Kuidas teada, millal puu papaia on korjamiseks valmis?
Vaadake papaiataimi umbes kuus kuud pärast istutamist, et saaksite vilju jälgida, kui need lähevad koristusajale. Sõltuvalt teie asukohast ja temperatuuridest pärast papaiataime istutamist võivad teil küpsed papaiad olla kuus või kuni üheksa kuud pärast istutamist.
Valige papaiad, kui näete esimest korda, kui roheline nahk muutub kollaseks. See on kõige varasem, mida peaksite kunagi papaia vilju valima. Kui täiesti ebaküpsed, on papaiad tumerohelised. Aeglaselt valmides muutub roheline nahk sügavkollaseks.
Enamasti roheline papaia, mille nahas on vaid väike kogus kollast värvi, ei ole täielikult küps korjamine, kuid kui jätate selle toatemperatuuril valmima, muutub see endiselt kollaseks ja areneb veelgi maitse.
Oodake papaiade valimist, kuni umbes 80 protsenti papaia nahast on kõige maitsestatavam kollane. Mida kauem oodata puudelt papaiade korjamist, seda rikkalikum ja õrnem viljaliha on.
Kathryn Hatter on veteranide kodukooli kasvataja, aga ka osav aednik, vatitekk, heegeldaja, kokk, dekoraator ja digitaalgraafika looja. Loodusuudiste regulaarse kaastöötajana keskenduvad paljud Hatteri Interneti-väljaanded looduslikule tervisele ja lapsevanemale. Hatter on avaldanud ka selliseid koduarenduse veebisaite nagu Redbeacon.