Kuidas kasvatada kirsipuid
Pildikrediit: anjajuli / iStock / GettyImages
Isegi tavalisele aednikule on esimesed kirsipuuõied eksimatuks märgiks kevade saabumisest. Selle tähistamiseks korraldatakse kirsiõie festivale kogu maailmas. Ameerika Ühendriikide kuulsaim festival toimub Washingtonis DC-s märtsi lõpus, kui õitseb üle 3000 USA poolt Jaapani kingitud puu.
Washingtoni kaubanduskeskuse puud on dekoratiivsed kirsid, mis annavad mittesöödavaid puuvilju. Söödavate puuviljade jaoks vali maguskirsisordid (Prunus avium). Hapukirsid (Prunus cerasus) kasvatatakse konservide ja muude toiduvalmistamiseks.
Maguskirssordid, näiteks Bing (Prunus aviumBing) ja Rainier (Prunus avium'Rainier'), annavad kevadel valged ja roosad õied ning hakkavad vilja kandma kesksuvel. Puud vajavad puu vormimiseks ja puuviljatootmise stimuleerimiseks regulaarset kastmist ja pügamist.
Paljud maguskirssi sordid on isesteriilsed, mis tähendab, et need tuleb istutada teise erineva puu lähedale risttolmlemiseks, kuid see ei saa olla lihtsalt ükski kirsisort, sest mõned tüübid ei ühildu nendega teised. Kontrollige kohalikust aianduskeskusest, millised tüübid teie piirkonnas kõige paremini sobivad, ja määrake ühilduvad ja kokkusobimatud sordid. Mõned tüübid, näiteks Stella (
Prunus aviumStella), on ise viljakad või tolmlevad ja sobivad kõigi sortidega.Kirsipuude parimad kasutusalad
Asetage puud, kus saaksite nautida kevadist õitsemist ja kuhu oleks hõlpsasti võimalik vilja juurde jõuda. Kirsipuud nõuavad täielikku päikest ja head õhuringlust, mistõttu neid ei saa istutada teise puu või hoone varju. Küpsena võivad kirsipuud ulatuda kuni 20 jala ja rohkem, kuid enamik sorte on saadaval poolkääbuse (10–15 jalga) ja kääbuse (6–8 jalga) tüüpi.
Kääbustüüpe saab istutada pottidesse ja paigutada terrassidele või sissepääsude lähedale. Pottidesse istutamise mugavus tähendab, et saate seda teha taime liigutada kui vaja. Maa sisse istutatute jaoks on puude vahel vaja palju ruumi: standardsete suuruste korral 20 jalga, poolkääbuste puhul 15 ja kääbusortide puhul vähemalt 10 jalga. Rist tolmlemine sõltub lindudest, mesilastest, putukatest ja isegi tuulest, seetõttu on kõige parem istutada ühilduvad puud üksteise 50 jala kaugusele.
Kuidas kasvatada kirsipuid
- Üldnimi:Magus kirss
- Botaaniline nimi: Prunus avium
- Millal istutada:Istutage aeda varakevadel, kui temperatuur on üle 50 Fahrenheiti kraadi ja mulda saab hõlpsasti töödelda
- USDA tsoonid: 5-8
- Päikese käes:Täis päikest
- Pinnase tüüp:Hästi tasakaalustatud, hästi kuivendatud, viljakas pinnas
- Kui see on hädas:Värvunud lehed on sageli halva kuivendusega pinnase tõttu
- Kui see õitseb:Tervisliku välimusega lehed, sirgelt kasvavad ja rikkalikult viljad
Kirsipuude alustamine seemnest
Enamik kirsipuid saab alguse paljasjuursete taimede või potitaimedena, kuid on võimalik alustada seemnetest. Võite osta kirsipuu seemneid või võite neid alustada puuvilja aukude abil. Kui kasutate kirsiauke, hankige puuviljad kohalikust allikast, näiteks talupidajate turult. Kui saate kirsid toidupoest, võivad need olla sordid, mis teie piirkonnas ei edene.
Leotage süvendeid soojas vees, et eemaldada puuviljajäljed, mis võivad nende külge kleepuda. Asetage süvendid paberrätikutele ja laske neil umbes üks nädal kuivada. Seejärel pange süvendid kaanega plast- või klaasanumasse ja pange anum 10 nädalaks külmkappi.
Kirsikaevud nõuavad kihistumiseks nimetatavat protsessi, mis põhjustab aukude pikaajalist külma, kus temperatuur ei ületa 45 kraadi Fahrenheiti. See saavutatakse külmkapis. Isegi kui puid istutatakse, vajavad nad puhkeperioodil teatud arvu jahutustunde, et järgmisel aastal õisi ja vilju saada.
10 nädala pärast laske süvenditel toatemperatuurini tõusta. Täitke väikesed potid hästi kuivendava potimullaga. Istutage igasse potti kolm süvendit ja katke vähese mullaga. Pange anumad päikeselisse kohta ja hoidke muld niiske. Kui seemikud on umbes 2 tolli pikad, eemaldage kaks kõige nõrgemat.
