Kuidas kõrvenõgest kasvatada
Pildikrediit: Alter_photo / iStock / GettyImages
Uudishimulike hüüdnimedega nagu "ulaka mehe mänguasi" ja "kuradileht", kõrvenõges (Urtica dioica) võlgneb oma tüütu taime maine lehtedel ja vartel leiduvate torkivate kiudude eest. Tegelikkuses on see mitmeaastane taim aga uskumatult kasulik ja isegi toitev. Samuti on seda lihtne ilma suurema vaevata kasvatada; hoidke taime lihtsalt vaos, muidu võib see pärast selle rajamist levida kaugemale, kui olete ette näinud.
Parimad kasutused kõrvenõgese jaoks
Kõrvenõges saab halva räpi tänu taime osi katvatele karvastele kiududele, kuid sellel on tegelikult arvukalt kasulikke omadusi. Noored õrnad nõgeselehed on söödavad ja paljudes retseptides saab neid kasutada suppides või spinati asendajana. Nõgeselehed pakuvad kaltsiumi, rauda ja magneesiumi ning A- ja C-vitamiine. Mõned õlletootjad muudavad rohtse nõgese isegi õlleks, ehkki selle lehti kasutatakse sagedamini teed või ravimtaimede toidulisandites.
Sellel taimel on ka tohutu ja hästi dokumenteeritud ajalooline tähendus. Hippokrates kirjutas taime enam kui 60-st meditsiinilisest kasutamisest umbes 2400 aastat tagasi. Viis tuhat aastat tagasi kasutasid hiinlased nõgest paberi valmistamiseks. Sadu aastaid tagasi Suurbritannias oli nõges tavaline kangas, millest valmistati linasid ja lauapesu. Saksa sõdurid kandsid I maailmasõjas isegi nõgestest särke.
Kõrvenõges meelitab ka lepatriinu, kes kasutavad taime munemiskohana. Lepatriinud on aiale äärmiselt kasulikud, kuna nad söövad igasuguseid aiakahjureid, mis muidu võivad teie lemmiktaimi hävitada. Mõned liblikad kasutavad nõgeseid ka oma munade lasteaedana, nii et see taim on tolmeldajatele kasulik. Lõigatud lehed on kasulikud ka toitaineterikka nõgese valmistamisel tee teiste aiataimede jaoks. Järskige lehed paar päeva vees ja kasutage seda vett teiste taimede jaoks.
Kuidas kõrvenõgest kasvatada
- Üldnimi: Kõrvenõges
- Botaaniline nimi:Urtica dioica
- Millal istutada: Varakevadel või sügisel enne külma
- USDA tsoonid: 3-10
- Päikese käes: Täispäike, osaline vari, filtreeritud päikesevalgus
- Pinnase tüüp: Niiske, toitaineterikas muld
- Kui see on hädas: Lehetäide nakatumine, roostevärvi laigud või seente kasv lehtedel
- Kui see on edukas: Toodab rohelisi, tervisliku välimusega lehti
Nõgese alustamine seemnest
Kõrvenõgest on suhteliselt lihtne kasvatada, istutades seemneid kevadel väga varakult, kui maa on sulanud, või võite istutada sügisel. Külvake seemned mõne tolli kaugusel üksteisest otse mulla kohale ja suruge seejärel mulda natuke alla. Lisage seemnete ülaosale värsket mulda. Hoidke muld niiske, kuid mitte läbimärg.
Seemned idanevad tavaliselt kahe kuni nelja nädala jooksul kevadel või varakevadel, kui istutate neid sügisel. Kui taimed kasvavad mõne tolli pikkuseks ja tunduvad vastupidavad, vedeldage neid üksteisest 12 tolli kaugusele.
Kui nõgest saab siseruumides alustada enne talve viimast külma, ei idane seemned toas ega kunstlike tulede all nii kiiresti. Kui alustate neid siseruumides, alustage neid neli kuni kuus nädalat enne viimast oodatavat pakast komposteeritavates starteripottides. Nõges on õues siirdamiseks valmis, kui seemikud on mitu tolli pikad.
