Kuidas kasvatada ženšenni
Pildikrediit: NNehring / iStock / GettyImages
Korea ženšenn (Panaxi ženšenn) on aeglaselt kasvav mitmeaastane rohttaim mida tavaliselt kasvatatakse selle näriliste juurte meditsiinilise kasu eesmärgil. Ženšenn kasvab peajuurest, mis saadab igal kevadel üles lühikese varre. See taim on pärit Koreast ja teistest Aasia riikidest, kus see kasvab lehtmetsa lehtmetena. Metsik ženšenn on üle koristatud ja on praegu kogu maailmas ohustatud. Ženšenni kasvatamine juurte jaoks on tõeline kohustus, sest tugevaid juuri saab koristada alles viie kuni seitsme aasta pärast.
Korea ženšenni parimad kasutusalad
Korea ženšenn, mida nimetatakse ka Aasia ženšenniks, on algne ženšennitaim, millel on "inimesekujulised" juured ja mida on sajandeid kasutatud toidulisandina. See on klassifitseeritud adaptogeense ravimtaimena, mis tähendab tervisele kasulikku ravimtaime. Liigi nimi, ženšenn, on tuletatud hiina terminist "mehe näol". Perekonna nimi, Panaxtähendab kreeka keeles "tervendavat". Ženšenn on tuntud paljude erinevate meditsiiniliste probleemide raviks ja on üldise hea tervise tugevdaja.
On olemas Ameerika sort, mida nimetatakse Ameerika ženšenniks (Panax quinquefolius), mida põlisameeriklased kasutasid meditsiiniliselt oma tervendavate omaduste jaoks. Nagu Korea ženšenn, on see ohustatud ka looduses.
Korea ženšenn on lühike, atraktiivne lehestik, mille kõrgus on 24 tolli. See annab suured ovaalsed lehed, mis on värske rohelise tooni ja suvelilled, millest arenevad punased marjad. Vaevalt on seda kunagi dekoratiivsena kasvatatud. Pigem kasvatatakse seda tavaliselt oma juurte pärast.
Ženšenni on Hiina traditsioonilises meditsiinis kasutatud juba tuhandeid aastaid. Paljud inimesed ütlevad, et ženšennijuur vähendab veresuhkru ja kolesterooli taset, kaitseb stressi eest, suurendab jõudu ja soodustab lõõgastumist. Samuti on see tuntud immuunsüsteemi tugevdamiseks, mälu parandamiseks, haigusest taastumise kiirendamiseks, antidepressandina, veresoonte laiendamiseks ning üldiselt füüsilise ja vaimse töövõime parandamiseks. Aasias söödetakse ženšenni võistlushobustele, et muuta need rajal konkurentsivõimelisemaks.
Aasias ja Euroopas läbi viidud uuringud toetavad väiteid, et ženšenn on tervisele kasulik. Toidu- ja ravimiamet ei tunnusta ženšenni juure aga ravimina, samuti ei klassifitseeri amet seda ravimiväärtusega taimeks. FDA nimetab seda "üldiselt tunnustatud ohutuks toiduks".
Kuidas kasvatada Korea ženšenni
- Üldnimi: Korea või Aasia ženšenn
- Botaaniline nimi:Panaxi ženšenn
- Millal istutada: Sügis või varakevad
- USDA tsoonid: 3-8
- Päikese käes: 70–80 protsenti lehtpuude varju
-
Pinnase tüüp: Orgaanilise sisaldusega niiske, hästi kuivendatud, savimuld
-
Kui see on hädas: Ženšenn ei idane, kui muld kuivab
-
Kui see on edukas: Toodab elujõulisi rohelisi lehti
Korea ženšenni alustamine seemnetest
Saate omandada Korea ženšenni seemned veebis, kuigi seda on palju lihtsam leida Ameerika ženšenni seemned. Enne istutamist tuleb seemneid töödelda. Kõigepealt leotage seemneid desinfitseerivas lahuses, milles on neli osa vett ühe osa valgendaja jaoks. See aitab vältida seeninfektsiooni. Pärast seda raputage seemneid paberkotti, mis sisaldab piisavalt fungitsiidi seemnete katmiseks.
