Kuidas murulauku kasvatada

Nii palju kui teile meeldib oma aiast värskete köögiviljade kitkumine, tähendab see igal aastal palju tööd, sest enamik köögivilju kasvab Ameerika Ühendriikides üheaastastena. Kui soovite asju vürtsitada, kuid istutada ainult üks kord, on mitmeaastased ürdid suurepärane valik. Lihtne kasvatada ja hooldada, murulauk (Allium schoenoprasum) on sageli väravataim, mis tutvustab uutele aednikele rõõmu ürdiaed.

Umbes 10 tolli kõrguseks kasvav murulauk kasvab aias hästi, kuid edeneb ka konteinerites. Murulauku saab kasvatada suhteliselt väikeses potis ja paljud kodukokad kasvatavad neid köögi aknalaual või lauaplaadil. Taimed tärkavad kasvuperioodil roosakas kuni lillad õied, kuid kõige parem on need kiiresti ära näpistada, enne kui nad seemneid soovimatutele aladele levitavad.

Parim kasutusviis murulauale

Murulauk on populaarse ürdina ürdiaedades sageli üks peamisi vaatamisväärsusi. Vana-Roomas riputasid inimesed kurjuse peletamiseks oma koju hunnikud murulauku, nii et võite proovida mõnda riputada järgmisel korral, kui ämm külastab. Kaasaegsed aiapidajad kasutavad neid ruumi säästmiseks piiritaimedena või pesitsevad lillepeenarde vahel. Nemad

Muidugi kasvatab enamik aednikke seda ürti köögis nautimiseks, et saada maheda sibula maitset. Neli taime on üldjuhul piisav värskete ürtide saamiseks kogu hooaja vältel, kuid istutage kuus, kui kavatsete murulauku hilisemaks säilitada ja värskelt nautida. Murulauk on maheda sibulamaitsega, mis lisab suppidele, omlettidele ja kartulisalatile teiste roogade kõrval hõlpsalt maitset. Murulauguga küpsetades oodake nii kaua kui võimalik, et neid rooga lisada. Nende õrn maitse kaob kiiresti, kui nad liiga kuumaks lähevad.

Murulauku varred on kõige söödavam osa, kuid söödavad on ka taime roosad kuni lillad õied. Lisage need salatile või hõljuge supikaussi, et saada värvi ja maitset.

Kuidas murulauku kasvatada

• Üldnimi: Murulauk
• Botaaniline nimi:Allium schoenoprasum
• Millal istutada: Varakevad või suve lõpus, kui mulla temperatuur soojeneb 60 kraadini Fahrenheiti
  
• USDA tsoonid: 3-9
• Päikese käes: Täielik või osaline päike
  
• Pinnase tüüp: Niiske, hästi kuivendatud pinnas
• Kui see on hädas: Kukuvad lehed, kolletavad lehed
• Kui see on edukas: Erkrohelised, püstised võrsed

Murulauku alustamine seemnest

Murulauk kasvab kõige paremini kevadisel ja sügisel jahedal aastaajal, mistõttu varakevad on suurepärane aeg istutamiseks seemned. Istutamisel veenduge, et mulla temperatuur oleks üle 60 kraadi Fahrenheiti ja segage 4–6 tolli vanust komposti enne istutamist mulda. Kui teete seda praegu, ei pea te murulauku nende esimesel kasvuperioodil väetama. Kui soovite, võite murulauku seemnetega alustada siseruumides, tehes seda kuus kuni kaheksa nädalat enne viimast oodatavat külma.

Seemneid külvates vältige nende liiga sügavale mulda surumist. Murulauk seemned nagu istutamise sügavus on ainult 1/4 tolli. Asetage seemned 2 tolli kaugusele, katke need natuke mulda ja kastke neid ettevaatlikult.

Ärge sattuge paanikasse, kui teie seemikud ei ilmne kohe. Murulauku idanemiseks võib kuluda kaks kuni kolm nädalat, muutes nende sissepääsu hästi pärast enamikku teisi teie aia seemikuid. Kui teie seemikud ilmuvad, lahjendage neid 6 tolli kaugusel.

Murulauku alustamine seemikust

Murulauku istutades seemikust või jagatud taimest, enne alustamist valmistage muld komposti abil ette. Istutage seemik terve sibulaga. Taimed peate vananedes jagama, kuid noorte klompide puhul pole seda vaja teha. Istutage need lihtsalt samale sügavusele, mis neile eelmises potis meeldis, jättes iga seemiku 12 tolli kaugusele. Kasta oma hiljuti istutatud seemikud kohe, kui olete need ümberistutanud.

Millises tsoonis kasvavad murulauk kõige paremini?

Murulauk on mugav kõikjal USDA taimede vastupidavustsoonides 3 kuni 9. Võite proovida neid kasvatada jahedamates piirkondades, kuid tõenäoliselt kasvab see mitmeaastane taim seal aastana. Murulauk kasvab hästi sisekonteinerites. Kui kasvatate neid siseruumides, saate neid ilmselgelt kasvatada mis tahes vastupidavustsoonis.

Millal peaks murulauku istutama?

Veendumaks, et see mitmeaastane taim on enne esimest talve väljakujunenud, on kõige parem istutada murulauk varakevadel. Istuta kohe, kui mullatemperatuur jõuab 60 kraadini. Soojemas kliimas elavad inimesed võivad oma uued murulauk istutada veidi varem kui põhjapoolsed.

Kui igatsesite oma kevadist istutusakent soojale alale, oodake istutamiseks sügiseni. Murulauku ideaalne kasvutemperatuur on 65–70 kraadi. Murulauk jääb uinuma, kui temperatuur langeb alla 40 kraadi või tõuseb üle 80 kraadi.

