Kuidas puhastada põletatud keraamilisi küpsetusnõusid

Kirsileib ja või puding

Keraamiliste pannide puhastamine pole enamasti eriti keeruline ülesanne.

Kujutise krediit: Debby Lewis-Harrison / Cultura / GettyImages

Keraamiliste pannide puhastamine pole enamasti eriti keeruline ülesanne. Keraamilised pannid on valmistatud toiduvalmistamiseks ning need on vastupidavad, rasked ja võivad kuluda üsna vähe. Paljud keraamilised pannid püsivad aastaid ja neid võib kasutada tuhandeid kordi. Kuigi pannid ise on vastupidavad, on nad vastuvõtlikud ka plekkidele ja põletustele. See kehtib eriti valgete keraamiliste pannide kohta.

Mis põhjustab keraamilise panni põletust?

Nagu paljud kodukokad juba teavad, on keraamilised pannid üks ajatumaid ja populaarsemaid saadaolevaid toiduvalmistamise ja küpsetamise tooteid. Need on vastupidavad, kauakestvad ja on saadaval erinevates värvides, kujudes ja stiilides, mis sobivad igasuguse sisustusega. Kui keraamilised pannid on korralikult hooldatud, võivad need kesta aastakümneid ja isegi põlvedele edasi anda. Nende pannide ravi, hooldus ja hooldus muudavad need pikaajaliseks.

Hoolimata selliste materjalide nagu keraamika vastupidavusest, saab neid siiski peitsida. Toiduained, kastmed, puhastusvahendid ja isegi kuumus ning põletused võivad kinnituda keraamilise panni pinnale, muutes panni plekidest täielikult puhtaks saamise ja algsesse läigesse tagasi saamise keeruliseks.

Ehkki võib-olla on teil võimalik keraamiline pann puhastada lihtsalt seebi ja veega pühkides, ei pruugi te põletatud plekke sel viisil eemaldada. Keraamilise panni pinnale kleepuvaid plekke tuleb käidelda erinevalt kui panni, mida tuleb lihtsalt toidujääkidest, rasvast ja mikroobidest puhastada. Õnneks saate oma keraamiliste pannide plekid eemaldada ilma, et peaksite ostma kallist kommertstoodet.

Põlenud toit keraamilisel pannil

Keraamilistele pannidele põletatud toit põhjustab sageli keraamiliste köögitarvete plekke. Kui erksavärvilised või värvilised toidud, nagu puuviljad, tomatid, keedised või kastmed, soojenevad keraamilisel pannil, jätavad nad sageli plekki või jälje. See kehtib eriti heledate pannide kohta, mis võivad värvida midagi kanarasvast kuni kirsipirukani.

Toidupõletatud toidust võib olla raske lihtsalt puhastust ära saada. Enamasti püsib põlenud toit korraks pannil ja kui see lõpuks maha tuleb, jätab see jälje. Selle plekist eemaldamine võib olla keeruline lihtsalt puhastusharja ja üldise nõudepesuvahendiga pesemisega. Soovitav on liikuda mõne tugevama majapidamistarbe juurde.

Keraamiliste pottide ja pannide puhastamine

Le Creuset köögitarvete või muude keraamiliste või emaileeritud pannide puhastamine nõuab palju hoolt, kuid see ei eelda keraamiliste pottide puhastusvahendi ostmist. Plekkide eemaldamist võite alustada lihtsalt söögisoodaga - tavalise majapidamistarbega, mis on piisavalt abrasiivne ja piisavalt aluseline lagundage toidujäägid ja eemaldage teatud plekid, kuid see on piisavalt õrn, et mitte tekitada kriimustusi ega jälgi keraamilisel pannil pind.

Alustuseks piserdage söögisoodat heldelt keraamilise panni pinnale. Seejärel hõõruge soojas vees kastetud lapiga söögisoodat ringikujuliselt pannil olevate plekkide pinnale. Kui olete põletatud toidu või pleki maha kraapinud, loputage seda piirkonda puhta jaheda veega.

Kui panni pinnale jäävad plekid, korrake toimingut veel paar korda. Söögisoodat koos sooja veega ja mõne pritsimisega valget äädikat peaks piisama, et eemaldada keraamilisel pannil enamus põlenud toiduplekke. Kui seda ei juhtu ja plekk on endiselt nähtav, peate tõenäoliselt ostma kaubandusliku keraamilise pannipuhasti.