Mida teha, kui Collard Greens Flower?

Kollarohelised on lopsakad, lehtköögiviljad, mis õitsevad sooja ilmaga ja on toitainerikkad köögiviljaaias. Ehkki tegemist on jaheda ilmaga põllukultuuridega, talub külma ja on terava kuumuse vältimiseks, on külmavõetud rohelised liiga madalate temperatuuride korral poltideks. Kui õitsev vars kasvab võrsetest üles, võib optimaalne lehemaitse kaduda. Roheliste päästmiseks võite teha ainult õitsemise varre tükeldamise.

Poltide moodustumine või õitsemise varre areng toimub igat tüüpi lehtköögiviljadel erinevatel põhjustel. Kui see ilmneb, väheneb lehtede suurus ja kasvab kibedaks. Lehed kasvavad mittesöödavaks, kui energia voolab lilledesse ja vartesse. Kollase rohelise puhul toimub poltimine siis, kui see on istutatud liiga vara kevadel, kui temperatuurid on liiga külmad. Mõned kollarisordid on aeglaselt poltidega, sealhulgas Georgia LS ja Flash.

Parim nõuanne poltkraedega kokkupuutumisel on lehtede kohene koristamine või poltide aeglustamine lillevarte eemaldamise teel. Poldimine ei tähenda, et teie saak on kadunud, ehkki see võib vähendada roheliste roheliste maitset. Tõenäoliselt ei saa te poltide tekkimist ära hoida, kuna see on reaktsioon keskkonnatingimustele aja jooksul. Mida rohkem kollakasroheline taim oma lillevart arendab, seda vähem on rohelised söödavad, seega on kasulik koristada võimalikult kiiresti, et säilitada võimalikult palju maitset ja toitumist.

Poldimise vältimiseks peavad niidukid vältima rohelise roheliste, nagu kõigi teiste kookoskultuuride, istutamist liiga vara. Külvake seemneid varakevadel, et suvel saaki koristada, või suve keskel sügisel / talvel vara saagiks. Vältige istutamist, kui temperatuur on pikema aja jooksul oodata alla 50 F. Valige ülaltoodud viisil poltide jaoks eriti vastupidavad kaelarihmad. Eemaldage õitsemise varred ja varred, kui need ilmuvad, et soodustada lehtede energiatootmist.

Kui kõik hästi läheb, on koristatud kollalised rohelised siledad, suured ja toitainerikkad. Kõik taime rohelised osad on söödavad. Kollarohelised on madala kalorsusega paljude mineraalide ja vitamiinide, sealhulgas A-, C- ja K-vitamiini allikas. Karmid ja kiulised nõuavad palju keetmist, mis muudab nende lehed tumeroheliseks. Kollaseid rohelisi saate koristada, lõigates terveid taimi maha või tõmmates arenedes välja suured lehed.