Taimsed ženšenni seemned on umbes 1/2 tolli sügavad, jättes need 4–6 tolli kaugusele. Ridade vahe peaks olema 8 ja 10 tolli. Kui istutamine on lõppenud, katke ala mädanenud lehtede multšiga. Peate hoidma mulda niiskena, kuid mitte niiskena, kuni seemned idanevad. Ženšenni idanemine võib võtta kuni 18 kuud ja seemnete idanemiseks on vaja pidevalt niisket mulda.
Ženšenn ei ole kohe rahuldust pakkuv taim. Juured saavad koristamiseks valmis alles siis, kui nad on viis kuni seitse aastat maas olnud. Sel ajal lisage kasvuperioodil iga paari kuu tagant täiendavaid mädanenud lehtede kihte, et taimedele toitaineid pakkuda.
Korea ženšenni alustamine seemikust
Korea ženšenni võite alustada ka seemikute juurtest, kui leiate neid. Ameerika Ühendriikides on seda lihtsam leida seemikute juured Ameerika ženšennist. Seemikujuured vajavad samu kasvutingimusi kui seemned - see tähendab 70–80 protsenti varju ja hästi kuivendavat mulda.
Enne istutamist kontrollige juurikaid, et veenduda, et need on kindlad ja pole puderised ega pehmed. Istutage juured 1 kuni 2 tolli sügavusele ja asetage need umbes 6 tolli kaugusele ridadesse, mille vahekaugus on 8 kuni 10 tolli. Üks lihtne viis seda teha on alustada voodi otsast ja kaevata sängi laiuselt 1–2 tolli sügav madal kraav. Asetage seemiku juured kaevikusse ja seejärel kaevake teine kaevik paralleelselt esimese kaevikuga. Teise kaeviku kaevamisel kasutage esimese kaeviku seemikute katmiseks mulda. Jätkake seda protseduuri voodi pikkuses. Kui panete seemikud kaevikusse, veenduge, et pung ei jääks pinnale ega oleks suunatud alla.
Mis tsoonis kasvab Korea ženšenn kõige paremini?
Korea ženšenn kasvab kõige paremini USA põllumajandusministeeriumi taimede vastupidavustsoonides 3 kuni 8. Soojas kliimas see ei edene.
Millal peaksite istutama Korea ženšenni?
Istutage Korea ženšenni sügisel või varakevadel.
Pildikrediit: odyphoto / iStock / GettyImages
Mulla, päikesevalguse ja vee soovitused Korea ženšennile
Enne kui hakkate valimatult auku kaevama, mõelge veidi aega sellele, kuhu ženšenn istutada. Asukoha valimisel mõelge sellele, kuidas taim looduses kasvab. Korea ženšenni algne elupaik on metsik metsamaa, kus see on alustaimetaim. Seda tüüpi elupaiku peate oma aias paljundama.
Korea ženšenn nõuab hästi kuivendatud savimulda, mis on rikas orgaanilise sisaldusega. Pinnas peaks olema nõrgalt happeline ja pH vahemikus 5,5–6,0. Ženšenni rõõmustamiseks peate mulda regulaarselt lisama toitaineid. Seda saab kõige paremini teha orgaanilise multši, näiteks lagunenud lehtede, pealekandmisega. Ärge kasutage palju mulla toidulisandeid, kuna need kiirendavad kasvu ja muudavad ženšenni haiguste suhtes haavatavamaks. Multš on parem, ja tegelikult on hädavajalik aidata ženšennil säilitada niiskust ja hoida umbrohtu. Kasutage 2-tollist kihti, kuid kahekordistage see, kui teie piirkonnas on külmad talved.
Korea ženšenn võib kasvada ainult talvel jahedas piirkonnas, seega pole selle kasvatamise katse 9. või uuemas tsoonis hea mõte. See vajab puude all kohta, mis pakub taimedele 70–80 protsenti varju. Ideaalis on see lehtpuude all nagu must pähkel, suhkruvaher ja tulbipappel. Kui teil pole oma kinnistul puude salu, looge kunstlik, dapled-tooni, puidust latid või polüpropüleenist kangas. Hea õhuringluse tagamiseks asetage kunstlik varju umbes 7 jalga maapinnast kõrgemale.
Kui taimed on rajatud, peaksite suutma kastmist vähendada, kui ala saab piisavalt varju ja korrapäraselt multšida. Kuid kui teie piirkonnas ei saja aastas 40–50 tolli vihma, peate niisutama ka küpseid taimi.
