Krupsi vahvliraua juhised
Krupsi vahvliküpsis on mugav vahend teie köögis hoidmiseks, kui teile meeldivad vahvlid kuumad ja värsked. Sõltumata sellest, kas kasutate taignas ametlikku Krupsi vahvliküpsetaja retsepti või on teil mõni muu eelistus, hoiab vahvlid õigesti küpsetades teadmata, et vahvlid neid üle küpsetaksid (või alavalmiksid). Kui te ei leia vahvliküpsetaja kasutusjuhendit, on teil õnne - kuigi Krups toodab paar erinevat vahvliküpset, toimivad erinevad mudelid ikkagi enam-vähem ühesugustena. Teadmine, kuidas ühe Krupsi rauaga vahvleid valmistada, aitab teil nende kõigi jaoks protsessi välja mõelda.
Krupsi vahvliraua juhised
Kujutise krediit: Kelly Sillaste / Hetk / GettyImages
Enne kui alustad
Ükskõik, kas olete esimest korda kasutanud oma Krupsi vahvlitrauda või tuhandet, veenduge, et enne toiduvalmistamise alustamist puhastaksite mittekleepuvad metallplaadid. Pühkige plaate niiske käsnaga, puhastades neid mitte seebiga. Kui olete plaadid allapoole pühkinud, kuivatage need puhta kuiva rätikuga. Pärast puhastamist määrige plaadid võiga või pannipihustiga, et maitset lisada, kaitstes samal ajal keeduplaatide peal mittekihtivat katet.
Krupsi vahvliraua ettevalmistamine
Pärast plaatide määrimist sulgege vahvlirauda ja kinnitage riivi, mis hoiab seda suletuna, kuni see klõpsab oma kohal. Ühendage vahvliraua vooluvõrku - näete seadme sisselülitatud tulesid, mis näitavad, et sellel on toide. Jätke vahvliraua mõneks minutiks üksi, kuna see hakkab soojenema. Kui märkate vahvliraua soojenemisel lõhna, põleb see lihtsalt osa liigsest või- või pannipihustist.
Vahvlite keetmine
Kuni Krupsi vahvliraua soojeneb, valmistage oma vahvlitainas ja vahustage see põhjalikult, et see oleks võimalikult kerge ja kohev. Ärge proovige veel ühtki taigna vahvlirauda panna; oodake, kuni vahvliküpsetaja tuli "Valmis" kustub, mis näitab, et see on saavutanud õige küpsetustemperatuuri. Kui see õnnestub, avage seade ja pange ettevaatlikult sisse või valage piisavalt taigna, et plaadid vaevu täita. Sulgege kaas ettevaatlikult, jättes riivi tegemata, et kaane saaks vahvlite küpsedes ja paisumisel muutuda.
Vahvlite viimistlemine
Krupsi vahvliküpsetaja käsiraamatu järgi on ühe ettevõtte vahvlikruusides vahvlite küpsetusaeg 4–6 minutit. Kasutatav taigna tüüp ja eelistatud rammusus võivad seda küpsetusaega mõjutada, nii et Krups soovitab proovida erinevaid aegu ja jälgida õrnust, et saada vahvlid just nii, nagu soovite neid. Kui vahvlid on keedetud, avage kaas ja kasutage vahvlite rauast eemaldamiseks puidust või plastist (mitte metallist) riistu. Võite kuuma vahvlit teha rohkem, kui see on kuum, või eemaldage vahvliküpsise pistikust ja laske sellel enne puhastamist ja ärapanemist jahtuda.