Kuidas kasvatada Pattypan Squashit

Isegi kui teie lapsed keelduvad oma köögivilju söömast, võiksite neid meelitada kosmosest lendavaid taldrikuid sööma. Mõnikord nimetatakse scallopini squash, pattypan squash (Cucurbita pepo var. munarakk) on väike suvine köögivili, mis näeb tõesti välja nagu lendav taldrik. Maitsega sarnane suvikõrvits kuid kuivati ​​konsistentsiga on pattypan koduaednike seas populaarne ja seda on üsna lihtne kasvatada.

Nagu kõik kabatšokid, kipuvad ka pattpanni taimed laialivalguma. Kui töötate väikeses ruumis, kaaluge viinapuude trelliseerimist, et teie taimed saaksid pigem välja kasvada kui välja kasvada.

Parimad kasutusalad Pattypan Squashile

Ajalooliselt kasvasid irokeesid suvikõrvitsaid nagu pattypanid nagu nende kolme suure toidukultuuri puhul. Indiaanlased kasvatasid maisi ja istutasid seejärel viinapuu- või kõrvitsataimi, et neid toetada. Kui kõrvitsa viinapuu kasvas mööda maisi, tugevdas see seda ja takistas tugevat tuult maisi saagi kohal puhumast. Vastutasuks andis mais viinapuudele ronimiseks kindla struktuuri.

Tänapäeval lisab teie köögiviljaaeda ainus põnevust pakkuv kõrvitsa teie söömisrõõm. See ei ole eriti atraktiivne taim ja selle laialivalguv olemus muudab piiride või lillepeenarde istutamise liiga kohmakaks. Selle asemel valige istutuskoht, kus teie squashil on palju ruumi jalgade sirutamiseks.

Saagikoristuse ajal saate oma pattypan squashi küpsetada mitmel viisil, kõik need on maitsvad. Võite seda grillida, aurutada, viilutada või tükeldada, süües seda üksi või mõne muu roa osana. Võite ka oma sisemise Martha Stewarti kanaliseerida, nikerdades kabatšoki keskosa ja kasutades kest söödava serveerimisroana.

Kuid kuidas te seda küpsetate, on pattypan teie toidule toidulisand. Ainult 18 värvuses annab pattüpanikõrvits rohkem A-vitamiini, niatsiini ja folaate kui zuchnni. Folaatide kõrge sisaldus muudab pattüpani raseduse varajastes staadiumides naistele heaks valikuks. Pattypan on ka hea kaltsiumi-, C-vitamiini- ja mangaaniallikas.

Kuidas kasvatada Pattypan Squashit

• Üldnimi: Pattypan squash, kammkarp
• Botaaniline nimi:Cucurbita pepo var. munarakk
  
• Millal istutada: Kevadel pärast viimast pakast
  
• USDA tsoonid: 4 ja üle selle
  
• Päikese käes: Täis päikest
• Pinnase tüüp: Niiske, hästi kuivendatud pinnas
• Kui see on hädas: Kängus kasv, lokkivad lehed, väikesed ja värvunud viljad
• Kui see on edukas: Pikad ja viinapuude varred annavad suuri rohelisi lehti

Pattypan Squashi alustamine seemnetest

Enamik aednikke külvab pattpani kõrvitsa seemned otse aias. Selle edukaks toimimiseks oodake, kuni külmaoht on teie piirkonnas möödas.

Enne otsest seemnete õues külvamist töötage 3 tolli komposti mulda. Seejärel saate oma kõrvitsaseemned külvata otse maasse, asetades need 1 tolli sügavusele ja asetades üksteisest 18 kuni 24 tolli. Paljud aednikud istutavad kõrvitsat väikestele mustusemägedele, asetades igasse auku kaks kuni kolm seemet. Kui seemikud ilmuvad, hoidke üks või kaks kõige tervislikuma välimusega seemikut ja teised visake ära. Pärast istutamise lõppu kasta oma seemneid ettevaatlikult. Kui kõik läheb hästi, idanevad nad seitsme kuni 14 päeva jooksul.

