Kuidas hoida banaane kauem värskena

Banaanid pole alati kõige lõbusamad puuviljad, mida hoida. Pärast nende toidupoest koju toomist muutub see vili enamasti silmapilkselt pruuniks ja kurvaks - enne, kui saate isegi võimaluse seda kasutada! Selle köögi dilemma vastu võitlemiseks on siiski olemas viis.

TikTokis, kasutaja @lilsipper_official paljastas häkkimise banaanide kauem värskena hoidmiseks. Alustuseks piisab, kui külmutada kogu banaan, mis on eriti hea mõte, kui armastate smuutisid ja teate, et te ei kasuta puuvilju niipea. Kui see on täielikult külmunud, jookse banaan kuuma vee all, viilutage see ettevaatlikult, koorige koor (seda saab kompostida!) Ja seejärel kasutage banaani, mida iganes süda soovib.

Jah, võite ka banaani tükeldada ja külmutada õhukindlas anumas, kuid see nõuab rohkem ettevalmistustööd. Samuti, kui te pole ettevaatlik ja avate konteineri mitu korda, võivad banaanid sügavkülma põletada ja keegi ei taha seda.

Milleks saab kasutada külmutatud banaane?

Külmutatud banaaniga saab nii mõndagi teha. Esiteks on smuutid ja külmutatud banaanid taevalaotuses, sest seni, kuni blender on piisavalt võimas, ei pea te banaani sulatamist ootama. Lihtsalt segage külmutatud banaan ülejäänud koostisosadega. Sama kehtib ka ühest koostisosast koosneva banaanijäätise kohta-piisab, kui segada banaan härmatiseks ja lisada meeleolule sobivad lisandid.

Kui soovite banaani pigem leibade, kookide, muffinite ja muu küpsetamiseks, saate seda teha! Lase banaanil lihtsalt külmikus või toatemperatuuril kindlas kohas sulatada. Siis, kui see on külmutamata, saate seda kasutada oma lemmikbanaani retsepti jaoks.

​h/t Raamatus The Know​