Kuidas puhastada roostevabast terasest potti, mille sees kuiv vesi põles

Roostevabast terasest panni põletused on valu, kuid need pole püsivad probleemid.
Kujutise krediit: deepblue4you / iStock / GettyImages
Köögis tähelepanu hajutamine on kahetsusväärne juhtum. See juhtub meist parimatega. Ja potid ja pannid kipuvad hinda maksma.
Kui olete jätnud roostevabast terasest potti põletile, siis peate tegema mõned toimingud, et hoida potti heas kasutuses ja mitte lihtsalt visata. Roostevabast terasest panni põletused on valu, kuid need pole püsivad probleemid.
Kas olete jätnud potti liiga kaua keeva vee või on see tühjaks istunud põleti, kui valmistate eelistatud retsepti loomiseks muid esemeid, ei pea põletatud panni viskama ja asendatud.
Roostevabast terasest pannid põlevad
Roostevabast terasest pannide värskete põletustega tuleks viivitamatult tegeleda. Mida varem pann tulelt tõmmatakse, seda vähem kahjustusi see talub. Kui pann on kuum, kasutage seda köögikraanist külma veevoolu all ahjukindade abil.
Lisage kõrbenud alale supilusikatäis söögisoodat ja tehke pasta sidrunimahla või sooja veega. Laske pasta istuda roostevabast terasest poti pinnal vähemalt 15 minutit. Pasta lihvimiseks põletatud aladele kasutage töötlemata puhastusküljega nailonkoorijat või käsna.
Roostevabast terasest pottide kangekaelsed plekieemaldajad
Kui põlemisjäljed tõusevad pärast loputamist roostevabast terasest poti pinnale jätkuvalt värvust ja värvust, peate ründama teise kokkutõmbava aine lainega.
Selle pinnale pooleks lõigatud soolakihiga pooleks lõigatud sidrun võib panni põhjast kõrbenud tükid üles tõmmata. Hõõruge soolaga kaetud sidrunipoolega üle põletatud ala, jahvatades tsitruse- ja soolasegu panni piirkondadesse, kus kõrbejäljed on kõige levinumad.
Paksude kihtide krõmpsuva jäägi jaoks lõigake sidrunid veeranditeks ja katke kõrvetatud panni põhi soolakihiga. Jahvatage pannil põhja tükeldatud sidrunid ja sool, pöörates ettevaatlikku tähelepanu poti kõige kahjustatud aladele.
Kõrbenud pottidelt vanade põletushaavade eemaldamine
Tõsisemate põletushaavade korral, mis on panni värvi muutnud, viige tõsised puhastusvahendid läbi, et pääseda pannil oleva metallikihi põhja.
Tugev koorija, näiteks Bar Keepers Friend või Bon Ami, võib imet teha. Boraxi kiht panni pinnalt võib eemaldada ka põletatud osakesed, kuid see nõuab põhjalikku pesemist, et eemaldada kõik puhastusvahendi jäljed pärast puhastamist.
Teine võimalus on segada 1 osa äädikat 1 osa veega ja mõne tilga nõudepesuvahendiga. Pange see pannile ja lülitage see keskmisel-kõrgel kuumusel. Lase lahusel keeda pannil umbes 5–10 minutit või seni, kuni kõik põletatud laigud on roostevabast terasest poti küljest üles tõusnud. Loputage hästi ja niristage sidrunipoole ja soolaga, et pannil sädeleks.
Pange pannile kuivati leht, katke see kuuma veega ja laske tund aega seista. Küpsetatud toidu- ja rasvainetükid peaksid pinnale tõusma ja olema kergelt pühkida. Loputage ja korrake vastavalt vajadusele.