Pattypan Squashi alustamine seemikust

Kui soovite oma pattypani seemneid alustada siseruumides ja seejärel seemikud üle kanda, istutage need väikesteks 2-tollised või 3-tollised potid, ladustades igasse potti kolm seemet. Kui seemikud ilmuvad, valige kõige tervislikum ja ülejäänud kaks visake ära. Liigutage oma seemikud võimalikult kiiresti õues, sest suurtes pottides kasvatatud või liiga kaua siseruumides hoitud kõrvits kasvab suureks ja muutub istutamiseks kohmakaks. Kui alustate seemneid siseruumides, tehke seda kaks kuni kolm nädalat enne viimast külma.

Enne aeda siirdamist pange oma seemikud iga päev paariks tunniks õue. Suurendage järk-järgult seemikute õues veedetud aega, kuni nad harjuvad väliskeskkonnaga. Kui nad on kohanenud, istutage need aeda.

Nagu teisedki kõrvitsad, ei võta pattpani kõrvits oma juurte häirimist hea meelega. Siirdamise ajal käsitsege iga taime juurepalli ingveriga ja veenduge, et see jääks täiesti puutumatuks.

Valmistage muld ette nagu seemnete istutamiseks ja istutage seejärel iga kõrvits samasse sügavusse, mis ta oli oma eelpotti istutatud. Pärast ümberistutamist kastke taimi põhjalikult.

Mis piirkonnas kasvab Pattypan Squash kõige paremini?

Aednikud kasvatavad seda üheaastast taime soojadel suvekuudel USDA taimede vastupidavustsoonides 4 ja üle selle. Pattypan squash sobib kõige paremini tsoonides 4 kuni 7, kuid see kasvab soojemas kliimas, kui see on varustatud piisava veega.

Millal peaksite Pattypan Squashi istutama?

Pattypan squashile meeldivad soojad ilmad ja see ei salli isegi kerget pakast. Istutage need pärast seda, kui teie piirkonnas on külmarisk möödas ja mulla temperatuur ulatub vähemalt 77 kraadi Fahrenheiti.

See kõrvitsasort vajab küpsuse saavutamiseks ja hea tootmiseks 45–55 päeva suve sooja temperatuuri, nii et planeerige vastavalt. Istutage need kindlasti pärast kevade viimast külma, kuid laske taimedel enne sügise esimest külma piisavalt aega küpseda.

Pattypan Squashi soovitused mulla, päikesevalguse ja vee kohta

Pattypan squash areneb niiskes, kuid hästi kuivendatud pinnases, mille pH on vahemikus 6,0–6,8. Taimed vajavad täispäikest ja vähemalt 1 tolli vett nädalas. Tähtis on multš seemikute ümber, et vältida umbrohtu ja hoida muld niiske. Nende taimede küpsemisel varjutavad nende suured lehed mulda ja töötavad omamoodi elava multšina. Sellisena ei pea te muretsema, kui teie multši hooaeg hakkab hõrenema.

Kuigi see on kompaktsem kui paljud teised kõrvitsa sordid, võivad pattypan-taimed kergesti ulatuda läbimõõduga 3 kuni 4 jalga, saates kogu aias jalgadega viinapuud. Kuna nad on nii suured, on pattypan squash ja muud kõrvitsasordid rasked söötjad. Väetage oma squashi igakuiselt a-ga 5-10-10 väetist kogu kasvuperioodi vältel.

Kui teie aed on väike või soovite koristamist hõlbustada, saate oma pattypan squashi hõlpsasti treenida a võre. Kuduge noor kasvu lihtsalt läbi võre või kinnitage see õrnalt pehme lapi või nööriga. See soodustab laienemist pigem ülespoole kui väljapoole.

