Kuidas sibulat kasvatada
Pildikrediit: YuriyS / iStock / GettyImages
Sõltumata sellest, kas naudite kevadsibula magusat mahedat maitset või eelistate jahedamat saaki, võite kasvatada sibulataimi (Allium cepa) oma koduaias. Neid maitsvaid taimi on lihtne kasvatada, kuid neile meeldib palju lämmastikku ja nad vajavad väetamist, kui teie pinnas puudub. Samuti peate hoolikalt jälgima nende veehaardet. Sibul on suurepärase pokkerinäoga - ainus märk, mille nad annavad teile liiga vähe vett, on lõhenenud sibulasibul ja te näete seda alles siis, kui saagikoristuse ajal on liiga hilja.
Kui teile meeldivad sibulad magusamalt, on seal palju sibulasorte, mille vahel valida. Võite ka oma sibulad natuke magusama maitse saada, neid sagedamini kastes. Sibul kasvab täis päikese käes, kuid jääb kasvades kompaktseks, mistõttu on see piiratud köögiviljaga aednikele suurepärane. Parimate tulemuste saamiseks vajavad nad täielikku päikest ja hästi kuivendatud pinnast.
Parim kasutamine sibulate jaoks
Sibul ei lisa aiale eriti visuaalset külget, kuid sellel köögiviljal on köögis uskumatult palju kasutusviise. Ehkki neil on vähe toitu ja nad ei lisa teie dieeti palju vitamiine, lisavad nad absoluutselt maitset. Sibulat võid süüa toorelt salatis või burgeris. Maitsva suupiste saamiseks võite isegi ise sibulaid näksida.
Sibulaid võib ka praadida sibularõngaste valmistamiseks, praadida praadiks või grillida šašlõkkide jaoks. Sageli leiate suppidele lisatud sibulat, et see oleks natuke maitsev, ja sibulasõbrad valmistavad prantsuse sibulasuppi, mis sisaldab sibulat, mitte ainult neid maitse lisamiseks. Nad on ülimalt mitmekülgsed ja lisavad meeldiva löögi peaaegu igale soolasele roogile.
Pildikrediit: Martins Vanags / iStock / GettyImages
Kuidas sibulat kasvatada
- Üldnimi: Sibul
- Botaaniline nimi:Allium cepa
-
Millal istutada: Kaks kuni neli nädalat pärast viimast pakast
- USDA tsoonid: 3-9
- Päikese käes: Täis päikest
- Pinnase tüüp: Niiske, hästi kuivendatud pinnas
-
Kui see on hädas: Sibulad lähevad küll lõhki, kuid lehed võivad siiski terved tunduda
-
Kui see on edukas: Suured ümmargused sibulad hakkavad mullast välja pistma
Sibulate alustamine seemnest
Seemnetest koristamiseks võib sibul võtta kolm kuni neli kuud, nii et võiksite alustada seemned toas. Selleks istutage need a seemnete alustamise salv kaheksa kuni kümme nädalat enne viimase külma ootamist. Pange stardialuse igasse lahtrisse kolm või neli seemet, kastke need ja asetage salv sooja, kuid hästi ventileeritavasse kohta.
Kui seemned idanevad ja noored sibulavõrsed hakkavad mullast läbi pistma, pange seemnesalv sinna, kuhu see saab piisavalt valgust. Parimad on 12-tunnise päevavalguse ja 12-tunnise pimeduse vahelduvad perioodid, kuid tehke oma olemasoleva ruumiga seda, mida saate. Oma loomulikku valgust saate täiendada kunstlikuga kasvavad tuled kui vajalik.
Sibulate alustamine seemikust
Kui olete oma seemikuid siseruumides kasvatanud, kärpige need tagasi, kui nad jõuavad umbes 5 tolli kõrguseks, jättes maha ainult 2 tolli varre. Selle tegemine soodustab paksemaid ja kindlamaid seemikuid. Samal ajal alustage seemikute paigutamist paariks tunniks korraga õue, et need enne ümberistutamist jahedama välistemperatuuriga kohaneda. Jätke need iga päev natuke kauemaks.
