Topelt ahju eelised

Mõelge tagasi ajale, mil pereliige või sõber valmistas rooga ja nad lihtsalt ei saanud mannekeeni ahju mahutamiseks manööverdada. Täiskasvanuna, olgu teie igapäevane kodukokk või algaja pagar, on kahekordse ahju ühikute jaoks palju plusse ja miinuseid. Möödas on päevad, kus loksute roogade ümber, arvutate temperatuuri valesti ja põletate mõnda retsepti, samal ajal valmistate teistele alla.

Kahekordsete ahjuühikute plusse ja miinuseid on palju. Topelt ahjud on ehitatud selleks, et kodukokkadel oleks võimalus samaaegselt valmistada erinevaid roogasid erinevatel temperatuuridel. Enamikus ahjudes peaksite seda tegema eraldi, kuid kahekordse ahju korral saab mõlemat retsepti korraga küpsetada.

Kui kaalute kahekordse ahju ostmist, on üks peamisi puudusi see, et neil on palju ruumi suurte einete valmistamiseks. Teine võimalus on topelt ahjus küpsetamine, võib olla teistest ühikutest parem. Näiteks kui küpsetate kooki kahekordses ahjus, on teil erinevaid panne ahjust sisse ja välja liigutamise asemel rohkem kui piisavalt ruumi.

Kahekordse ahju olemasolul on palju plusse ja miinuseid, kuid enne kõigi hüvede hüpnotiseerimist peaksite teadma olulist puudust. Esiteks, vastavalt Tarbijate teated, kahekordsed ahjud ei ole sugugi odavad. Kui soovite säästa suure piletimääraga esemest, pole kahekordne ahi valik. Enamik turul pakutavaid tipptasemel topelt-ahju seadmeid maksab 1200 dollarit ja rohkem, kuid saate seda, mida saate selle ahju ostmise eest makske, seega on teie otsustada, kus see kahekordse ahju nimekirja plusside ja miinuste peal on.

Lisaks rohkele ruumile on eelistatud ka kahekordne ahi, kuna eelkuumutamine ei võta kaua aega. Ükskõik, kas kiirustate lauale õhtusööki valmistama või küpsetate kodus topelt ahjus väikesemahulise ürituse jaoks, ei pea te nii kaua ootama, kuni ahi soojeneb. Lisaks sellele, et ahi ei võta kaua aega eelsoojendamist, vastavalt Neffi köök, saab temperatuuri ühtlaselt reguleerida. Nii ahju ülemine kui ka alumine osa jaotavad soojuse ühtlaselt.

Tavaliste ahjumudelite puuduseks on see, et mõnikord ei jaotata temperatuuri ühiku vahel õigesti ja ülemisel püstikul olev ese võib põletada. Kui teil on kahekordses ahjus kaks eraldi roogi, ei saa ülemine soojust ühtlase jaotuse tõttu rohkem kui alumine roog.

Sõltuvalt teie seadme tüübist võib teie topeltahi omada ka täpseid õhukonvektsiooni võimalusi. GE Appliance'i andmetel on elektriliste kahekordsete ahjude mudelitel tagumine ahjuventilaator, mis on ümbritsetud 2500-vatise kahekordse silmusega elemendiga. Paljud kahekordse ahju elektrialade ülevaated räägivad sellest funktsioonist, kuna see loob suurepärase toiduvalmistamiselamuse. Iga 70 sekundi tagant pöörab see topeltsilmusega element vastupidist suunda, et ahjus ringleks kuum õhk. See võimaldab soojust ühtlasemalt jaotada kogu ahjus.