Kõrvenõgese alustamine seemikust
Aianduskeskused kõrvenõgesetaimi tavaliselt ei müü, nii et kui soovite istikuid, peate taimi kõigepealt alustama seemnetest. Kui teie nõgestõugu seemikud on mitu tolli pikad ning näevad välja tugevad ja terved, lõigake põhjad maha kompostitavad potid, seemikute poti ümberistutamine ja kõik sellesse piirkonda, kus nõgesed ei ole a nuhtlus. Kuna isegi nõgese vastu harjamine võib põhjustada nahaärritust, hoidke taimi kohtades, kus inimesed ja lemmikloomad nendega kogemata ühendust ei võta. Kui see võib muret tekitada, võib nõgesid istutada ka vähemalt 12 tolli sügavates ja laiustes anumatesse; see on suurepärane viis ka nõgesepopulatsiooni kontrolli all hoidmiseks.
Kui istutate rohkem kui ühte, istutage kõrvenõgesid paari meetri kaugusel üksteisest. Kui jätavad seemned seemneks, levivad nõgesed hõlpsasti, nii et pidage seda meeles, kui kavatsete kinnisvara kasutamata nurka välja töötada nõgese plaastri. Nõgese langetamine maapinna lähedale, kui see õitsema läheb, hoiab taime kogu vara külvamast.
Pildikrediit: Kateryna Kovarzh / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Millises tsoonis kasvab kõrvenõges kõige paremini?
Kõrvenõges pole kasvukohas eriti valiv; tegelikult leidub seda kogu Põhja-Ameerikas, Euroopas ja isegi Lõuna-Ameerika osades, Aasias ja Aafrikas. Pole ühtegi konkreetset tsooni, kus see kõige paremini kasvab, kuid kõrbetaolistes tingimustes ei lähe see taim hästi. See on mitmeaastane ka külmade talvedega piirkondades, nii et külmakraadide pärast pole vaja muretseda. See kasvab isegi Alaskal ja on üks esimesi püsililli, mis seal kevadel tekkis.
Millal tuleks kõrvenõges istutada?
Kõrvenõges hakkab kevadel kasvama väga vara; see on üks esimesi taimi, mis kevadel tärkas ka suhteliselt külmades piirkondades. Kuna see algab hooaja nii vara, on kõige parem istutada kevadel või isegi hilja talvel võimalikult varakult, kuni pinnas on piisavalt pehme. Seemne istutamine sügisel on veel üks võimalus; see annab taimede kasvu veel varakevadel.
Pinnase, päikesevalguse ja vee soovitused kõrvenõgese jaoks
Kõrvenõges eelistab toitaineterikast mulda, näiteks mulda, mis sisaldab metsas asuvatel aladel ja ojade ääres oma looduslikele elupaikadele iseloomulikku komposti või lagunevat orgaanilist ainet. Nõges kasvab hästi täieliku või osalise päikesevalguse korral ja isegi filtreeritud päikesevalguse piirkonnas, näiteks metsas olevate radade lähedal ja jõekallastel. Kuumas kliimas on varju eriti kasulik.
Nõges vajab õitsenguks niiskust; see eelistab niiskeid või niiskeid tingimusi. Kui see on istutatud täispäikese käes olevale alale, aitab multš mullal säilitada niiskust, mida nõges ja teised taimed armastavad. Vett nõges alati, kui mulla ülemine tolli tundub kuiv.
Kuidas kõrvenõgest levitada
Kõrvenõgest on ka lõikest lihtne kasvatada. Kindaid kandes lõigake noore rohelise varre ülaosast 5–6 tolli kaugusel puhtad käärid. Näpistage varre küljest kõik peale pealmise lehekomplekti ja asetage varre veega läbipaistvasse klaasi. Veetase ei tohiks katta lehti, vaid varre. Nõgeselõike võib sellisel viisil juurduda ka otse taime sisse panna, kuid lihtsam on öelda, millal juured vees piisavalt kasvavad. Kui juurite nõgest vees, vahetage vett iga paari päeva tagant, kui see hakkab välja nägema hägune või kui taimel ei näi hästi hakkama.
