Kuidas sa eristad paprika ja paprika erinevust?

Kontrollige paprika värvi. Paprikapaprikaid oli varem saadaval ainult kahes värvitoonis: roheline ja punane. Uuendustega aretuses võivad tavalise paprika värvid hõlmata näiteks oranži, kollast ja lillat. Tavaliselt on roheline, punane või isegi lilla pipar maitses sarnane - nad maitsevad nagu krõbe, värske köögivili. Apelsini- ja kollased paprikad seevastu on palju magusama maitsega; nagu köögivilja ja puuvilja segu.

Pange tähele paprikate välimust. Tavaline paprika on enamasti uduse kujuga, selle põhjas on kolm või neli lobe. Magusad paprikad, näiteks magus banaan või kirsipiprad, on pika kujuga, mis aheneb kuni ühe kuni kolme lohuni põhjas.

Maitse paprikad. See näib olevat üsna sirgjooneline ja lihtne tegevus, kuid see on kindel meetod, kuidas neid kahte lahus hoida. Kuna paprika on erineva värvusega, nagu ka paprika, on parim viis nende eristamiseks maitse kaudu. Paprikal on terav, värske maitse, mis sarnaneb teiste köögiviljadega, näiteks kurgiga. Kuna paprikad on õhema seinaga kui paprikad, on neid pehmem sisse hammustada ja anda magus ja värske maitse, mis sarnaneb pirnile, kuid meenutab siiski köögivilja.