Kuidas Callaloo seemneid kasvatada

click fraud protection
...

Kui sõber ütleb teile, et ta hakkab kallaloot nautima, võib ta viidata Kariibi mere piirkonnas populaarsele hautusele või Aafrikas levinud taimele perekonnast Amaranthus. Amaranti lehed on kallaloo, hautise peamine koostisosa, sellest ka taime nimi. Toitainerikkad seemned on lõhna- ja maitseaine. Amarantsi seemneid saate osta veebist või paljudest aianduskeskustes. See, kuidas te neid istutate ja idandate, on kõigi liikide jaoks ühesugune.

Seemnete valimine

...

Ostke kindlasti õigeid seemneid. Koduaednikud kasvatavad selle seemnete ja söödavad lehed, samas kui Midwest läänepoolsed talud kasvatavad sagedamini amaranthus (Amaranthus hypochondriacus) seemned. Callaloo sordid on mustade või valgete seemnetega. Mustad seemned maitsevad paremini ja on pehmemad kui teravilja jaoks kasvatatavad valged seemned. Kõik Amarantsi liigid on üheaastased, mida saate kasvatada USA põllumajandusministeeriumi taimede vastupidavuse tsoonides 2–11.

Arvestades kulinaarset kasutamist

...

Kui elate parasvöötmes, on noori kallaloulehti parem süüa suppides, hautistes ja friikartulites kui soojas, niiskes kliimas kasvatatud lehti. Kollaloo lehtede koristamine aeglustab nende kasvu, nii et kui olete pärast rohelisi, kaaluge seemnete külvamist neli või viis taime lehtede koristamiseks ja lase ühel taimel küpseks saada, et saada järgmise istutamiseks seemneid aastal. Musta seemnega sordid külvatakse ennast järgmisel aastal uuesti. Puuduvad teated, et taim oleks invasiivne. Kui kasvatate kallaloot nende seemnete jaoks, peaks ruudukujuline 10-meetrine maatükk mõlemal küljel valgete seemnetega taimedega, mis asuvad iga 12 tolli kaugusel, andma mitu naela seemet.

Idanevad õues

...

Kõigile muldadele ei ole võimalik konkreetseid väetanõudeid anda. Hea üldine soovitus on töötada mõni päev enne istutamist 1 või 2 naela 10–5–10 või 12–6–12 aeglase vabanemisega väetist 1000 ruutjalga aedmulla ülemisse 2–6 tolli. Istutage üks või kaks kallaloo seemet tolli kohta 1 / 4–1 / 2-tollise sügavusega rikkalikku, hästi kuivendatud mulda täis päikese käes. Hoidke seemneid niiskena, kuid mitte leotatud ning need peaksid idanema 10–21 päeva jooksul temperatuuril 65–75 kraadi Fahrenheiti järgi. Mustade seemnetega Callaloo seemned on tihedalt hargnenud ja kasvavad kuni 4 jalga kõrgeks, nii õhukesed need üksteisest 24–36 tolli. Kuna valgete seemnetega sortidel on vähem oksi, peenestage need üks kuni kaks jalga. Tavaliselt ei pea te küpset kallaloot kastma, kui pole põuda. Äärmiselt kuivades tingimustes niisutage mulda üks või kaks korda nädalas.

Idandamine siseruumides

...

Kujutise krediit: Santy Gibson / Demand Media

Kui kasvatate seda teravilja jaoks, vajab callaloo 110–150-päevast kasvuperioodi. Kui elate jahedas kliimas, peate võib-olla alustama seemneid idanemisalustel siseruumides kuus kuni kaheksa nädalat enne viimast eeldatavat kevadkülma. Siirdage seemikud õues, kui ilm soojeneb. Välitingimustes istutamise sügavus ja temperatuur on siseruumides idanemise jaoks samad. Callaloo kasvab paremini, kui suudate selle otse aeda külvata. Siseruumides idandatud kallalooseemnetest pärit taimed on väiksemad, nii et saate neid tihedamalt siirdada.