Kuidas teha vahtralatte

rammus kokk vaher latte
Pildikrediit: Jäme kokk/Instagram

Kuigi me armastame sooja kõrvitsa vürts latte jahedal sügispäeval, peame tunnistama, et trend hakkab natuke väsima. Sel sügisel on meil tuju millekski teistsuguseks, kuid sama lohutavaks. Me tahame uut hooajalist jooki, mis tekitab tunde, nagu oleksime seljas flanelliga kõrvitsaplaastri keskel. Ja me arvame, et leidsime selle.

Reklaam

Kui tegemist on täiusliku sügisjoogiga, siis soovite soojust ja iseloomulikku sügismaitset. Vahtralatte sobib ilusti (ja maitsvalt) mõlemasse kategooriasse, mistõttu on see meie uus valik 2021. aasta sügisel valitseva joogi jaoks.

Selle järgi lihtne vahtra latte retsept Foxilt ja Briarilt vajate vaid kuut koostisosa: kanget kohvi, piima, tõelist vahtrasiirupit (rõhkpäris), jahvatatud nelk, pipar ja muskaatpähkel. Nii et saate endiselt mõningaid maitseaineid, mida olete PSL -is armastanud, kuid selgelt vahtraga.

Kui olete kõik koostisosad valmis saanud, soovite kruusi põhja lisada vahtrasiirupit ja vürtse. Seejärel soojendage piim ja vahustage. Valage oma kohv vahtrasiirupisegule, valage peale oma vahune piim ja ongi kõik! Teil on vahtralatte, mille valmistamiseks kulub umbes viis minutit.

Mida saab veel vahtralatte juurde lisada?

Vahtraste latte puhul meeldib meile kõige rohkem see, et selle keerutamiseks on nii palju erinevaid viise. Võite lisada kaneeli nagu Jäme kokk teeb või peent meresoola, et valmistada soolatud vaher latte à la Esimene segadus. Mesi, kardemon, tahini, pruun suhkur ja erinevad taimsed piimad on muud koostisosad, millega saate mängida.

Kõige tipuks, kui tunnete end eriti uhkena, ärge unustage vahukoort, vürtse ja kaneelipulka. Head sügist!

Reklaam