Maitsetaimede kasvatamine siseruumides: algajate juhend

Miks kasvatada maitsetaimi siseruumides? Siseruumide ürdiaias on nii palju eeliseid, et on raske teada, kust alustada. Aknalaual värskete ürtide kasvatamine pakub suulaele ekstravagantselt värskeid maitseid aastaringselt. Kui te pole kunagi proovinud ürdiaiandust päikesepaistelisel aknalaual, on see lõbus ja lihtne, kui saate algteadmised toataimedena maitsetaimede kasvatamiseks.

Siseruumide ürdiaia asutamine

Paljud tagaaiad sisaldavad väljas maitsetaimed koos lemmikutega, nagu petersell, piparmünt või basiilik, kuid kui suvi muutub sügiseks, surevad üheaastased ürdid tagasi ja õrnad mitmeaastased taimed närbuvad. Kuigi enamik meist ei tahaks niikuinii mudast või lumest kahlata, et oma tacode jaoks veidi koriandrit lõigata, ei ole toidupoest pärit kuivatatud maitsetaimed õnnelik alternatiiv.

Sisestage siseruumide ürdiaed. Kui kasvatate maitsetaimi siseruumides, saate oma lemmikürte oma köögis hoida aastaringselt. Näpi pasta sisse värsket basiilikut, lõika tee jaoks piparmündilehed või haki salatiks pune. Kui mõtlete, kuidas maitsetaimi sees kasvatada, ei võta see palju. Maagilised koostisosad on piisavalt valgust, korralik drenaaž, piisav õhuringlus ja piisav niisutamine.

Loendi loomine

Milliseid ürte peaksite proovima kasvatada? Tehke valik samamoodi, nagu teeksite väikese peo jaoks külaliste nimekirja - kutsuksite ainult meeldivaid inimesi, kes saaksid omavahel läbi. Lihtsalt nii, vali maitsetaimed, mida kavatsete kasutada; muidu pole teie toataimed muud kui toalilled. Valige oma lemmik maitsetaimed ja seejärel loendist need, millel on enam -vähem samad kultuurinõuded.

Mida see täpselt tähendab? Erinevatel ürtidel on erinevad vajadused, nagu päike, vesi ja soojus. Kui alles alustate siseruumides ürdiaiandusega, on kõige lihtsam, kui valite käputäie, millel on samad kasvunõuded. See ei piira seda liiga palju, sest paljud maitsetaimed vajavad igapäevast otsest päikesevalgust, hästi kuivendavat pinnast ja tavalist vett. Mõned populaarsed valikud, mis koos kasvavad, on järgmised piparmünt, sidrunhein, kirss ja koriander.

Siseruumide paigaldamine

Toataimede siseruumide aianduskoha valimisel on esmatähtis taimedele piisavalt valgust saada. Üldiselt vajavad toataimed vähemalt kuus tundi päikest või eredat valgust päevas. Kui teie köögil on suur lõunapoolne aken, võite minna. Kui ei, siis vaadake, millist säritust teised aknad saavad. Köögi aknalaua ürdiaed on tore, kuid maitsetaimed võivad rõõmsalt kasvada ka kodukontori, elutoa või isegi magamistoa päikesepaistelistes akendes ning ida- ja läänepoolsed säritused võivad samuti toimida.

Isegi kui teie maja ei saa üldse otsest päikest, võib teil siiski olla siseruumide ürdiaed. Nendel päevadel pole raske leida kasvavaid tulesid, mis seda asja teeksid. Veenduge, et teie valitud sibulad ja valgustid pakuvad eredat valgust, et teie ürdipotid oleksid õnnelikud. Peate taimed paigutama täisspektriga pirnide jalamile ja jätma valguse põlema kuni 16 tunniks päevas. Taimerite paigaldamine muudab protsessi lihtsamaks ja olete kindel, et teie maitsetaimedel on piisavalt päikest. Märgid ebapiisavast päikesest on taimed, millel on pikad ja kahvatud või pleekinud lehed.

