Kuidas mandleid kasvatada

Oma mandlipuu kasvatamine (Prunus dulcis) ei ole lihtsalt suurepärane viis värskete mandlite hunnikute saamiseks järgmisteks aastateks, vaid on ka suurepärane viis nende lisamiseks värvi oma õue tänu nende uimastamisele, valgest roosani kevadised õitsengud, mis võivad kesta veebruarist hilja Märts. Mandlipuu on kindlasti hea investeering pähklisõpradele, kuna tervislik puu võib toota kuni 60 naela pähkleid ja võib jätkata tootmist kuskil 25–50 aastat.

Sõltuvalt sordist võivad need puud kasvada vahemikus 12 kuni 33 jalga, enamik koduaednikke valib umbes 15 jala kõrgused sordid, mis on ideaalse suurusega tüüpilise tagaaia jaoks. Kuigi puud võivad olla pisut peenikesed, eriti noorena, on nad pärast nende rajamist üsna põuakindlad, kuid kevadiste külmadega ei lähe neil kunagi eriti hästi ning nendel lehtpuudel läheb kõige paremini pehmete talvedega ja soojadel aladel suved.

Parim kasutamine mandlite jaoks

Mandlipuud on tegelikult luuviljad, kuid erinevalt kirssidest ja virsikutest pole maitsev maius mitte puuviljad, vaid seeme sees. Tegelikult näevad ebaküpsed mandlikestad, mida nimetatakse ka luupudeks, tegelikult üsna sarnased küpsete virsikutega, kuna need on roheline ja udune ning sees olev kest näeb virsikuaugule sarnane ainult väikeste aukudega, mitte pikkade vahedega. Huvitaval kombel on mandlid varaseimad luuviljad, mis õitsevad.

Enamik mandlisorte pole tolmeldav, seetõttu on oluline valida üks sortidest mis võivad üksi tolmelda või on valmis kasvatama kaht erinevat sorti puud, kui soovite toota pähklid. Enne mandlipuude ostmist on oluline teha uuringuid, kuna kõik sordid ei sobi üksteise risttolmlemisel. Näiteks Nonpareili sortide õietolm ei ühildu Monterey sortidega ja isegi siis, kui õietolm on tüüp on ühilduvad, risttolmlemiseks on oluline tagada, et mõlemad puud õitseksid samal ajal tekkida.

Kodukasvatajate seas on üks populaarsemaid sortePrunus dulcis"Kõik-ühes", mis on tolmeldav ja kasvab 15 jalga pikaks. See toimib tolmeldajana ka teiste sortide puhul, mis ei saa ise tolmelda.Prunus dulcis'Hall's Hardy' on veel üks populaarne väikeste pähklitega sort, mis kasvab kuni 30 jalga ja on kevadel laialt kiitnud erkroosasid õisi. See on külmakindlam kui teised sordid ja puuvilja saamiseks on tegelikult vaja üsna jahedat ilma. Nagu enamik sorte, ei tolmelda ka ise, mistõttu tuleb see istutada teise sordi kõrvale.

Peale tolmeldamise tagamise mandlipuude kasvatamise üksteise kõrval võib olla kasulik ka nende kasvatamine ristik maapinnana teie puude ümbruses, kuna see võib aidata pinnast õhutada, meelitada tolmeldajaid ja lisada lämmastikku muld.

Kuidas mandleid kasvatada

• ​Üldnimi:Mandel
• ​Botaaniline nimi:​ ​Prunus dulcis​
• ​Millal istutada:Igal aastaajal
• ​USDA tsoonid:5 kuni 9
• ​Päikese käes:Täis päikest
• ​Pinnase tüüp:Rikas, hästi kuivendatud savimuld
• ​Kui see on hädas:Kängus kasv, surevad oksad, pulbrilised pähklid kestade sees, kolletuvad või pruunistunud lehed, närbuvad lehed
• ​Kui see on edukas:Pikad, õhukesed rohelised lehed; roosad või valged lilled kevadel; rohelised udused viljad varases ja jaanipäevas, mis muutuvad saagikoristuse ajal pruuniks ja lõhenevad

Mandlipuude alustamine seemikust

Kuigi mandleid saab kasvatada seemnest või seemikust, on üldiselt eelistatav alustada seemikust, kuna see nii on mitte ainult tõenäolisem, et kasvab edukalt küpseks puuks, vaid suudab ka palju kiiremini pähkleid toota. Puukoolidest müüdavad seemikud poogitakse tavaliselt virsiku või mõru mandlipuu juurtele, mis tähendab ka seda, et need puud on teatud haiguste, näiteks vertitsilliummädaniku suhtes vastupidavamad.

Alustage istiku juurte enne istutamist niisutamisest, et anda sellele algus. Kaevake piisavalt sügav ja piisavalt lai auk, et mahutada kõik juured, eriti peajuur. See tähendab, et auk peab tõenäoliselt olema 18–24 tolli sügav. Asetage mitu puud üksteisest 15 ja 22 jala vahele. Enne augu uuesti täitmist parandage oma olemasolevat mulda august lehma sõnniku, komposti või turbamossiga.