Pildikrediit: Juergen Sack / iStock / GettyImages
Kuidas koristada Korea ženšenni
Koristamine sõltub sellest, millist taimeosa kavatsete kasutada. Mõned inimesed kasvatavad ženšenni seemnete jaoks, mida saab istutada või müüa teistele aednikele. Seemneid saab koristada pärast seda, kui taimed on umbes kolm aastat vanad. Siis hakkavad nad tootma lilli, mis arenevad seemnetega täidetud punasteks marjadeks. Keskmine taim annab vähemalt 15 marja, millest igaühel on kaks seemet. Korja seemnetega täidetud marjad sügisel, kui need on küpsed. (Liiga kaua ootamine võimaldab metsloomadel sinna kõigepealt pääseda.) Hoidke neid otsese päikese eest ja kaitske näriliste eest.
Enamik inimesi kasvatab siiski ženšenni juurte jaoks, kuid selleks peate olema kannatlik. Ženšenni juured on koristamiseks valmis viie kuni seitsme aasta pärast. Kui on aeg juurte koristamiseks, on oluline kaevata aeglaselt ja olla õrn. Eemaldage juured ettevaatlikult mullast ja laske neil kuivada sõelutud kandikul ruumis, mille temperatuur on vahemikus 70 kuni 90 kraadi Fahrenheiti. Juured on piisavalt kuivad, kui need kõverdumisel kergesti klõpsatavad. See võib väikeste juurte puhul juhtuda suhteliselt kiiresti, kuid suuremate juurte korral võib see võtta nädalaid.
Korea ženšenni tavalised kahjurid ja muud probleemid
Teie Korea ženšennitaimed võivad olla huvitatud paljudest erinevat tüüpi loomadest. Nende hulka võivad kuuluda mutid, karihiired, oravad, lendoravad, vitsad, kiibid, küülikud ja possumid. Neid olendeid ei huvita ženšenni juured; nad on marjadest huvitatud. Linnud söövad meelsasti ka marju. Seemnevaraste eest saate kaitsta, kui korjate viljad kohe pärast nende valmimist. Teise võimalusena aiata kogu ala.
Teod ja nälkjad võivad sattuda ženšennipeenrasse ja lehmasid närida. Nende kahjurite vastu võitlemiseks kasutage mõnda tavalist lahendust, näiteks nälkjate õllelõkse või teodele kobediatomiiti.
Sõnajalad võivad olla ženšenni probleemiks. Mõned eksperdid arvavad, et nad võivad mürgitada ženšennitaimi, kui need asuvad läheduses. Selle vältimiseks hoidke ženšenni kultuure ja sõnajalgu oma aias üksteisest kaugel.
Korea ženšenni tavalised haigused
Seenhaigused on ženšenni kõige levinumad probleemid ja kõige sagedamini haigestumine. Eosed tärkavad ženšenni lehtedel, kui ilm on kuum ja niiske, põhjustades taime vartel ja lehtedel õlise välimusega laike, mis lõpuks lehed tapavad. Alternaria põõsaste eosed levivad tuulega ja need talvituvad lehepesus. Selle põdra tõrjumiseks eemaldage sügisel taimede ümbruses lehepraht ja asendage see steriilse asendajaga.
Fütoftoorapõletik levib pigem vees levivate kui ka tuule käes levivate eoste kaudu. Selle vastu võitlemiseks hoidke oma ženšenni taimi hästi paigutatud, et taimede vahel õhk edasi pääseks.
Seemikute summutamine on ženšennis samuti väga levinud. See nakatab 1-aastaseid ženšenni varsi külmade, märgade kevadete ajal. Varred varisevad ja ženšenni lehestik närbub. Selle haiguse ennetamiseks istutage ženšenn hästi kuivendatud alale ja kasutage pigem kergemaid kui raskemaid multše.
Juuremädanik põhjustab kasvuperioodil rippuvaid, värvunud lehti. Nakatunud taimedel ei õnnestu kevadel sageli võrsuda. Otsige lehtedel punaseid, kollaseid või pruune laike või juurtes roostes kahjustusi, mis muutuvad mustadeks kännuks. Kaevake üles ja hävitage kõik haiged taimed. Selle vältimiseks veenduge, et pinnas on hästi kuivendatud ja mitte liiga happeline. Ärge pange oma taimi kokku ja hoidke umbrohtu maas.