Millised köögiviljad ja puuviljad kasvavad Indianas kõige paremini?

Indiana asub Ameerika südames, kuid siin kasvatavad aednikud rohkem kui maisi. Kui valite õiged sordid, õitsevad riigis paljud köögiviljad ja puuviljad. Enamiku Indianapolise kohal asuva territooriumi osas on USA põllumajandusministeeriumi taimede vastupidavuse tsoon 5b. USDA tsoon 6a hõlmab enamikku osariigi lõunaosast, samuti maad Lõuna-Bendi ja Fort Wayne'i ümbruses ning kaugem edelanurk, sealhulgas Evansville, on 6b tsoon.

Koduaedades tavalised aastased köögiviljad, näiteks tomatid, rohelised oad, paprika ja mais, sobivad hästi kõikjal osariigis. Taimede tomatid (Lycopersicon esculentum) 5. maist 15. juunini. Proovige sorte "Amish Paste", "Brandywine" või "Matt's Wild Cherry". Põõsaste või naastrebade oad (Phaseolus vulgaris) kohanevad Indiana kliimaga, eriti põõsaste sinise paisjärvega (Bountiful) (põõsas) ja Fortex või Kentucky Wonder (poolus). Parimate tulemuste saamiseks seadke oamaimed 25. aprillist 30. juunini välja. Rohelisest punaseks küpsevate paprikate (Capsicum annum) puhul proovige "Lady Bell", "Gypsy", "Bell Boy" või "Lipstick". Seemikuid tuleks alustada siseruumides ja siirdada 10. maist kuni 10. juunini. Istutage suhkrumaisi (Zea mays) 15. aprillist kuni 15. juunini. Viimaste istutuskuupäevade ajal tuleb istutada ülemagusad sordid, näiteks "Põlised". Tavalise suhkruga "Iochief" ja "Silver Queen" saab siiski varem välja pandud.

Muud taimed lähevad kõige paremini teatavates osariikide piirkondades. Sellesse kategooriasse kuuluvad porgandid, kartul ja bataat. Kuna porgand (Daucus carota) kuuma ilmaga hästi ei kasva, toetavad USDA 5b aiad seda paremini kui Indiana lõunapoolsemates osades asuvad aiad. Taim "Napoli" või "Orlando Gold" 10. aprillist 1. juunini. Põhja-Indiana pakub optimaalseid tingimusi ka kartuli (Solanum tuberosum) kasvatamiseks. "Irish Cobbler" ja punase nahaga "Viking" on kaks sorti, mida istutada 20. märtsist kuni 10. maini. Riigi lõunaosas õitsevad maguskartulid (Ipomoea batatas), eriti sordid "Georgia Jet" ja "Beauregard". Alustage neid 1. maist 1. juunini.

Mitmed seikluslikud Indianapolise aednikud on teatanud ebatavaliste, gurmeetoiduliste köögiviljade, nagu tomatillo, porrulauk ja juurseller, edukast kasvatamisest. Põllukultuurid algasid siseruumides alanud seemnetega. Pärast mulla soojenemist siirdasid kasvatajad nad aeda. Tomatillo (Physalis philadelphica) sort "Toma Verde" meelitas mesilasi üles ja likvideeris selle salsaste ja kastmete koostisosana. Kui lasete neid vastavalt vajadusele koristada, muudab porrulauk (Allium ampeloprasum) köögiviljaaias väärtuslikuks. Selleri juur ehk juurseller (Apium graveolens rapaceum) vajab külluslikku vett, kuid annab tänupäeva täidisele maitsva lisa. Indiana jaoks on soovitatav sort "Diamant".

Aastaid puuviljakorjamise ajal istutage oma Indiana koduaias õuna- (Malus domestica) või virsiku (Prunus persica) puid. Õunad õitsevad USDA tsoonides 3–8, virsikud aga kõige paremini tsoonides 5–8. Valige haiguskindel õunasort, näiteks "Liberty", "Jonafree", "Macfree" või Williams Pride. " Valge viljalihaga magusad "Saturn" virsikud sobivad ideaalselt USDA tsooni 6 või "Harmony" kohandub hästi samaga ala. USDA tsoonides 4–7 õitsevad veel üks mitmeaastane vili, kõrgelõunased mustikad (Vaccinium corymbosum). Proovige "Bluecrop", "Herbert", "Jersey" või "Meador". Arbuus (Citrullus lanatus) kasvab igal aastal Indiana osariigis, kuid paistab silma osariigi edelanurga liivases mullas. Istutage viinapuud 1. juunist kuni 15. juunini. Soovitatavad on sordid "Sugar Baby", "Sweet Beauty" ja "Golden Midget".