Kuigi maitsetaimed sobivad tüüpilise sisetemperatuuriga ruumis (umbes 65–70 kraadi Fahrenheiti järgi) hästi, võivad nad talveööde käes kannatada, kui asetate need aknaklaasile liiga lähedale. Hoidke neid eemal tuuletõmbavatest akendest ja jahutus- või kuumutamisavadest.

Ürdikonteinerite ettevalmistamine

Maitsetaimed võivad rõõmsalt sisse kasvada savipotid, klaasitud potid või plastmahutid. Kuna savipotid imavad vett, soovitavad mõned eksperdid neid talvel siseruumides kasvatamiseks mitte kasutada, kuna küttekehad niikuinii niiskust vähendavad. Oluline on valida rohkete drenaažiavadega potid ja soovite, et nende all oleks alustass, mis hoiaks aknalaualt vett välja. Ärge otsige pisikesi ega suuri potte, sest mõlemad äärmused tekitavad probleeme. Üldiselt töötavad 4–6 tolli läbimõõduga mahutid hästi.

Pinnase osas on drenaaž endiselt oluline tegur. Ärge kasutage ainult aiamulda, sest see tihendub liiga lihtsalt. Selle asemel minge a tippkvaliteediga potisegu mis on rikas orgaanilise materjali poolest. Kui jätate maitsetaimed veega küllastunud pinnasesse, mädanevad juured suure tõenäosusega taimed.

Hüdropoonika seadistamine

Kuidas oleks hüdropoonikaga? Hüdropoonika on taimede kasvatamise tava vees. Seda tüüpi süsteemis istuvad ürdijuured kas otse vees või mullata kasvukeskkonnas ning saavad niiskuse ja toitained otse kätte. Hüdropoonika fännid väidavad, et maitsetaimed kasvavad kiiremini, lõhnavad paremini ja neil on rohkem maitset kui mullas kasvatatud taimedel.

Mitte iga rohi ei kasva vees hästi. Kui proovite esimest korda hüdropoonikat ja/või esimest siseruumide ürdiaeda, siis proovige kõige paremini ühte neist kaheksast hüdropoonikasõbralikust taimest:

• Till
• Aniis
  
• Basiilik
• Kummel
• Oregano
• Cilantro
• Rosmariin
  
• Kassipuu
  

Saate hõlpsasti leida a hüdropoonika komplekt alustamiseks võrgus, kuid võite valida ka DIY hüdropoonika. Mõlemal juhul pidage meeles, et ürditaimed vajavad õitsenguks ikkagi igapäevast päikesevalgust ja juhuslik annus väetist. Tavalised sisetemperatuurid sobivad seda tüüpi kasvatamiseks suurepäraselt.

Maitsetaimede omandamine

Kui rääkida ürditaimedest, on algaval siseruumide ürdiaednikul mängu alustamiseks mitmeid viise. Kui teil on olnud väljas ürdiaed, on täiesti võimalik jagada mitmeaastased maitsetaimed - mõelge oregano, tüümian või salvei - ja istutada väikesed jaotustükid potidesse. Võtke need klombi välisküljelt ja pange konteiner enne kaevamist valmis.

Kui te ei kasvata ürte õues või loodate oma siseaias erinevaid värskeid ürte kasvatada, võite osta aianduskeskuse stardid, istutada ürdiseemneid või leida lisadega naabri. Seemnete kasvamine võtab kauem aega, kuid võib olla odavam kui ostmine.

Kuidas pistikute juurdumine? See sobib mõne ürdi jaoks hästi, kuid teiste jaoks vähem. Pehme varrega ürte, nagu basiilik, piparmünt, pune ja sidrunmeliss, on üsna lihtne juurida, lõigates küpse varre ja pannes selle vette. Ärge proovige seda iga -aastaste ürtidega, nagu petersell või koriander. Puitunud ürtidega, nagu rosmariin ja tüümian, võtke pistikud ainult uuest rohelisest kasvust.

Toataimede kastmine

Iga potitaim vajab rohkem niisutamist kui aiapeenra taimed. Seda seetõttu, et konteineritehase "trampimispaigad" ei ulatu konteineri kontuuridest kaugemale.