Mandlitaimede istutamisel veenduge, et taproot ei oleks kunagi painutatud ega kahjustatud, sest mandlipuude saab tappa isegi väiksemate vigastustega kergesti tappa. Paljasjuurse istiku istutamisel laotage teised juured augu ümber laiali, et need kasvades sassi ei läheks. Istutage noori puid samale sügavusele, kui nad olid varem istutatud.

Pärast auku kolmveerandil mustusega täitmist valage üks ämber vett ja segage seejärel väetis veega ja valage ka see sisse. Lõpeta augu täitmine mullaga, koputades pärast iga mustuse kühveldust õrnalt labidaga mulda. Kui auk on täielikult täidetud, kastke hästi ja kandke juurte ümber multš, jättes puu alusest 3-tollise vahe.

Värvige puutüvi valge lateksvärviga või rakendage puukaitsmeid, et vältida näriliste nakatumist ja päikesepõletust. Kärbi maha kolmandik ja pool oksi ja oksi. Ehkki uue puu kohe trimmerdamise alustamine võib tunduda hirmutav, on oluline aidata puul sundida oma kasv suunama juurestikule ja tüvele.

Millises tsoonis kasvavad mandlid kõige paremini?

Mandlipuud on pärit Lähis-Idast, kuid neid on kasvatatud ja kodustatud kasvama väga erinevates piirkondades, sealhulgas USDA tugevuspiirkondades 5–9. Nagu öeldud, saavad nad kõige paremini sooja kliimaga ja pehmete talvedega ilma liigsete sademeteta, mis seetõttu on USA edukaimad kommertsmandlikasvatajad Californias, Texases, Arizonas ja Gruusia. Samal ajal vajavad mandlipuud pähklite kasvatamiseks vähemalt 200–400 tundi jahedat ilma alla 45 kraadi Fahrenheiti, mistõttu troopilistes piirkondades neil hästi ei lähe.

Kui kõigil mandlisortidel läheb tsoonides 7–9 hästi, ei pruugi kõik sordid 5. ja 6. tsoonis areneda. Kui elate nendes piirkondades, otsige külmasõbralikumaid sorte, näiteks Hall's Hardy, mis nõuavad pähklite tootmiseks tegelikult 600–800 tundi jahutust.

Millal peaksite mandleid istutama?

Mandlitaimi saab edukalt istutada igal aastaajal, kui pinnas on toimiv. Nagu öeldud, hilissügisel või talvel istutades on istutamise ajal kõige parem vältida vedelasse väetise lisamist ämbrisse vett. Lisaks on paljaste juurtega istikute kasvatamisel kõige parem istutada hilissügisel või varakevadel, et kaitsta neid äärmuslike temperatuuride eest.

Mulla-, päikesevalguse- ja veesoovitused mandlitele

Mandlid võivad kasvada enamikus mullatüüpides seni, kuni muld ei püsi ülemäära niiskena. Kui juured on pidevalt veega ümbritsetud, põhjustab see juuremädanikku. Sellepärast on ideaalne mullatüüp rikkalik ja kerge rohke orgaanilise ainega. Talvel ja kevadel peaks muld olema puistunud joogijoonel väetisega. Kandke kevadel ja suve alguses juurealale paks kiht multši, et säilitada mullas niiskust ja vältida umbrohu kasvu.

Päikesevalgus on produktiivse mandlipuu jaoks kriitilise tähtsusega ja kuigi see võib kasvada osalise päikese käes, siis see ei edene. Selle asemel istutage oma puu sinna, kus ta saab päevas vähemalt kuus tundi päikesevalgust, ideaaljuhul on see kaitstud ka tugeva tuule eest, mis puhub pähklid puult ära enne, kui nad on küpsed.

Esimesel või kahel aastal tuleks puid kasta üks kord nädalas, kui vihma on vähem kui tolli. Parim viis selleks on panna oma voolik puu aluse lähedale ja seejärel jätta vesi umbes 20 minutiks aeglaselt nirisema, mis annab mullale piisavalt aega vee imamiseks. Pärast paari esimest aastat võivad puud ilma täiendava kastmiseta ellu jääda, kuid kord nädalas toimuv kastmine aitab tootmist suurendada. Ärge kastke puud liiga palju ega liiga tihti, kuna see võib juure kahjustada ja vähendada pähklitootmist.

Kuidas mandleid talvitada

Lõikamine on tervisliku mandlipuu säilitamiseks oluline. Puu lõikamata jätmine võib põhjustada viletsat kasvu või isegi takistada puu kasvu.

Kui puu jõuab esimesse uinumisperioodi novembri ja jaanuari vahel, juhatab pügamine puu tulevast kuju, seega on oluline soodustada kasvamist ülespoole. Ideaalis soovite, et teil oleks kolm või neli peamist haru, mis muudaks ka koristamise lihtsamaks. Kärbi maha kõik puu keskel kasvavad oksad, samuti murdunud või surnud oksad. Kui mitu haru ristuvad, eemaldage need kõik peale ühe. Eelista pigem laia nurga all kasvavaid oksi kui kitsaid.

