Kas Cantaloupe on puuvili või köögivili?

Värske viil kanteloupe

Värske viilutatud kantaluup lõikelaual

Kujutise krediit: MSPhotographic / iStock / Getty Images

Cantaloupe on samas peres, kus on ka pritsid, kõrvitsad, gurikad ja kurgid. See kasvab viinapuul maapinnal. Erinevus kantalupist ja pritsist on selles, kuidas me neid kasutame. Squash süüakse köögiviljana, samal ajal kui kantaluppe peetakse magusaks puuviljaks.

Mis on köögivili?

kaks kantaluppi

Nende viinapuude peal kasvab kantaluup

Kujutise krediit: paul jantz / iStock / Getty Images

Websteri sõnastiku järgi on köögivili mis tahes, mis on valmistatud taimedest või nendest saadud või nendest valmistatud või neid sisaldavaid. Cucurbitaceous perekonnas on melon, kuhu kuuluvad kurk, squash, gurlendid ja kõrvitsad. Seetõttu on kantaluup köögivili.

Kuidas kantalupid kasvavad

Cantaloupe pool

Seemnete läbilõige pooleks lõigatud kantalupis

Kujutise krediit: Tom Phipps / iStock / Getty Images

Kantalupid kasvavad seemnetest. Neid koristatakse nagu teisi köögivilju.

Kuidas kantalupp välja näeb?

24114609

Kantalupi helepruun välispind

Kujutise krediit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Kantalupidel on võrguga helepruun koor. Sees on melonil seemned ja apelsiniliha.

Kantaluppide eelised

Cantaloupe meloni tükid

Cantaloupe'i tükkide lähivaade

Kujutise krediit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Cantaloupes on vähe kaloreid ning palju kaaliumi ja C-vitamiini. Need sisaldavad beeta-karotiini, mis on teie silmadele hea.

Kuidas kantaluppi valida?

Kantaluup

Korv kantaluppi taluniku turul

Kujutise krediit: matthewennisphotography / iStock / Getty Images

Koputage käega melonit ja kuulake õõnsat heli. Otsige võrgu all kollast värvi. Roheline värv tähendab, et viljad on küpsed.

Ohutus

kantaluupi viilud

Viilud värskelt lõigatud kantaluupist lõikelaual

Kujutise krediit: Jack Puccio / iStock / Getty Images

Enne selle tükeldamist on oluline melon pesta, sest kamaril võivad kasvada bakterid.