Nad on aia jaoks valmis, kui nad jõuavad umbes 8-12 tolli. Enne istutamist karastage seemikud maha, viies nad järk-järgult välistingimustesse. Asetage need iga päev paariks tunniks varjatud välikohale, näiteks verandale, pikendades iga päev umbes ühe nädala jooksul.
Istutage need siis, kui kõik külmaohud on möödas ja temperatuur on üle 50 kraadi. Puud sobivalt paigutada. Kui te ei tea, kas süvendid pärinesid tavalisest või kääbussordist, asetage puud 15-20 jala kaugusele. Ole kannatlik, sest seemnest alguse saanud kirsipuu vilja kandmiseks võib kuluda 10 aastat.
Pildikrediit: PatrikStedrak / iStock / GettyImages
Kirsipuude alustamine seemikust
Kirsipuude istutamise tehnika on sarnane teiste puude istutamine. Kui istutate paljasjuursed varud, leota juured enne istutamist kaks tundi ämbris vees. Kaevake auk nii, et juured saaksid ilma kimpudeta laiali minna. Auk peaks olema umbes 18 tolli sügav ja lai.
Asetage põhi auku ja levitage juured laiali. Paluge mulla tagasitäitmisel abistajal pagasiruumi kinni hoida. Kui auk on umbes poolenisti täis, raputage varre pagasiruumi ettevaatlikult, et see saaks mulda juurte vahel jaotada.
Jätkake täitmist, tampige pinnast õhutaskute eemaldamiseks. Puu tüvel on pookliit, mis on tüves väljendunud muhk, mis asub juurtest paar tolli ülespoole. Muhk peaks puu istutamisel olema 2–3 tolli mullast kõrgemal.
Kasta kohe ja kata pagasiruumi ümbrus mõne tolli orgaanilise multšiga. Kui muld vajab väetist, oodake enne selle istutamist kaks või kolm nädalat. Kirsipuud annavad täieliku saagi viie kuni kümne aasta jooksul.
Mis piirkonnas kasvavad kirsipuud kõige paremini?
Maguskirsid, nagu paljud viljapuud, eelistavad parasvöötme. Enamik populaarseid magusaid kirsipuid läheb kõige paremini kliimavööndites 5–8, näiteks Bing ja Stella, kuid on ka erandeid. Sordid Kristin (Prunus avium'Kristin') ja Rainier võivad kasvada 4. tsoonis.
Lisaks kliimavööndi sobitamisele oma asukohaga nõuavad kirsipuud järgmisel talveperioodil puuviljade tootmiseks igal talvel teatud arvu jahutustunde. Jahtumistund on temperatuur alla 45 kraadi. Enamik kirsipuude tüüpe jääb vahemikku 700–900 tundi, kuid on sorte, mis vajavad vähem, mis tähendab, et neid saab kasvatada soojemas kliimas.
Jahutustundide määramine hõlmab mõningaid oletusi. Talvised temperatuurid ei ole aastast aastasse konstantsed, seega on kõige parem rääkida kellegagi kohalikust aianduskeskusest või teie osariigi maakonna põllumajanduse laiendamise kontorist soovitused.
Millal peaksite istutama kirsipuud?
Istuta paljasjuursed varud kevadel kohe, kui külmaoht on möödas. Võite istutada ka sügisel, enne kui külm ilm saabub. Pilvised päevad on parimad, sest tingimused aitavad vältida siirdamise šokki.
Kui soovite proovida seemnest istutamist, alustage kihistumisprotsessi umbes aasta lõpu pühade paiku. See on ka hea aeg hakata kevadeks aegsasti taimekasvatajate katalooge ja veebisaite vaatama.
Kirsipuude soovitused mulla, päikesevalguse ja vee kohta
Maguskirssipuud eelistavad viljakat mulda, mille pH on vahemikus 6–7. PH-skaala mõõdab mulla happesust ja leelisust. A 7 peetakse neutraalseks pinnaseks. Parem on lasta muld enne istutamist testida, et saaksite vajalikke kohandusi teha. Aianduskeskused ja ühistute pikenduskontorid saavad mulda katsetada. On ka Isetegemise testimise komplektid.
Tavaliselt pole vaja väetist lisada enne, kui puu hakkab vilja tootma. Seejärel väetage varakevadel kaks või kolm nädalat enne puu õitsemist vähese lämmastikväetisega. Võite väetada pärast pungade moodustumist, kuid pärast 1. juulit väetamist vältida. Ajavahemikul enne puu vilja kandmist kandke järgmisel kevadel väetist.
Muld peaks hästi voolama, mistõttu peate võib-olla töötlema savist rasket mulda või väga lahtist ja liivast mulda. Ravida saab kas komposti abil. See kobestab savist pinnast ja aitab liivast mulda siduda, nii et see hoiab niiskust kauem.
Kirsipuud vajavad täielikku päikest, mis tähendab kuus kuni kaheksa tundi päevas. Hoidke puid eemal teiste puude ja hoonete varjust.