Kõrvitsataimede trellimisel pöörake oma kastmiskavale erilist tähelepanu. Maa peal olevad taimed võivad imetajad mulda uputada, et vajadusel rohkem toitaineid ja vett välja tõmmata. Trelliseeritud taimedel pole seda luksust ja nad loodavad, et annate neile natuke täiendavat TLC-d.

Kuidas Pattypan Squashi koristada

Eeldage, et hakkate oma pattypan squashi koristama 45 kuni 55 päeva pärast istutamist. Puuviljad on valmis, kui nende laius on 2–4 tolli ja neid ei saa küüntega mõlgutada. Pattypanid võivad saada suuremaks, ulatudes läbimõõduni umbes 7 tolli. Valige need enne seda, kui pattypanid muutuvad karmimaks, kui nad suurenevad.

Koristamiseks lõigake pattypan viinapuult terava noaga. Jätke lõikamisel puuviljale 1 või 2 tolli varre, kuna see kestab neid kauem. Kui olete koristamist alustanud, kontrollige oma taimi iga päev ja eemaldage vajadusel pattypanid. Kui jätkate korjamist, jätkavad nad tootmist, kuni kasvuperiood sügisel lõpeb. Hoidke koristatud pattypane külmkapis lahtises kilekotis kuni 14 päeva.

Pattypan Squashi tavalised kahjurid ja muud probleemid

Ei saa eitada, et teatud putukad armastavad kõrvitsat ja kui seda kasvatate, siis nad ka tulevad. Levinumate kahjurite hulka kuuluvad kõrvitsaputikad, kurgimardikad ja kõrvitsapuulised. Parim viis kahjurite kahjustuste vältimiseks on paigaldamine ujuvad ridakatted noorte ja õrnade taimede kohal. Võite ka istutada saialilli ja nasturtiumid teie squashi lähedal, kuna nad tõrjuvad enamikku squashi armastavaid putukaid.

Kui olete proovinud kõike muud ja näete endiselt suurt hulka kahjureid, ravige oma taimi insektitsiidseep või neemiõli. Kasutage insektitsiidset seepi säästlikult, sest see võib kõrvitsalehti põletada.

Pattypan Squashi tavalised haigused

Pattypani kõrvitsakasvatajad puutuvad sageli kokku jahukaste, õie otsamädaniku ja bakteriaalse närbumisega. Jahukaste osutub harva surmavaks, kuid see võib tappa taime lehti. Selle tekitatud varju puudumine võib pattypanidele päikesepõletust põhjustada.

Jahukaste vältimiseks suunake kastmisvesi alati oma taime juurtele, mitte nende lehtedele. Kasta varahommikul, nii et lehtede kogutud niiskusel oleks piisavalt aega kuivada. Piisava õhuvoolu tagamiseks hoidke umbrohtu miinimumini ja taimi korralikult. Lakkumise vältimiseks koristage nakatunud lehed ära.

Kui teie pattypanid pigem mädanevad kui kasvavad, tegelete tõenäoliselt õie otsamädanikuga. See pole haigus, vaid märk sellest, et taim ei saa piisavalt kaltsiumi. Probleemi lahendamiseks vältige lämmastikusisaldusega väetisi ja hoidke mulla pH vahemikus 6,0–6,5. Oma mulda saate muuta enne järgmist kasvuperioodi. Vahepeal a kaltsiumi lehepihusti saab probleemi lahendada.

Bakteriaalne närbumine põhjustab kõrvitsataime lehtede päeval närbumist, näib sageli öösel taastuvat. See võib alata vaid mõne lehega, kuid levib lõpuks kogu taimele. Parim viis selle vältimiseks on hoida kurgimardikaid kontrolli all, külvata oma põllukultuure ja hoida aias prahti ja umbrohtu. Eemaldage ja hävitage nakatunud taimed, sest te ei pääse neid tõenäoliselt pärast haiguse kinnistumist.