Kas Cantaloupe on puuvili või köögivili?
Värske viilutatud kantaluup lõikelaual
Kujutise krediit: MSPhotographic / iStock / Getty Images
Cantaloupe on samas peres, kus on ka pritsid, kõrvitsad, gurikad ja kurgid. See kasvab viinapuul maapinnal. Erinevus kantalupist ja pritsist on selles, kuidas me neid kasutame. Squash süüakse köögiviljana, samal ajal kui kantaluppe peetakse magusaks puuviljaks.
Mis on köögivili?
Nende viinapuude peal kasvab kantaluup
Kujutise krediit: paul jantz / iStock / Getty Images
Websteri sõnastiku järgi on köögivili mis tahes, mis on valmistatud taimedest või nendest saadud või nendest valmistatud või neid sisaldavaid. Cucurbitaceous perekonnas on melon, kuhu kuuluvad kurk, squash, gurlendid ja kõrvitsad. Seetõttu on kantaluup köögivili.
Kuidas kantalupid kasvavad
Seemnete läbilõige pooleks lõigatud kantalupis
Kujutise krediit: Tom Phipps / iStock / Getty Images
Kantalupid kasvavad seemnetest. Neid koristatakse nagu teisi köögivilju.
Kuidas kantalupp välja näeb?
Kantalupi helepruun välispind
Kujutise krediit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Kantalupidel on võrguga helepruun koor. Sees on melonil seemned ja apelsiniliha.
Kantaluppide eelised
Cantaloupe'i tükkide lähivaade
Kujutise krediit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Cantaloupes on vähe kaloreid ning palju kaaliumi ja C-vitamiini. Need sisaldavad beeta-karotiini, mis on teie silmadele hea.
Kuidas kantaluppi valida?
Korv kantaluppi taluniku turul
Kujutise krediit: matthewennisphotography / iStock / Getty Images
Koputage käega melonit ja kuulake õõnsat heli. Otsige võrgu all kollast värvi. Roheline värv tähendab, et viljad on küpsed.
Ohutus
Viilud värskelt lõigatud kantaluupist lõikelaual
Kujutise krediit: Jack Puccio / iStock / Getty Images
Enne selle tükeldamist on oluline melon pesta, sest kamaril võivad kasvada bakterid.