Lihtne grillrestide remont

Tagaaias grillimine.

Kas teile ei meeldi resti puhastamine? Kasutage kleepumatut grillmatti.

Kujutise krediit: Choicest1.com

Rohkem kui üks majaomanik on ostnud grilli, kasutanud seda kaks või kolm suve, siis ära visanud, hakkab see suitsetama või küpsetab ebaühtlaselt. Selleks pole vaja. Enamik mudeleid on loodud vastu pidama aastaid, isegi kui te neid talvel hoolikalt ei ladusta. Vanema grilli nuusutamiseni viimiseks võib kuluda natuke tööd, kuid praktiliselt töötab see igaüks, ja te säästate selle asendamise kuludelt sadu dollareid. Suur osa tööst hõlmab puhastamist, kuid võib-olla peate ka seda tegema hooldage propaani süsteemi ja süütaja. Üks asi, mida te ei saa teha, on korrodeerunud põleti või grillkatte taastamine. Kui rooste on mõne metallitüki läbi söönud, tuleb see osa tavaliselt välja vahetada.

Alustage põhjalikust kontrollist

Grillimoodulite valik.

Tagaaias olevad grillid on erineva kuju ja suurusega

Kujutise krediit: Kanada rehv

Grillgrillid on üsna lihtsad seadmed. Puusüsi või gaas (vedel propaan või mõnikord maagaas) kujutab põleti leeki, mis sisaldub a

kamin. Põleti kaetakse metallist või portselanist restiga, mille peal te toite küpsetate, ja kogu kamber asub malmist või terasest kattega. Nii see on. Lisaks gaasikontrolli ventiilile ja leegi süütajale, kui need on olemas, pole ka ühtegi peenet elektroonilist juhtseadet, käiku ega mehaanilisi tööriistu, mis võivad puruneda või rikkeid põhjustada.

Oma üksuse kontrollimiseks eemaldage küpsetusrestid ja kõik vanad süsi, mis juhtuvad tulekoldes olema, ning kontrollige, kas kaminas pole rooste. Gaasigrillidel kontrollige ka põletide ja põleti katete rooste olemasolu. Kui märkate mõnda, veenduge, et see pole veel läbi metalli söönud.

Seejärel lülitage sisse pudeli ventiil, mis tarnib gaasi teie propaani töötavale seadmele ja käivitage süüte abil leek. Veenduge, et saaksite leegi juhtnupuga juhtida ja et gaas põleb kogu põleti ulatuses ühtlaselt. Lõpuks veenduge, et gaasivarustuse väljalülitamisel leek kustub ja et te ei näeks leeki ega suitsu.

Mida teha rooste kohta

Põletite kaminas rooste pinna katmine pole tavaliselt probleem. Tavaliselt saate suurema osa sellest traatharjaga ära saada. Võite selle lahustada ka rooste lahustava kemikaaliga, eriti kui plaanite grilli üle värvida, kuid ärge tehke seda vahetult enne keetmist - kemikaalid vajavad gaasi eraldumiseks ja aurustamiseks aega, et vältida saastumist toit. Kui olete kasutanud roostelahustit, laske grillil istuda päev aega kasutamata, seejärel lülitage seade sisse ja laske tulekolbil enne keetmist 20–30 minutit soojeneda.

Kui rooste on oma tee läbi kaminaruumi mõne osa söönud, on aeg uueks grilliks. Ehkki on olemas materjale, mida saab kasutada roostetanud metalli lappimiseks, on need tavaliselt usaldusväärsed kuni umbes 450 ° F ja teie grill muutub tõenäoliselt kuumaks.

Piezoelektrilise süüteseadme hooldamine

Piesoelektriline gaasi süüte.

Propaangrillidel on põleti käivitamiseks tavaliselt sädesüüte.

Kujutise krediit: Grillipood

Propaangrilli esipaneelil on punane nupp süütaja. Vajutage seda ja peaksite kuulma klõpsatust, kuna seade tekitab gaasi süttimiseks sädemeid. Enamik grillid kasutavad seda tüüpi süüteseadet, mida nimetatakse piesoelektriliseks (või pieso) süütajaks ja millel pole võimsust vaid tekitab väikese haamri abil sädeme, mis puutub kokku kvartskristalliga süütaja.

Mõnikord võib piesosüüteseadme otsas olev süütevarras katta määrde või toiduga, takistades sel tekitada vajalikku sädet. Kui süüteseade ei tööta korralikult, puhastage süütaja otsa süütevarrast hõõruvasse alkoholi kastetud vatitupsuga. Pärast puhastamist proovige grill uuesti käivitada. Kui puhastamine süütajat ei taasta, tuleb see välja vahetada.

Süütelüliti asendamiseks tõmmake traatühendus tagant ära ja eemaldage vedru põleti Venturi toruavast. Keerake süütekoguja kast põleti küljest lahti ja tõmmake süütelüliti välja. Võimalik, et peate lahti keerama kinnitusmutri või pigistama kokku mõned vedrukinnitused. Uue nupu installimiseks pöörake protseduuri vastupidiseks.

