Kui kaua võtab Arugula kasvamine aega?

Arugula (Eruca vesicara) lisab vürtsikat lisust salatitele ja värsket topi traditsioonilistele itaalia pizzadele. Sinepiga võrreldes on see roheline hea A-vitamiini ja kaltsiumi allikas. Jaheda aastaaja saagina kasvab arugula ja maitseb kõige paremini kevadel ja sügisel. Alates seemnete istutamisest saate lehti koristada nii vähe kui neli nädalat.

Võite oma arugula seemned istutada õues niipea, kui mulda saab talve lõpus või varakevadel. Kui teie muld on kaevamiseks liiga märg, võite neid ka konteinerites kasutada, kasutades värsket potimuldi. Valige oma seemnete jaoks koht, mis võtab päikest või on veidi varjutatud. Istutage seemned umbes 1/4 tolli sügavusele. Kui ilm sügisel jaheneb, võite istutada arugula sügissaaki.

Hoitud niiskena - mitte märjana - tärkavad teie rukkililleseemned nelja kuni kuue päeva jooksul. Õhuke oma seemikud, nii et iga taime vahel oleks vähemalt 4 tolli. Pideva arugula saagi saamiseks istutage iga kolme nädala tagant rohkem seemneid. Lõpetage istutamine, kui päeval on temperatuur kevadel keskmiselt 70 kraadi. Kui istutate sügisel, lõpetage seemnete külvamine umbes kuu enne oma piirkonna esimest külmakraadi.

Arugula koristamist alustage, kui lehed on umbes 4 tolli pikad. See võib võtta nii vähe kui 30 päeva. Selle aja jooksul vali igast taimest vaid paar lehte, nii et teie lehtkapsas saaks jätkata lehtede tootmist, kuni see on küps.

Arugula saavutab küpsuse 45–60 päeva pärast. Sel hetkel taim õitseb ja läheb seemneks. Kuna küpsetel arugula lehtedel on kibe maitse, peaksite kogu taime koristama enne, kui see õitseb. Kuumus ja veepuudus sunnivad ka teie rukkililletaime õitsema (lill kiiresti), muutes lehed kibedaks.