Esimesel kasvuperioodil hoidke puu korralikult joota. Kui teie piirkonnas pole iga 10 päeva tagant umbes 1 tolli vihma, kasta sügavalt iga kahe nädala tagant. Pärast esimest aastat tagab looduslik sademete hulk kogu puu vajaduse, välja arvatud perioodiliste kuivade ilmade ajal. Põuaperioodil kasta sügavalt iga kahe nädala tagant.
Kuidas kirsipuid paljundada
Lõike abil saate luua olemasoleva puu koopia. Suvel lõigake 8-tolline vars otse lehesõlme kohale. Eemaldage lehed varre alt 2 tolli alt. Tehke lõigatud otsa kahele küljele madalad 2-tollised vertikaalsed lõiked. Kastke lõigatud ots juurdumishormooni.
Istutage lõikamine turbasambla ja perliidiga täidetud 3-tollisesse potti. Tampige segu ja vesi maha. Pange potti üle kilekott.
Kasutage misterit, et lõikekeskkond oleks niiske. Hoidke potti otsese päikesevalguse eest soojas toas. Umbes kolme kuu pärast kontrollige juuri, lõigates kergelt kinni. Kui see on vastu, viige lõikamine suuremasse potimullaga täidetud potti. Hoidke muld niiske ja viige lõikamine järk-järgult päikesevalgusele. Kõvenege ja istutage istik kevadel.
Kuidas talvitada kirsipuid
Kirsipuud vajavad pügamist puu tervena hoidmiseks, selle kujundamiseks ja viljade kasvu stimuleerimiseks. Puude kärpimine puhkeperioodil talve lõpus või varakevadel. Kui tekib mõni probleem, näiteks murdunud haru, kärpige kahjustatud ala kohe.
Filiaali kärpimiseks lõigake veidi väljapoole suunatud punga kohale. See aitab kasvul levida puu keskelt eemale. Püginõuded muutuvad puu vananedes, nii et võiksite nõu saamiseks pöörduda arboristi või ühistu laiendusbüroo poole.
Pildikrediit: ChrisBoswell / iStock / GettyImages
Kuidas koristada kirsipuid
Kirsid on korjamiseks valmis, kui need on lihavad, tugevad ja hea värvusega, tavaliselt juuni keskpaigast juulini. Üks märk küpsetest viljadest on see, et kohalikud linnud hakkavad nende vastu huvi tundma. Puude kohale tõmmatud võrk võib linde heidutada. Eemaldage kirsid koos nende vartega. Kord korjatud viljad ei jätka küpsemist.
Värsked kirsid säilivad külmkapis umbes seitse kuni 10 päeva. Ärge peske neid enne, kui olete valmis neid sööma. Pikaajaliseks raviks võib kirsse konserveerida või külmutada.
Kirsipuude levinud kahjurid ja muud probleemid
Kirsipuud on vastuvõtlikud mitmetele kahjuritele. Mõni ründab puu lehti nagu Jaapani mardikad, lehetäid, ämbliklestad, lehepungad ja röövikud. Röövikud moodustavad võrke ja toituvad seejärel võrgu sees olevast taimestikust. Jaapani mardikate vastsed toituvad enne küpsemist pinnajuurtest. Lehtnokad mitte ainult ei toitu lehtedest, vaid levitavad ka haigusi. Teised kahjurid, näiteks kirsikärbsed, munevad munad puuvilja naha alla.
Need kõik võivad põhjustada puu- ja viljakahjustusi. Neid on erinevaid putukamürgid saadaval. Lihtsalt veenduge, et toode on mõeldud kahjustusi põhjustavatele putukatele. Kui te pole kindel, pidage nõu kohaliku aianduskeskuse või oma maakonna ühistu laienduskontoriga.
Kirsipuude levinud haigused
Botrytis mädanik on seen, mis jätab küpsetele viljadele pruunid laigud. See tekib jahedas, märjas ilmaga. Eemaldage kahjustatud piirkonnad ja veenduge, et harude vahel oleks hea õhuringlus. Kandke sobiv fungitsiid, kuna seen võib mullas ja taimejäätmetes üle talvida.
Canker võib rünnata nõrka või vigastatud koort. Pärast nakatumist võib see piirkond kummist, ebameeldiva lõhnaga ainest välja voolata. Lõigake nakatunud alad ja oksad välja ja visake praht ära. Ärge komposteerige nakatunud materjali. Fungitsiidi võib manustada nakatunud piirkondadele.
Kroon sapi on bakteriaalne infektsioon, mis tekitab juurtel ja juurekroonidel puitunud massi. Kasvud pärsivad vee ja toitainete voolu läbi puu, mille tulemuseks on kasvu pidurdumine ja puuviljatootmise vähenemine. Seda haigust ei saa ravida. Parim viis on nakatunud taimede eemaldamine, kuid kõigepealt konsulteerige eksperdiga, et veenduda, et probleem on võra sapis, mitte milleski muus, mida puu päästmisel ravida.