Gaasivooliku ja regulaatori teenindamine

Gaasigrilli propaanivarustus.

Propaanivoolik ja regulaator on saadaval ühe osana.

Kujutise krediit: BBQ kutid

Propaangrilli kontrollimisel peaksite proovima propaanipaaki, toitevoolikut ja ühendusi lekete suhtes. Soovitatav viis selleks on segada tassitäis nõudepesuvahendit tassi veega ja pihustada või pintselda seebivesi voolikule ja kõigile ühendustele, lülitada sisse gaas ja jälgida, et mullid ei tekiks. Kõik mullid, mida näete, näitavad gaasi leket. Kui need tulevad ühendusest, pingutage ühendus lekke peatamiseks. Kui leke tuleb voolikust või regulaatorist, tuleb nii voolik kui ka regulaator välja vahetada, kuna need on ühendatud.

Regulaator on kettakujuline komponent, mis ühendab juhtventiili gaasivoolikuga. Selle ülesandeks on vähendada paagist voolavat gaasirõhku sisemise nõelventiili abil. Propaaniregulaatoril tekivad probleemid, võite märgata, et gaasi leek on kollane või oranž, mitte sinine, või võite gaasi sisse- või väljalülitamisel kuulda hüppavat müra. Mõnikord levivad leegid põleti otstest, mitte ainult põleti tihvtide avadest. Ehkki teoreetiliselt saab propaani regulaatorit hooldada, on seda detaili lihtsalt lihtsam lihtsalt välja vahetada, kuna need on suhteliselt odavad.

Vooliku ja regulaatori vahetamiseks lülitage esmalt välja gaasiklapp ja keerake mutrivõtme abil lahti nii paagi liitmik kui ka resti sisendühendus. Ostke identne asendaja riistvara kaupluses või kodukeskuses. Kruvige voolikuliit grilli sisendisse ja keerake mutrivõtmega kinni, seejärel keerake teine ​​ots paagi külge ja pingutage suur plastikust liitmik käsitsi. Lekkide kontrollimiseks tehke seebikatse ja pingutage vajadusel enne grilli kasutamist.

Põleti hooldamine

Roostevabast terasest põleti gaasigrilli jaoks.

Ummistunud või korrodeerunud põleti on tavaline probleem.

Kujutise krediit: Grilliisa

Kui märkate, et gaasi leek põleb teie grillil juhuslikult või ebaühtlaselt, on see tavaliselt tingitud sellest, et põleti augud on ummistunud. Põleti asub kamina allosas, seda varjavad mõnikord metallist põletikatted, mida saate lihtsalt välja tõsta. Põleti ise on Venturi torude kaudu gaasivarustusega lõdvalt ühendatud ja saate põleti eemaldada, töötades need torud nende piludest välja.

Gaasi põlemise üheks kõrvalsaaduseks on veeaur, seetõttu tekivad põletites sageli rooste, mis tuleb puhastada traatharjaga. Puhastage ka Venturi torud pudeliharja või Venturi torupintsliga. Põletusava avadest, mis võivad rasva või toidujäätmetega ummistuda, kasutage väikest viimistlusküüsi või õhukest traaditükki.

Grillipõletid võivad lõpuks täielikult läbi roosteta, nii et kui seda näete, tuleks põleti asendada täpse duplikaadiga. Rauakauplustes või kodukeskustes võidakse müüa geneerilisi vahetusi või saate osta täpse duplikaadi otse oma grilli tootjalt.

Restide puhastamine

Malmist resti puhastamine.

Spetsiaalsed traatharjad muudavad restide puhastamise lihtsamaks.

Kujutise krediit: Toidutulesõbrad

Grillrestid on need, mis otseselt teie valmistatud toitu puudutavad, seetõttu on oluline neid pärast igat kasutamist puhastada. Karastatud rasva ja prahi kraapimiseks kasutage traatharja või restpuhastusharja. Kui teie restid on kaetud portselaniga, kasutage selle kraapimiseks nailonharjastega pintslit, kuna metallharjased võivad portselani pindu kahjustada. Kangekaelse määrde eemaldamiseks peate võib-olla kraapima mõned alad lameda tööriistaga, näiteks värvikaabitsaga, kraapima. Portselaniga kaetud restidel kasutage plastkaabitsaid.

Restide puhastamiseks võite kasutada ka ahjupuhastusvahendit. Pihustage see peale, andke aega tööle ja pühkige see veega niisutatud käsnaga maha. Ärge laske ahjupuhastajal liiga kaua seista, vastasel juhul see karastub ja muutub raskemini eemaldatavaks. Sa saad eemaldage vana ahjupesuvahend pihustades värskele ahjupesuvahendile ja pühkides selle veel märjaks. Pärast malmist resti puhastamist ahjupesuriga pühkige see rooste vältimiseks taimeõliga.