Mõni nädal pärast viimast külma istutage seemikud oma aeda, jättes need 4–6 tolli kaugusele. Hoidke sibularidu üksteisest umbes 12 tolli kaugusel, et saaksite nende vahel hõlpsalt kõndida ja töötada. Sibul hoiab küllaltki madalaid juuri, mistõttu pole vaja sügavaid istutusauke kaevata. Avad ja kaevikud, mis on piisavalt sügavad, et taime juured katta, on piisavalt head ja 1 tolli sügavus teeb asja ära.
Soovi korral saate istutamise abil kasvuprotsessi veidi kiirendada sibulakomplektid. "Sibulakomplektid" on lihtsalt väljamõeldud mõiste väikestele sibulasibulatele, mida eelmisel aastal kasvatati ja koristati. Istikute asemel võite istutada komplekte, kaotades seeläbi vajaduse seemneid siseruumides alustada. Komplektid ja seemned leiate kohalikust aianduskeskusest, kuid seemikud võib veebis olla lihtsam leida. Seemikud on haigustele altimad kui komplektid või seemned, mistõttu neid ei müü iga lasteaed.
Pildikrediit: vusta / iStock / GettyImages
Mis piirkonnas sibulad kõige paremini kasvavad?
Nagu enamik köögiviljakultuure, kestavad sibulataimed ainult ühte kasvuperioodi. Sellisena saate neid probleemideta kasvatada kõikjal USDA vastupidavustsoonides 3–9. Pärast sibulate koristamist on need valmis ja peate järgmisel aastal uuesti istutama.
Sibulad on aga sorteeritud kasvupiirkondadeks. Ameerika Ühendriikide põhjaosa kasvatajatel läheb kasvades paremini pikapäevase sibula sordid. Pikkade päevade sordid on need, mis hakkavad sibulaid moodustama, kui nad saavad päevas 14–16 tundi päikesevalgust. Need sibulad sobivad kõige paremini aedadele, mille laiuskraad on 37–47 kraadi.
Lühikese päeva sibul, seevastu kasvavad 25–35 kraadi kõrgusel ja moodustavad sibulad, milles on ainult 10–12 tundi päikesevalgust päevas. Kasvatage lühikese päeva sibulat, kui elate Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Aednike jaoks keskel on keskpäevased sibulad mis moodustavad sibulad, kui nad puutuvad kokku 12–14 tundi päevavalgust või 32–42 kraadi laiuskraadidel.
Millal peaksite sibulat istutama?
Sibul on üsna lihtne kasvatada ja vajavad väga vähe hooldust. Istutage sibulaid täis päikese käes kaks kuni neli nädalat pärast teie piirkonna viimast pakast ja kui öine temperatuur lakkab langemast alla 28 kraadi Fahrenheiti. Kui sibul jõuab mõne tolli kõrgusele, multš nende ümbruses, et aidata neil niiskust hoida ja umbrohtu hoida.
Külmemate piirkondade aiapidajad võivad oma sibulate istutamiseks oodata, kuni maa on toimiv. Tavaliselt toimub see märtsi lõpus või aprillis. Soojemates piirkondades olijad võivad oma talve lõpus sibulaid istutada veidi varem, mitte oodata varakevadeni.
Pinnase, päikesevalguse ja vee soovitused sibulatele
Sibul vajab nädalas mitu tundi päevas täis päikest ja umbes tolli vett. Mida rohkem vett nad saavad, seda magusamalt nad maitsevad, kuid ärge laske neil märjaks saada. Ehkki neile meeldib nende muld ühtlaselt niiske, ei meeldi neile lomp ega märjad jalad.
