna räpane, kuid see häkk on pärit @ plantbasednews muudab seda. Lõika avokaado tavapäraselt pooleks, seejärel viiluta avokaadokoosnahk peal. Järgmisena koorige nahk ära, et paljastada täiuslikult lõigatud tükid, mida saab röstitud või kaetud söögikordadele kenasti kihistada.

5. Või asetage avokaado näoga alla, seejärel viilutage ja lükake.

Kui üksikute viilude koorimine kõlab liiga palju tööd, on see häkkimine (ka pärit @_mynameischo) võib olla teie moos. Pange kooritud avokaado lameda küljega allapoole, viilutage nurga all ja lükake siis edasi. Korrake, kuni olete kogu avokaado tükeldanud. Ja just nii olete viilutanud avokaado kogemata guaci tegemine selle käigus.

6. Niristage pruunistumise lõpetamiseks sidrunimahlaga.

Pärast lõikamist muutub avokaado kiiresti pruuniks keemilise reaktsiooni tõttu, mida nimetatakse oksüdatsiooniks. Ja kuigi see on endiselt ohutu süüa, võib see tunduda üsna ebameeldiv. Selle vältimiseks katke avokaado liha sidrunimahlaga, nagu fitnessi superstaar ja TikToki kasutaja selles videos näitavad @blogilates. Katke avokaado kilesse või keskkonnasõbralikuma valiku jaoks hoidke seda õhukindlas anumas.

7. Või määrige see oliiviõliga.

Pole sidrunimahla? Pole probleemi. Nagu ka TikToki kasutaja, võite oksüdeerumise vältimiseks katta avatud avokaado viljaliha oliiviõliga @natashagreentea näitab meid selles häkkimises. Kui soovite vältida tugevat oliiviõli järelmaitset, kasutage kerget oliiviõli või mõnda muud neutraalse maitsega õli, näiteks saflooriõli.

8. Tõsta liha välja ja sügavkülma.

Kui olete liiga paljude küpsete avokaadodega ummikus, pange need sügavkülma. Instagrami kasutajana @ denise_g61 näitab meile, võite liha välja nühkida, sügavkülmutada pärgamendiga kaetud ahjuplaadil ja seejärel kotti panna. See on ideaalne viis vältida avokaadode riknemist, tagades samal ajal, et teil on neid alati käepärast.