Kuidas kasvatada Collard Rohelisi

Noored, orgaanilised Collard Rohelised

Pildikrediit: mschowe / iStock / GettyImages

Krae rohelised (Brassica oleracea var. viridis) on kapsas, brokoli ja lehtkapsas samas perekonnas köögiviljad, _ mis kõik kuuluvad ka sinepiperekonda. Need taimed on aiapiirkonna jaoks üsna suured ja neil on tumerohelised lehed, mis kasvavad koos atraktiivse roseti kujul. Kollardirohelised on väga vastupidavad köögiviljad, mis sobivad hästi nii kuuma kui ka külma ilmaga ning on koduaiapiirkonna jaoks väga vähese hooldusega valik.

Kollardirohelisi saab kasvatada kevadel või sügisel, kuigi paljud usuvad, et sügiskultuurid annavad parema maitsega köögivilja, kuna väike pakane näib maitset rohkem esile toovat. Välimuselt sarnaneb see köögivili teatud tüüpi salatitega, kuid taim on tumerohelise värvusega ja lehtedel on vahajasem välimus.

Väga rohkesti toitaineid ja kiudaineid ning vähe kaloreid sisaldavad kaelarohelised rohelised köögiviljad. Pärit Vahemere piirkonnast, on seda taime palju erinevaid sorte, sealhulgas 'Blue Max', 'Champion' ja 'Green Glaze'. Ühendriikides Osariikides on krae-rohelised tuntud pika ajalooga, mis on seotud lõunaosa köögiga, kuigi seda taime kasvatatakse ja süüakse kogu maailmas riik.

Parimad kasutusalad Collard Roheliste jaoks

Kollardirohelistel on uhked kenasti paigutatud lehed ja taime saab kasvatada nii ilu- kui ka aedviljana. Seetõttu on võimalik neid istutada kas eesõue või tagaaeda, kui selles kohas on vähemalt kuus tundi või rohkem päikest. Nad kipuvad paljude teiste köögiviljadega võrreldes võtma üsna vähe ruumi ja mõned sordid võivad kasvada kuni 36 tolli kõrgeks ja / või laiuks. Enne ostmist ja istutamist kontrollige suuruse määramiseks kindlasti kaelarihma tüüpi, et veenduda, et sellel on piisavalt ruumi mugavalt kasvada.

Kollardirohelisi saab aias või ülestõstetud istutusvoodis ühtviisi hästi kasvatada, kuid neil on sügavad juured, nii et viimase valimisel veenduge, et sügavus on vähemalt 12 tolli. Köögivilja võib ka olla kasvatatud konteineris, kuid see peab olema piisavalt sügav ka juurekasvu jaoks. Hoiduge teiste selle pere köögiviljade istutamisest liiga lähedale, sest nad kõik võistlevad samade mullast pärit toitainete pärast.

Collard Rohelise köögivilja taim põllumeeste aias (Brassica oleracea)

Pildikrediit: Douglas Sacha / Hetk / GettyImages

Kuidas kasvatada Collard Rohelisi

  • Üldnimi: Collard Rohelised
  • Botaaniline nimi:Brassica oleracea var. viridis
  • Millal istutada: Kevad ja / või suve lõpus või varasügis
  • USDA tsoonid: 6-10
  • Päikese käes: Täis päikest
  • Pinnase tüüp: Rikas, niiske, hästi kuivendatud pinnas
  • Kui see on hädas: Kännud kasv ja kollased lehed
  • Kui see on edukas: Suured, tumerohelised, vahased lehed

Collard Roheliste alustamine seemnest

Seemnetest istutamisel külvake heldelt otse maasse mitte rohkem kui 1/2 tolli sügavusele. Katke need mustuse ja seejärel veega. Seemned peaksid tärkama vähem kui nädalaga, sõltuvalt mulla temperatuurist. Kui nad hakkavad täituma, õhukesed seemikud üksteisest umbes 18 tolli kaugusele. (Ja tegelikult on eemaldatud seemikud söödavad.) Korrastamisel jätke ridade vahele kindlasti mitu jalga, kuna need taimed kasvavad üsna suureks. Pidage seda meeles ka nende ümber istutades.