Võtke näiteks piparmünt. Münt on kurikuulsalt invasiivne ravimtaim, mis levib nii kiiresti ja nii kaugele, et paljud aednikud soovitavad piirduda õues mündi maitsetaimedega. See tähendab ka seda, et te ei pea tegelikult muretsema oma aias mündi kasvatamise pärast. See võib niiskuse saamiseks saata oma juured allapoole või horisontaalselt mis tahes suunas. Siseruumides on piparmündi juured potis mullaga kinni ja kui see ära kuivab, võib taim surra.

Toataimed vajavad regulaarset vett, et need kunagi ära ei kuivaks, aga mitte nii palju, et muld oleks märg. Täpne kogus, mida konteinerirohi vajab, sõltub mingil määral poti suurusest ja taime otsese päikesevalguse kogusest. Lihtsaim valem on "puuduta mulla ülaosa" test. Kui mulla ülaosa hakkab kuivama, andke ürdile piisavalt vett, nii et vesi voolab selle äravooluavadest välja. Oodake 10 minutit ja tühjendage alustass. Pidage meeles, et liiga palju vett vähendab ürtide maitset.

Toataimede eest hoolitsemine

Valgus, vesi ja kanalisatsioon võivad olla ürtide siseruumides kasvatamisel kõige olulisemad nõuded, kuid need pole ainsad. Toataimed vajavad ka niiskust, et olla õnnelikud, kuna siseõhk on tõenäoliselt palju kuivem kui välisõhk.

Saate anda neile vajaliku niiskuse, asetades potid kivikeste ja vähese veega täidetud alustasside peale. Kui vesi aurustub, tekitab see taimedele niiskust. Kindlasti hoidke pottide põhi veest eemal. Samuti võib aidata nende pihustamine veega kaks korda nädalas. Mõnikord, a väike niisutaja on ideaalne lahendus.

Aga väetis? Maitsetaimed ei vaja tavaliselt palju toitaineid, nii et ärge kiirustage väetamisharjumusega. Kui olete veendunud, et teie taimed vajavad hoolitsust, ei tee paha, kui lisate oma vette kord kuus väikese koguse vees lahustuvat väetist.

Toataimede kaitsmine kahjurite eest

Aias õues kasvatatud maitsetaimed ei vaja palju kahjuritõrjet. Nende elujõud ja tugev maitse hoiavad närivaid putukaid eemale. Siseruumides on kahjuritel vähem valikuid ja mõned, sealhulgas lehetäid, valgekärbsed ja ämbliklestad, võtavad kõik rohelised lehed, mida nad leiavad.

Arvestades siseruumide ürdiaia kulinaarset eesmärki, ei tule toksiinid kõne alla. Mida saate teha, et need vead eemal hoida? Teie esimene ja parim kaitse on pihustatud vesi. Enamikust neist kahjuritest vabanemiseks piserdage lehestikku mitu korda tugeva veejoaga.

Kui soovite end uhkemaks saada, kasutage selle asemel püreestatud nelkidest ja veest valmistatud küüslaugupihustit. Kurna segu ja pihusta seejärel oma taimedele. Võite osta ka õrna insektitsiidseebi. Pihustage taime ja loputage surnud vead ja seep lehtedelt põhjalikult maha.

Värskete ürtide koristamine

Ärge kartke alustada maitsetaimede koristamist, kui need on umbes 4–6 tolli pikkused. Paljud ürditaimed muutuvad jõulisemaks, kui regulaarselt kasvunäpunäiteid kärpida. Tegelikult lõpetavad mõned ürdid, näiteks basiilik, lehtede tootmise üldse, kui lasete nende õitel areneda.

Kasutage koristamiseks puhtaid köögi- või aiakääre. Aialõikurid töötavad liiga kaua, kuni need on teravad. Üldiselt lõikate toiduvalmistamiseks vajaliku koguse lihtsalt ära. Kui kavatsete võtta rohkem, ärge unustage kunagi koristada rohkem kui kolmandikku ühestki taimest korraga. Liiga palju võtmine nõrgestab väikest ürditaime ja selle taastumine võib võtta kaua aega.