Elektriliste segistide asendajad

Köögiseadmete lähenedes võib elektrisegisti leida peaaegu igas majapidamises. Kui teie oma aga laguneb või kui te seda lihtsalt ei oma, ärge heitke meelt. Saadaval on arvukalt hõlpsasti asendatavaid asendajaid. Mõni on elektriline ja mõni käsitsi juhitav.

Munavalgete peksmiseks või kastmete segamiseks on roostevabast terasest vispel suurepärane asendaja elektrisegistile. Neid on saadaval mitmes suuruses. Võib-olla on nende parim omadus see, et neid saab kasutada kõikjal. Nende võime seguneda ja sulanduda ei piirdu ainult elektrijuhtme pikkusega. Need on ka nõudepesumasinas ohutud.

Kloppida kavatsevate munade peksmiseks on elektrisegisti proovitud ja tõeline asendaja lihtne kahvel ja kauss. Pange pragunenud munad kaussi, lisage natuke piima või koort ja vahustage neid seni, kuni need on pannil valmis. Nagu viski, pole kahvlit ja kaussi vaja ühendada.

Koogitaina koostisosade kombineerimiseks on elektrisegisti vastuvõetav asendaja ka elektriline segisti. Segisti eeliseks traditsiooniliselt konfigureeritud segisti ees on see, et sellel on kaas, mis välistab igasuguse sisu pritsimise võimaluse. See on ka läbipaistev klaas, nii et näete täpselt, kui kõik on segatud õige konsistentsiga.

Munavalge lisamise kausi segamiseks sidrunimahla piruka jaoks kasutage käeshoitavat munavahtu. Lisage munavalged ja veidi suhkrut ning vänge käepidet, kuni segu "saavutab piigi". Magususe maitsmiseks tehke aeg-ajalt paus ja vajadusel lisage veel suhkrut.

Mahlapress võib olla ka elektrilise mikseri mugav asendaja. Nagu segisti, on see läbipaistev, kaetud ja töötab palju suurema kiirusega kui mikser. Seade on loodud spetsiaalselt puuviljade mahlaks ja püreeks smuutide ja muu jaoks.

Ehkki see võib tunduda pisut vanamoodne, on miljonid inimesed seganud kõikvõimalikke toite ja taignasid kõigest muust kui alandlikust puust segamislusikaga. Seda saab kõige paremini kasutada omatehtud tšilli poti paksuse testimiseks. Kui saate lusika potis püsti seista ja see ei kuku ümber, on aeg õhtusöögiks. Proovige seda teha elektrilise mikseriga.