Kuidas kasvatada seeni ämbrites

Asjad, mida vajate

  • 5-gallonine plastikust ämber

  • Puurida

  • 1/2-tolline puur

  • Kasvusubstraadid (kohvipaks, saepuru või õled)

  • Seene kudema

  • Selge kilekott

  • Udupudel

  • Käärid

23531002

Seen on seen, mis kasvab peremehel.

Kujutise krediit: Zedcor kuulub täielikult / PhotoObjects.net / Getty Images

Saate oma söödavaid seeni kasvatada kaasaskantavas 5-gallonis ämbris. Austerservikud (Pleurotus spp.) On parim valik ämbrikasvatuseks, kuna nad on kasvutingimuste suhtes vähem tundlikud ja kasvukeskkonna suhtes vähem valivad kui muud seened. Seeni saab kasvatada nii siseruumides kui ka välitingimustes, kui seentel on vajalik õhuniiskus ja kasvutemperatuur.

Samm 1

Puurige umbes 10 ava, umbes 6 tolli kaugusel, jaotades ümber keskosa - ruumi, mis ulatub umbes 3 tolli üle kopa põhja ja umbes 3 tolli allpool kopa ülaosa - 5-gallonist plastikust ämber. Nendest aukudest kasvavad välja seened. Kasutage 1/2-tollist puurit. Pärast kõigi aukude puurimist visake plastlaastud ämbrist välja.

2. samm

Täitke ämber umbes poolega niisutatud kasvukeskkonnaga. Kandja valmistamiseks võite kasutada kohvipaksu, saepuru, põhku või esemete segu.

3. samm

Avage seenekutsu kott. Kott on tavaliselt umbes leivapätsi suurusega, kudema pakitud õlgedest või saepurust. Katkesta osa kudedest ja segage see ämbris oleva söötmega. Jätkake söötme lisamist ja segamist kudedes, kuni olete kogu kudema ära kasutanud ja segu on umbes 1-tolline ämbri ülaosast.

4. samm

Kata kogu ämber puhta kilekotiga lõdvalt. Lõika koti üla- ja külgede ümber 12 X-kujulist auku, et natuke õhku sisse pääseks. Kui näete, et ilmub hägusus, mis näitab, et kude kolb söödet, eemaldage kott ja katke ämber kaanega või jätke kilekotti kaas lihtsalt ämbri peale.

5. samm

Asetage ämber niiskesse keskkonda temperatuuril umbes 70 kraadi Fahrenheiti. Niiskuse tekitamiseks niisutage kopp iga päev või asetage kopp vanni, mis sisaldab umbes 1 tolli vett. Kui ämber on kotiga kaetud, uduge koti all udu. Kui kasutate kaant, ärge eemaldage ämbrilt kaant. Te ei ürita kasvukeskkonda niisutada, vaid proovite ämber ümbritsevat niiskust tõsta.

6. samm

Suurendage udu määramist kolm korda päevas, kui näete, et ämbri augudesse ilmuvad seened. See võtab aega umbes kolm kuni neli nädalat. Kui seened ilmuvad, lõigake kilekotti iga seeni sisaldava augu peale kilekotti täht "X", kui kaane asemel kasutate ämbrit kotiga, mitte aga kaanega. See annab seentele ruumi kasvada. Niisutage aukudest väljuvad seened, nii et need ei kuivaks. Niisutage seeni piisavalt, et need oleksid läikivad, kuid mitte tilkuvad ega libed.

7. samm

Katkestage seened, kui nad saavad soovitud suuruse. Seened kasvavad edasi, kuni kude on ammendatud. Kui te ei näe kolme nädala jooksul ühtegi uut seeni, tehakse ämber tootmist.

8. samm

Tühjendage kulutatud seene kude ja sööde ning puhastage ämber, et seda uue kudemispartiiga uuesti kasutada.

Näpunäide

Ärge asetage kopp õhukonditsioneeri, küttekeha või muu niiske koha lähedusse, mis võib niiskust vähendada.