Mõne nädala pärast peaks nõgeselõikusel olema piisavalt pikad ja tugevad juured, et üle elada siirdamine suuremasse potti või otse aiamulda. Ärge unustage, kui peate nõgesetaime puudutama, kandma kindaid.
Pildikrediit: Judith Haeusler / Cultura / GettyImages
Kuidas kõrvenõgest koristada
Nende lehtede koristamiseks on vaja kindaid, mis on piisavalt paksud, et taimel olevad nõeljad, kipitavad karvad näppe ei pistaks. Hoidke keha ka täielikult kaetud, kuna nende väikeste kiudude otsad murduvad kergesti paljaks nahaks, põhjustades sügelust, turset või lööbeta punetust. Lehtede keetmine või kuivatamine vabastab kiudude kipitavuse, mistõttu need ei ole enam ärritavad. Nende saavutamine köögikombaini kaudu, näiteks pesto retsepti jaoks, saavutab ka selle.
Korjata taimelt noored lehed kevadel või suve alguses enne õitsemist, sest just siis on kõige parem tarbida. Kui taim läheb õitsema, tekib lehtedes sõmer aine, mis võib ärritada neere. Lõigake noored väikesed lehed puhaste kääridega maha, ladestades lehed korvi või kaussi. Teine võimalus on lõigata kõik lehtedest varred maapinnast mõne sentimeetri kaugusele, lõigates otse sõlme või ala kohale, kus väikesed lehed tekivad. See hõlbustab juhtimist, kui kavatsete nõgesekimbud kuivatada, ja see soodustab ka uut kasvu.
Tavalised kahjurid ja muud nõgestõve probleemid
Kõrvenõges meelitab putukaid, mida võib pidada problemaatiliseks, kuid tegelikult on see hea. Lehetäid, mida mõnikord peetakse aiakahjuriteks, armastavad nõgest, kuid nende olemasolu meelitab lepatriinu ja muid röövputukaid, mis aitavad ülejäänud teie aiataimi tervena hoida. Jätke nõgestõbi igasuguseks putukahoolduseks, et kasutada neid aias kasulike peremeestena.
Mõned liblikad munevad sellele taimele ka mune. Kui näete oma nõgesel röövikuid, jätke nad rahule, sest kui need vastsed muutuvad liblikateks, on nad kasulikud tolmeldajad, mis toovad kasu paljudele taimeeluvormidele. Röövikud võivad nõgeselehti näksida, kuid lõppkokkuvõttes on see keskkonnale kasulik. Suures plaanis võib see aidata kaitsta teisi aiataimi putukakahjustuste eest.
Nõgese tavalised haigused
Kõrvenõgesetaimed on vastuvõtlikud mitut tüüpi roosteseentele. Seene erinevatel eluetappidel võib rooste välja näha nagu nõgeselehtede laigud või lehtede alaküljest väljaulatuvad märgatavad kasvud. Mõnikord näevad need roosted välja nagu väikesed korallikobarad, teistel juhtudel aga pikemate kasvudena, mis sarnanevad peaaegu röövikute või kaunviljadega.
Nõges ja teiste taimede jaoks on rooste problemaatiline, kuna seda on sageli raske ravida. Vähendage üldist jootmist, sest niisked tingimused võivad aidata sellel seenel areneda. Selle probleemi ärahoidmiseks ja probleemi kõrvaldamiseks kastke pigem maapind kui nõgesetaim ise. Lõigake ja visake nakatunud lehed ja varred kindaid kandes. Ärge tarbige nõgesetaime ühtegi osa, mis näib olevat nakatunud seenega.