Mulla-, päikesevalguse- ja veesoovitused murulauale

Murulauk saab kõige paremini niiskes, hästi kuivendatud pinnases, mille pH on vahemikus 6,0–7,0. Kuigi nad natuke sallivad varju, kui peavad, eelistavad need päevitajad kohta, kus nad saavad iga päev kuue kuni kaheksa tundi täis päikest imada. Murulauk talub põuda paremini kui paljud teised toidukultuurid, kuid kõige parem on hoida muld nende ümber pidevalt niiskena. Kasta alati, kui mulla pealmine toll tundub kuiv.

Kui segasite komposti istutamise ajal mulda, ei vaja murulauk esimesel kasvuperioodil väetist. Järgmistel aastatel rakendage a 5-10-5 väetist kevadel. Iga kolme kuni nelja aasta tagant kaevake murulauk üles ja jagage need kevadel laiali. Taimedest on kasvanud väiksemate taimede mass, mida saate oma aeda ümber istutada või sõbraga jagada. Mahutites kasvav murulauk vajab natuke rohkem väetist. Et nad oleksid õnnelikud, rakendage a vedelväetis lahjendatakse poole tugevusena üks kord kuus.

Mingil hetkel hiliskevadel või suve alguses tärkavad teie murulauk roosad või lillad õied. Õitsemine on atraktiivne ja teeb armas lilleseade. Võite neid ka süüa, kui soovite, kuid ärge jätke neid taimele. Nende õite näpistamine võimaldab taimel toota rohkem maitsvaid lehti, mida te ihkate, selle asemel, et panna õitsemisele energiat.

Samuti välditakse elanikkonna plahvatust. Lõpuks lähevad lilled seemnele. Kui teie aiasse jäetakse, viskavad nad seemneid kõikjale ja uued murulauktaimed võivad hakata ilmuma sinna, kuhu te neid ei soovi.

Kuidas murulauku koristada

Murulauku saab koristada juba 60 päeva pärast külvamist või 30 päeva pärast ümberistutamist. Kääridega lõigake taimelt lehed lihtsalt 1–2 tolli maapinnast kõrgemale. Korja oma murulauku esimese aasta jooksul kolm või neli korda. Koristage seejärel iga kuu.

Parim on murulauku koguda hommikul, enne kui päikesel on võimalus neid dehüdreerida. Mõne päeva külmkapis hoidmiseks keerake need niiskesse paberrätikusse või seiske veenõusse nagu lõikelilled. Kui te lähete seda teed, vahetage vett iga päev.

Murulauk maitseb kõige paremini värskelt kasutatuna, kuid võite paar kimpu õhukindlates kottides külmutada. Ärge kuivatage murulauku, sest see kaotab nende maitse.

Murulauku levinud kahjurid ja muud probleemid

Murulauk on levinud lehetäide ja jaapani mardikate tõrjumisega, mistõttu need kahjurid ei tohiks teie taimedele probleemiks olla. Küll aga võiksid olla sibulad ja tripid. Thrips ilmub kõige sagedamini veealustes taimedes, nii et need võivad olla märk sellest, et teie murulauk vajab rohkem niisutamist. Tripsusid saate märgata nii nende vastsete kujul kui ka kõhnade, pruunikate, tiivuliste putukatena.

Tripsudest vabanemiseks võite proovida riputada sinist või kollased kleepuvad lõksud oma taimedes ja nende ümbruses. Võite ka pihustada insektitsiidseep oma taimedele, kuid tehke seda põhjalikult. Murulauku lehed on lihtsalt piisavalt vahased, et putukate töötlemine võib neile silma paista, nii et veenduge, et teie pihusti tabab putukaid otse. Tavaliselt kõrvaldavad tripsid kolm insektitsiidseebi kasutamist kolmepäevase vahega.

Sibulapuu osutub keerulisemaks probleemiks. Sibulakangad näevad välja nagu toakärbsed ja leiad need oma taimede alusel. Need putukad ründavad murulauku agressiivselt ja parim lahendus võiks lõppkokkuvõttes olla tervete taimede ümberpaigutamine ja nakatunud taimede hävitamine.

Murulaugu saate proovida levitamise teel salvestada kobediatomiit nende ümber või kasutades samu kleepuvaid püüniseid, mida kasutatakse tripide püüdmiseks. Veenduge, et lõksud on kollased, kui kasutate neid sibulakärbeste jaoks, kuna neid värv tõmbab. Võid proovida insektitsiidsed pihustid samuti, kuid peaksite eeldama, et sibulakangid võitlevad. Kui kaotate lahingu, istutage murulauk mujale aeda ja vältige nakatunud mulda paariks kasvuperioodiks.

Murulauku levinud haigused

Murulauk kannatab koduaias haigusi harva. Nagu enamik taimi, võib ka murulauk end mädanike, seenhaiguste ja bakteriaalsete haiguste all kannatada. Enamik murulauk kiskjaid on siiski oportunistlikud ja mõjutavad teie murulauku ainult siis, kui annate neile võimaluse. Probleemide vältimiseks asetage murulauk korralikult kohale, et nad saaksid palju õhuringlust.

Kasta murulaugu juured, kuid väldi lehestiku niisutamist. Kui peate kasutama üldist niisutust, tehke seda päeva alguses, nii et taimedel oleks aega enne õhtut kuivada. Hoidke aia umbrohtu kontrolli all, kuna need võivad haigusi levitada. Rake üles langenud lehed, vana multš ja muud aiapraht.