Alates teisest hooajast kärpige puid detsembris või jaanuaris, eemaldades kasvu puu keskelt, et tagada parem valguse tungimine ja õhuvool. Likvideerige kõik surnud, haiged või rippuvad oksad. Kärpige igal aastal välja umbes 20 protsenti puu võrast.

Peale pügamise on oluline eemaldada ka kõik langenud lehed, vana multš ja langenud pähklid, et vältida kahjurite ja haiguste talvistumist teie puu sees ja ümber. Pihustage puid uinuv õli puuride, katlakivi ja lestadega seotud probleemide ennetamiseks.

Kuidas mandleid koristada

Puud hakkavad mandleid tootma 2–4-aastaselt, olenevalt sordist ja kohalikest ilmastikutingimustest. Drupelid hakkavad kasvama millalgi märtsist juunini ja nende küpsemine võtab aega 180–240 päeva. Koorid jagunevad lahti ja on valmis koristama millalgi augustist septembrini. Saagi peaksite koristama siis, kui luitjad on kõik pruuniks muutunud ja vähemalt kolmveerand keredest on lahti läinud.

Enne koristamist korja kõik juba maapinnale kukkunud luupid ja aseta siis puu alla kaks tekki või lehte maapinnale, üks kummalegi poole pagasiruumi. Tervislik, küps mandlipuu võib aastas toota 30–65 naela pähkleid, kasutades selleks tekke saagi püüdmine võib säästa kõigi langenute ülesvõtmisel ja kandmisel palju pingutusi pähklid.

Võite pähkleid koristada käsitsi või kasutada varda, et oksadelt pähklid õrnalt maapinnale koputada. Jätke pähklid kaks kuni kolm päeva päikese käes kuivama. Pähklid on valmis, kui nad raputades kestades ragisevad ja kestad suurema surve avaldamisel pigem pragunevad kui painduvad. Kui teie pähklid on kuivanud, võtke tekid nurkadest üles, liigutades mutrid keskele, nii et neid saab hõlpsamini sees kanda.

Enne pähklite hoidmist eemaldage kestast kest. Pähkleid võib hoida koores või väljas, kuid kui te neid ei koori, külmutage kindlasti oma saak nädalaks või kaheks, et tappa kõik ussid, mis võiksid kestast kestani liikuda. Hoidke pähkleid õhukindlates anumates jahedas ja kuivas kohas või sügavkülmas. Nõuetekohase säilitamise korral säilivad mandlid hea kuni ühe aasta.

Mandlite tavalised kahjurid ja muud probleemid

Nagu kõigi luuviljade puhul, on ka mandlites palju kahjureid, sealhulgas virsiku puurauk, mereväeoranžid ja lestad. Virsikupuu puuraugud on selged tiivad ja oranži või kollase triibuga metallist sinise või musta kehaga koid. Nakatumist saab tuvastada noorte võrsete aukude järgi, mis võivad oksad ära tappa. Puurijaid saab ära hoida, kui puistata pärast kasvuperioodi uinuva õliga.

Teine levinud kahjur on mereväe apelsin, mis kaevub pähkliliha sisse, süües pähkleid seestpoolt. Neid saab tuvastada eristava vöö ja pulbrilise jäägi järgi. Parim viis nende kahjurite ärahoidmiseks on langenud pähklite eemaldamine puhkeperioodil, et vältida apelsinide üle talvitamist ja teie puu kinnitamist. Kui märkate kasvuperioodil oma mandlipuudes apelsine, koristage varakult saaki, et putukad teie taimi enam ei nakataks.

Lestad ilmuvad lehtede alaküljele, kus nad toituvad mahlast, põhjustades lehtede pruunistumist. Uinuva õli kasutamine aitab vältida nakatumist, kuid kui teil on juba nakkus, võiksite tuua röövputuka, näiteks lääne röövlesta.

Mandlite tavalised haigused

Mandlipuud on paljude haiguste suhtes haavatavad, neist kaks kõige tavalisemat on võra sapi- ja verticillium-närbumine. Kroonipuu tagajärjel kasvavad puud aeglaselt ega suuda pähkleid toota. Puud nakatuvad lõikude kaudu, seega on selle haiguse vältimiseks parim viis kaitsta oma puud kahjustuste eest ja kasutada pügamisel korralikult desinfitseeritud seadmeid.

Verticillium närbumine põhjustab lehtede kolletumist ja närbumist mõnes harus, sageli ainult puu ühel küljel. Parim viis selle haiguse ennetamiseks on ainult mandlipuude kasvatamine, mis on poogitud südamlikule virsikule või mõru mandlivarule. Lisaks on oluline taimi mitte üle kasta ja kasutada ainult korralikult kuivendatud mulda, sest närbumine areneb niisketes tingimustes.