Millal köögiviljaseemneid istutada

Pika kasvuperioodiga soojaperioodilised taimed on eriti varakult või hilissuvel külmakahjustuste suhtes tundlikud. Külma põhjamaise kliimaga, piiratud kasvuperioodiga, algkõrvitsad (Cucurbita spp., Lagenaria spp. ja Luffa spp.) siseruumides enne kasvuperioodi algust õues võib pika valmimisajaga sortidel õitseda pärast aeda siirdamist. Paljud taimeliigid on tuntud kui gurlendid, sealhulgas erinevate perekondade taimed, kuid kõigil gurdelitel on erinõuded, mis määravad kindlaks, millal nende seemned tuleks istutada.

Gourds on sooja aastaaja põllukultuurid, mis vajavad pikka külmavaba kasvuperioodi. Parim aeg kõrreliste seemnete istutamiseks õues on kevadel pärast keskmist viimast külmakraadi. Riiklik ookeani- ja atmosfääriamet haldab tõenäosusandmeid hooaja esimese ja viimase pakase ja külmumise kohta kõigis osariikides. Oma asukoha andmeid saate NOAA veebisaidilt. Külmas, märjas pinnases istutatud kurgiseemned mädanevad sageli enne, kui neil on võimalus idaneda. Halva drenaaži ja tugeva varjundiga madalad piirkonnad kogevad härmatist hiljem või varem kui ümbritsev piirkond. Gurmaanide istutamine suhteliselt tasasele pinnale täieliku päikesevalguse käes soodustab tervislikku kasvu ja vähendab külmakahjustuste riski.

Luffa perekonna kõrvitsaliikide seemned vajavad enne istutamiseks ettevalmistamist spetsiaalset ettevalmistust. Luffa seemnetel on kõva väliskest, mis pärsib idanemist. Selle keskmise kestusega liivapaberi kahe lehe vahel seemnete hõõrumine aitab selle koore kattekihti purustada. Seemnete 24 tundi toatemperatuuril vees leotamine viib ettevalmistamise lõpule.

Gourds kasvab kõige paremini siis, kui päeva keskmine temperatuur ja öine temperatuur püsib 70–85 kraadi Fahrenheiti järgi. Taimed vajavad küpsusest ja viljade saamiseks tavaliselt olenevalt nende liigist 100–180 külmavaba päeva. Gourds on koristamiseks valmis, kui nende varred kuivavad ja muutuvad pruuniks. Parim aeg kõrvitsaliste viljade koristamiseks on enne esimest sügiskülma, kuid kõvenenud väliskestaga küpsed viljad taluvad kerget külma.

Köögiviljaseemnete käivitamine pottides siseruumides enne kasvuperioodi vähendab külmakahjustuste riski ja pikendab kasvuperioodi külmas kliimas. Parim aeg kõrvitsaseemnete alustamiseks siseruumides on umbes neli nädalat enne kevadise hooaja keskmist viimast külma. Gourds on tundlik nende juurestiku häirimise suhtes ja kasvab kõige paremini, kui nad on istutatud üksikutesse pottidesse. Kurgitaimede seemikud on õues siirdamiseks valmis, kui neil on välja kujunenud neli väikest lehte.