Millal Missouris köögiviljaaeda istutada

Missouris köögiviljaaia istutamine võib olla tänu suhteliselt soojale kliimale ja kasvuperioodile, mis kestab umbes aprillist oktoobrini, tasuv. Kuid osariigi kliima ja temperatuuritsoonide mitmekesisus võib muuta keerukaks teada, millal oma köögiviljaaeda alustada.

Kasvuperioodil on Missouris 60–90 päeva, mis on soojem kui 86 kraadi Fahrenheiti kraadi. Missouri kuulub USDA taimekindluse tsoonikaardil tavaliselt 5. ja 6. tsooni, kuid Missouri ülikooli Pikendamine jagab riigi istutuskuupäevade määramisel kolmeks alaks - põhja-, kesk- ja lõunaosaks köögiviljad. Ozarki platoo piirkond kuulub ka istutamise kategooriasse "Põhja", ehkki see asub kõrguse tõttu osariigi lõunapoolsemas osas. Temperatuuri ja viimase külma ilmumise kuupäeva mõjutavad igas piirkonnas istutamise ajad. Missouri lõunaosas on keskmine külmavaba kuupäev 5. aprill. Missouri põhjaosas on keskmine külmavaba kuupäev tavaliselt 20. aprill, kuigi Missouri ülikooli laiendus märgib, et pakane võib sattuda mai keskpaigaks.

Istutuskuupäevad varieeruvad köögiviljasordi järgi. Missouri ülikooli laiendus pakub köögiviljade istutamise kalendrit, milles on üksikasjalikult kirjas iga köögivilja istutuskuupäevad piirkonna põhjal. Külma ilmaga põllukultuure, nagu peet, porgand, salat, herned, kapsas ja lillkapsas, saab märtsis lõunapiirkonda istutada. Põhjas saab neid istutada aprillis ja keskosas saab neid istutada märtsi keskpaigast aprilli keskpaigani. Oad ja kurgid tuleks istutada aprilli keskpaigast lõuna poole ja põhja keskpaigast mai lõpuni ning hei tuleks mai alguses istutada Missouri keskusesse. Soojema ilmaga põllukultuure, nagu paprika, squash ja tomatid, saab istutada mais lõunaosas, mai keskel Missouri keskuses ja mai keskpaigas kuni mai lõpus põhjaosas. Suhkrumaisi saab istutada aprilli lõpust augusti keskpaigani lõunas, aprilli lõpust augusti alguseni Missouri kesklinnas ja mai algusest juuli keskpaigani põhjas.

Sügisaakimiseks võib teist korda külvata mitut köögiviljasorti. Need kuupäevad on kirjas ka MU Extensioni istutuskalendris. Näiteks peet võib külvata augustist. 1–15 lõunas, aug. Missouri kesklinnas 1–10 ja 25. juulist augustini. 1 Põhja-Missouris sügissaagi saamiseks. Kapsa- ja porgandit saab istutada augusti alguses lõunas, Missouri kesklinnas juuli lõpust augusti alguseni ja juuli lõpus põhjaosas.