Klaasist perkolaatori kasutamise juhised
Pliidipõhiseks kasutamiseks mõeldud klaasist perkolaatorid valmistavad kohvi kuumutades vett, kuni see ajab korduvalt toru, küllastades jahvatatud kohvi. Kui vesi liigub läbi poti, saab sellest kohvi. Klaasi perkolaatoritel on eelis metallist perkolaatorite ees, kuna näete, millal kohv on teie soovitud pimedusse. Erinevalt elektrilisest perkolaatorist, mis pärast valmimist iseenesest välja lülitub, peate kogu aja jooksul jälgima klaasist perkolaatorit, et vältida poti üleküpsetamist ega kahjustusi.
Eemaldage kaas, filtrikorv ja pump. Lisage perkolaatori potti 6 untsi vett iga kohvitassi kohta, mida soovite valmistada.
Eemaldage ülemine osa filtrikorvist. Lisage 1 - 2 spl. jämedalt jahvatatud kohv iga kohvitassi jaoks filtrikorvi. Parima tulemuse saamiseks jahvatage see ise vahetult enne keetmist.
Vaadake kohvi keetmist. Kui kohv saavutab soovitud värvi, lülitage kuumus välja. Enne kohvi serveerimist eemaldage potist filter ja vars ettevaatlikult.
Delaware'is asuv Daisy Cuinn on professionaalselt kirjutanud alates 1997. aastast, kui temast sai kohaliku nädala kaks korda ilmuva ajalehe peatoimetaja. Ta on olnud nii kirjutaja kui kaastöötaja veebi- ja võrguajakirjades, sealhulgas "Mis see on!", Celebrations.com ja Slashfood. Cuinnil on Temple University bakalaureusekraad.