Kuidas mõõta pliidiplaate

Kui olete valmis oma seadmed välja vahetama, on köögi varustamisel pliidiplaadi ja eraldi ahjuga mitmeid eeliseid. Pliidiplaat võimaldab allpool pottide ja pannide jaoks kapi jaoks täiendavat ruumi ja annab kahele inimesele hõlpsa juurdepääsu eraldi seadmetele, kui nad samal ajal toitu valmistavad. Kujunduse seisukohast võimaldavad pliidiplaadid rohkem võimalusi ja on tavaliselt vähem ilmsed kui vahemikud.

Kui soovite osta uut pliidiplaati, on teie vaba ruumi määramisel väga oluline olla täpne. Mõõtke täpsuse tagamiseks vähemalt kaks korda. Enne alustamist eemaldage praegune pliidiplaat ja tehke järgmised mõõtmised:

• Väljalõike laius: hoidke mõõdulinti tihedalt ja mõõtke vasakult üles. ava paremal küljel.
• Väljalõige. sügavus: mõõtke ava tagant ettepoole. Teie. pliidiplaat võib olla pisut sügavam kui väljalõige.
• Countertop. paksus: veenduge, et teie tööpind oleks piisavalt paks, et seda kinnitada. pliidiplaat paika. Kui see on liiga õhuke, võib pliidiplaat paigutamisel kokku kukkuda. peal rasked köögitarbed.

Pliidiplaadid on tavaliselt konstrueeritud nii, et need sobivad standardsügavusloenduritega, millel on mitu lisa tolli eest ja taga. Pliidiplaadi standardsuurused on 30, 36 ja 45–48 tolli. Suuruse valimisel jätke mõlemal küljel ruumi tööpinnale. Kui kohandate uue pliidiplaadi olemasolevasse ruumi, muudavad paljud tootjad selle hõlpsaks, säilitades aastaid samad mõõtmed.

Saadaval on kolme tüüpi pliidiplaate. Igal neist on oma plussid ja miinused, sealhulgas võime temperatuuri juhtida, puhastamisraskused ja ohutus.

1. Gaas. pliidiplaat: traditsiooniliselt valis enamik inimesi selle valiku. See võimaldab kasutajal: temperatuuri täpsem ja vahetu kontrollimine. Gaas soojeneb ka. kiiresti.
2. Elektriline. pliidiplaat: Need pliidiplaadid soojenevad elektrit kasutades ja neid müüakse kas mähisena. element või sile pind. Spiraalivalikud on odavamad, kuid klaasist või keraamilisest materjalist siledaid pealseid on lihtsam puhastada.
3. Induktsioon. pliidiplaat: Seda tüüpi pliidiplaat soojeneb läbi elektromagnetilise energia. Kuigi see. soojeneb kiiresti ja reageerib temperatuurimuutustele väga hästi, töötab ainult. teatud köögitarvetega, näiteks roostevabast terasest või malmist. Suurim. Induktsioonpliidi eeliseks on see, et pind ei kuumene.

Väljalaskekapp tõmbab õhust pärit rasva, niiskuse ja toiduvalmistamise lõhnad majast välja ja välja ning on kasulik enamiku toiduvalmistamiseks. Kui soovite seda lisada või asendada, pole kapoti suurus sama oluline kui kuupjalgade arv minutis (CFM). Selle kindlakstegemiseks alustage keeduplaadi suurusest.

Pliidi laiuse iga 12 tolli kohta vajate vähemalt 100 CFM. Niisiis vajaks 30-tolline pliit vähemalt 250 CFM. Järgmisena kaaluge oma toa suurust - kui see on väga suur, vajate toiduvalmistamise lõhnade eemaldamiseks rohkem CFM-e. Lõpuks, kui teil on gaasipliit, tekitab see palju rohkem soojust, nii et vajate täiendavaid CFM-e.

Kui eelistate, et väljalaskekatte kohal rippuma ei jääks, eriti kui teie pliidiplaat asub saarel ja õhupuhasti blokeerib vaate, on ka muid võimalusi. Üks võimalus on juhtida kanal põranda all väljapoole. Kui see pole võimalik, otsige pliidiplaati, millel on sisseehitatud tuulutusavad. Või kaaluge teleskoopilisi tuulutusavasid, mis tõusevad vajaduse korral mitu tolli üle pliidiplaadi ja kui need on valmis, kaovad.