Collard Roheliste alustamine seemikust

Kollardirohelisi saab alustada siseruumides ja kasvatada siirdamiseks sõltuvalt kliimast. See võib olla kasulik, sest nad ei tärku õues olevast seemnest enne, kui maa on jõudnud 40 või 45 kraadini. Istutage seemikud õues umbes 18 tolli kaugusel. Kastke neid kindlasti põhjalikult.

Millises tsoonis kasvavad Collard Rohelised kõige paremini?

Sõltuvalt istutatud hooajast kasvavad kaelarohelised rohelised kõige paremini USDA taimede vastupidavustsoonides 6–10. Kuna see on vastupidav taim, mis talub kerget või keskmist pakast, on ainsaks mureks istutamine kevad on kõva pakane (või umbes neljatunnine periood temperatuuriga 28 kraadi Fahrenheiti või madalam). Seda silmas pidades jätkake istutamist siis, kui komposti ja väetise jaoks saab maad töödelda ning kui talvekülmad ei kesta pikka aega.

Millal peaksite Collard Rohelisi istutama?

Kevadel oodake kollardiroheliste istutamist, kuni tugeva pakase oht on täielikult möödas, kuid ärge muretsege vähem tugevate külmade pärast. Külvake sel hooajal kasvades seemneid väljapoole või kasvage siseruumides ja siirdage. Seemikute kasvatamiseks alustage seemnetest nelja kuni kuue nädala jooksul, enne kui nad aeda viiakse. Vältige istikute istutamist, kui piirkonnas võib endiselt oodata tugevat külma. Istuta suve lõpus või soojema ilmaga varasügisel.

Collard rohelised

Pildikrediit: Lara Hata / iStock / GettyImages

Pinnase, päikesevalguse ja vee soovitused Collard Rohelistele

Kollardirohelistele sobib kõige paremini vähemalt kuus tundi päikest päevas, nii et istutage see köögivili kindlasti päikeselisse kohta, eriti jahedamas kliimas. Erandiks on see, kui neid kasvatatakse kuumas lõunapoolses piirkonnas, kus on mõistlik leevendada kuumust vähese varju abil. Isegi nendel juhtudel vajab taim rohkelt päikesevalgust. Kollardirohelised on tõepoolest jahedate ilmadega põllukultuurid ja kuigi nad saavad enamikus kliimas hästi hakkama, võib probleemiks osutuda liigne kuumus.

Muutke mulda mitme tolli kompostiga ja lisage enne istutamist väetis. Veenduge, et maapind ei oleks liiga tihedalt kokku pakitud, sest kaelarohelised rohelised vajavad oma juurte sügavale maa sisse kasvamiseks palju ruumi. Sellele taimele meeldib niiske pinnas, mis kuivab hästi, nii et ärge valige kohta, kus vesi on altid istuma. Pinnase pH osas eelistavad kollardirohelised vahemikku 6–7.

Mis puutub kastmisse, siis kaelarohelised rohelised kipuvad olema janune taim, mis vajab nädalas 1–2 tolli vett. Kui loodus ei paku selle kvoodi täitmiseks piisavalt, lisage kindlasti kõik, mis on vajalik taime niiskuse hoidmiseks ja vahe korvamiseks. Rohige krae roheliste ümber, kuid olge ettevaatlik, kuna selle taime juured on üsna madalad. Multš võib umbrohtu vähendada ja aitab taimel niiskena püsida. Mõne nädala pärast seemikute jaoks külvake muld väetisega ja seemnetega taimede puhul kolm kuni viis nädalat.

Kuidas talvitada Collard Rohelisi

Kaelusrohelisi peetakse üheaastasteks köögiviljadeks, kuid nad jäävad ellu juba ammu, kui enamik teisi aiataimi on külmale ja pakasele ka ilma kaitseta järele andnud. Nad on äärmiselt vastupidavad. Soojemas kliimas võivad kaelusrohelised lehtede tootmist jätkata ja kasvada kogu talve, pakkudes taimele erakordselt pikka kasvuperioodi, arvestades, et neil pole liiga palju olnud päike.

