Kuidas eristada magusaid banaanipipraid ja kuumi banaanipipraid?
Asjad, mida vajate
Aiarea sildid
Veekindel marker
Näpunäide
Märgistage oma paprikad algusest peale, nii et saate jälgida, kuhu istutasite magusad banaanipaprikad ja kuhu istutasite kuuma banaanipaprika. See on kaugelt lihtsaim viis nende eristamiseks, kuna teate alati, millised taimed on magusad ja millised kuumad. Kasutage veekindlaid aiasilte ja püsimärgist, nii et sildid püsivad kogu hooaja.
Hoiatus
Ärge istutage magusaid banaanipaprikaid ja kuuma banaanipaprikat üksteise lähedale. Need kaks tüüpi paprikat võivad risttolmleda, kuna need on väga sarnased ja see mõjutab mõlema paprika maitset. Magusad paprikad annavad neile vürtsikuse, milles puuduvad tõelised magusad banaanipaprikad, ja kuumad banaanipaprikad pole nii tugevad, kui nad muidu oleksid. Parima tulemuse saamiseks istutage need aia vastaskülgedele.
Banaanipiprad on maitsev lisand paljudele roogadele.
Erinevad banaanipaprika tüübid näevad välja väga ühesugused ja seetõttu on neid esmapilgul raske eristada. Magusa banaanipipra ja kuuma banaanipipra vahel on siiski mõned erinevused, nii et kui saate teada, mida otsides õnnestub teil neid hõlpsalt tuvastada ja ühte hammustamisel vältida ebameeldivaid üllatusi. Kontrollige oma paprikat hoolikalt, eriti kui parima tulemuse saavutamiseks paprikat esmakordselt kasvatatakse.
Samm 1
Vaadake paprikat tähelepanelikult, kui viljad hakkavad taimedel kasvama. Magusad banaanipaprikad kasvavad taimest välja ja üles; kuigi kui nad on suuremad, ripuvad nad oma raskuse tõttu pikali. Kuumad banaanipaprikad ripuvad algusest peale. Kui olete teada, kumb on, pange oma aeda taimemärk, et saaksite neid teineteisest eraldada.
2. samm
Uurige paprika värvi. Kuumad banaanipaprikad, mida tavaliselt nimetatakse ka ungari vahapaprikateks, on enne täieliku küpsuse saamist tavaliselt tumerohelisemad kui magusad. Küpsedes muutuvad mõlemad erinevat värvi kuldseks ja oranžiks ning muutuvad lõpuks punaseks. Kui paned kaks rohelist paprikat kõrvuti, peaksite saama neid üsna hõlpsalt teineteisest eristada.
3. samm
Tükeldage pipraks, mis on juba koristatud. Lõhna pipar või võta sellest pisut maitset. Magusad banaanipaprikad ei lähe ülemäära vürtsikaks. Kuumadel banaanipaprikatel on tugev, vürtsikas lõhn ja kuum maitse. Hoidke kõiki sama taime paprikaid koos, et saaksite teada, millised neist on pärast ühe neist katsetamist.