Kuidas sügavkülmikus külmutatud esemeid saada

Sügavkülmas olevad toidud tekitavad mõnikord külmakihi, mis need kokku külmutab. Kui teie sügavkülmik on pikemaks ajaks välja lülitatud, võib seadme sees olev külm sulada ja katta toidunõud niiskusega, mis kõveneb jääks, kui seadme uuesti sisse lülitate. Pakendatud puuviljad, liha ja magustoidud kleepuvad ka külmutamisel kokku, tavaliselt seetõttu, et toit oli enne külmutamist pakendatud.

Sisestage õled kotti ja sulgege ülaosa põhu ümber. Imege kogu õhk kotist välja, eemaldage õled ja sulgege koti tihend. Korrake seda teiste säilituskottidega.

Sulatage pakend pigem külmkapis, kui töötate lihapakenditega. USDA infolehe "Külmutamine ja toiduohutus" kohaselt on liha ohutu ümber pakkida ja uuesti külmutada, kui olete selle sel viisil suladanud.

Eemaldage veel kleepunud toit pakendilt, säilitusmahutilt või sügavkülmikust. Pange kuuma vee all terav, tugev kööginuga ja proovige siis tükid kuumutatud noaga lahti lõigata. Töö lõikelaual.