Kuidas korista Collard Rohelisi

Kaelusroheliste koristamine on lihtne ja seda saab teha regulaarselt, kuna taim kasvab kogu hooaja vältel ja paljud inimesed arvavad, et nad maitsevad pärast külma magusamalt. Uued lehed kasvavad seestpoolt väljapoole, nii et eemaldage välimised lehed ja laske uutel täita. Parimate tulemuste saavutamiseks valige need siis, kui nad on umbes 10 tolli või väiksemad. Soovi korral saab kogu taime koristada korraga, kuid järkjärguline koristamine aitab kogu hooaja jooksul ühtlast varu tagada.

Collard Roheliste tavalised kahjurid ja muud probleemid

Lehetäid võivad kollardiroheliste jaoks olla problemaatilised ja need on üsna tavalised probleemid. Hoidke nende putukate, eriti uuemate, lehtedel silma peal. Kontrollige kindlasti ka lehtede alakülgi. Neid vigu saab taimest füüsiliselt eemaldada voolikust lihtsa pihustiga. Kui neid kahjureid on mugavaks tegemiseks liiga palju, meeldib putukamürkide seep Aed seif saab kasutada.

Kapsasilmus on kahjur, kes pöördub sageli kaelaroheliste rohelusse. Otsige lehtedest auke ja korjake need rohelised röövikud käsitsi üles, kui need on leitud. Bacillus thuringiensis võib kasutada ka ravina, kui putukaid on palju või kui nende tõrjumine on muutunud keeruliseks. Selle aine rakendused hoolitsevad ka teemant-koi eest, kes närib ka auke, mis võivad kaelarohelisi taimi mõjutada. Kui putukatel on aias eriti halb olla, võib abi olla ka reakatetest.

See on üks köögiviljadest, mis võib liiga kuuma ilma korral õitseda ja lehed kibedalt maitsestuda. Hoidke seda probleemi pikema aja vältel ja kõrgel temperatuuril. Kui see juhtub, koristage kindlasti lehed kohe ära. Need, kes elavad kuumas kliimas, võivad soovida otsida kaelarihma versioone, mis on vähem tõenäolised, näiteks sort "Vates".

Majaomanikelt, kes on huvitatud nende taimede seemnete koristamisest, tuleks kastmine lõpetada, kui need kinni keeravad ja lasta seemnekaartel pruunistuda. Lõika kaunad ära, kui värv on tumenenud ja enne kui need lahti lähevad. Salvestage seemned järgmisel hooajal istutamiseks.

Collard Roheliste tavalised haigused

Kaelusrohelised on üldiselt üsna vastupidavad taimed, eriti kui võrrelda seda paljude teiste köögiviljadega, mida kasvatatakse toiduks. Raskemad lehed on karmimad kui mõned teised selle köögivilja perekonna esindajad. Kuna taimed moodustavad rosettmustri, on neil seentega vähem probleeme kui paljudel nende kolleegidel.

Tugevamalt haavatud kapsa perekonna liikmed püüavad niiskust kergemini kinni. See tähendab, et kui tekivad lehelaigud või kahjustused, ravige seda köögiviljasõbraliku fungitsiidiga. Samuti võib tekkida hahkhallitus, mis ilmub lehtedel kollaste või tanade laikudena või nende all olevana. Proovige selle probleemi ärahoidmiseks kasta lehti pritsimata ja kasutage fungitsiidi, kui see püsib.

Nematoodid (ümarussid) ja harilik juured võivad mõlemad olla kollardirohelise jaoks probleemid, seega pöörake ja istutage need köögiviljad igal aastal õue erinevatesse osadesse, et riski vähendada. Ennetamine on antud juhul parim samm. Mõlemad probleemid võivad kannatada väiksemate, kollakate taimedena, mis näevad välja haiged. Köögiviljal on mõningaid sorte, mis on nematoodi- ja hariliku juure suhtes resistentsed, seega on mõistlik need probleemide ennetamiseks jälile saada. Sobivate kandidaatide leidmiseks küsige kohalikust lasteaiast või kontrollige silte.