Sibul saab kõige paremini savises, hästi kuivendatud pinnases, mille pH-tase on üsna neutraalne 6–6,8. Kui teie muld on happeline, muutke seda mõne väävliga. Kui teil on kohmakas ja märg muld nagu savi, lisage mõni liiv enne istutamist, et sibul oleks õnnelik.
Viljastada oma sibul a lämmastikurikas väetis kasvuperioodil iga kahe nädala tagant, peatudes, kui näete, et sibulasibulate tipud hakkavad mulda lõhkuma. Kui soovite, saate mõnda välja töötada komposti enne istutamist mulda ja jätke siis viljastamine kasvuperioodil vahele. Mõlemad väetamismeetodid on vastuvõetavad.
Parim on hoida sibulat võimaluse korral pidevalt niiskena. Kaaluge a tilguti niisutussüsteem selle saavutamiseks. Võite ka sibulaga kõrvuti mustusesse kaevata väikese kaeviku ja täita seda perioodiliselt veega. See võimaldab vett imbuda teie sibula istutustesse, minnes otse juurte juurde, kus seda vaja on.
Ehkki teie sibulad maitsevad saagikoristuse ajal magusamalt, kui nad saavad hea koguse vett, ärge võtke seda kui sibulat ujuma saatmise luba. Sibula juured on väikesed ja vett imendavad teadupärast halvasti, mistõttu pidev niiskus on hädavajalik. Halvasti kuivendatud pinnases olevad pudulad soodustavad siiski mädanemist ja seeni, nii et veenduge, et sibulate ümbruses oleks muld niiske, kuid mitte kunagi niiske ega märg.
Kuidas sibulat koristada
Koristage sibulad, kui pealsed muutuvad pruuniks. Tõmmake need maa seest välja ja laske neil päev või paar päikese käes lamada. Seejärel saate need enne salvestamist ekraanile asetada, kus nad saaksid kuivamise lõpetada. Sibul on valmis ladustamiseks minema, kui lõikamisel ei voola neist valget vedelikku. Hoidke sibulaid a võrkkott või vanad sukad temperatuuril 40–50 kraadi.
Sibula tavalised kahjurid ja muud probleemid
Ükskõik, kus sa kasvad, võid leida oma sibulakultuuri, mis meelitab putukate soovimatut tähelepanu. Pisikesed kollakaspruunid putukad, keda nimetatakse tripsideks, elavad ja näksivad sibularohelisi. Nende kontrollimiseks koputage veidi sibulat vastu tumedat paberit. Kui nad on kohal, ilmuvad punakaspruunid tripid tumedal taustal kergesti esile.
Tripsude ravimine on õnneks lihtne. Selleks ostke või soetage mõni insektitsiidseep ja piserdage taimi rikkalikult. Oodake kaks päeva ja seejärel pihustage uuesti. Tavaliselt on see tripside peletamiseks kõik vajalik.
Samuti võivad probleemsed osutuda sibulakangid. Need kahjurid munevad oma mune sibulataimede põhja, kus neil on koorumisel palju toitu. Võite hoida munad eemal, kattes oma sibulad võrgusilma võrk ja kinnitage see kindlalt servade ümber. Tavaliselt ei tekita sibulapuu kuival aastaajal probleeme, nii et suurema tõenäosusega leiate neid vihmase ilmaga.
Sibula tavalised haigused
Sibul võib kogeda mädanikke ja seeni, sealhulgas botrytis, lillakas laik ja hallitus. Need haigused kimbutavad koduaednikke siiski harva ja on kommertskultuurides tülikamad. Kodus vältimiseks kasvatage sibul hästi kuivendatud pinnases ja kastke neid tilguti või vagude niisutamise abil, mitte aiavooliku, kastekannu või vihmutiga.
Saagi täiendavaks kaitsmiseks pöörake põllukultuure, selle asemel et sibulaid ikka ja jälle samasse mulda istutada. Hoidke koristatud sibulaid kindlasti jahedas ja kuivas kohas. Sibulal on botrytis märke sageli pigem laos kui aias.