Mis on roosad ananassid?

Kui mõtlete ananassidele, tulevad ilmselt pähe mõtted mahlasest kollasest viljalihast. Aga mis siis, kui me ütleksime teile, et roosad ananassid on olemas? Jah, tõesti! Uskuge või mitte, kuid seal on kahvaturoosa viljalihaga ananassid, nagu roosa värv. Vahepeal on koor terav ja kollane, nagu tavalistel ananassidel.

Siin on tehing: roosad ananassid, ametlikult tuntud kui Pinkglow ananassid, kasvatatakse eranditult Värske Del Monte. Sordi loomiseks kulus 16 aastat ja seda kasvatatakse Costa Ricas. Mis puutub maitsesse? Fresh Del Monte sõnul on see magusam ja vähem hapu kui tavalised kollased ananassid, mistõttu on see ideaalne võimalus, kui te pole eriti hapukate puuviljade fänn.

Roosa toon pärineb lükopeenist, mis on sama taimne pigment, mis annab mõnele puu- ja köögiviljale sarnase arbuus, tomat ja punased porgandid - nende punane värv. Päris lahe, eks? Roosad ananassid sobiksid ideaalselt ka roosad maasikad, kui sul on õnne neid ka leida.

Praegu saate roosasid ananasse veebist osta kahelt jaemüüjalt: Troopiliste puuviljade kast ja Melissa oma. Ananass maksab olenevalt jaemüüjast 30–50 dollarit tükk. Mõlemad poed müüvad ka teisi eksootilisi puuvilju, nii et kui tunnete end seiklushimulisena, ärge kartke varuda.

Mida on vaja teada enne roosade ananasside ostmist:

Kui otsustate osta roosa või kolm ananassi, siis teadke, et teie viljad tulevad ilma leheta ülaosata. Seda seetõttu, et lehed eemaldatakse ja taaskasutatakse, et kasvatada veelgi rohkem ananasse, mis on jätkusuutlikkuse seisukohast fantastiline. Samuti tundub, et puu on üsna haruldane ja seda on raske leida. Kui soovite proovida roosat ananassi ja neid laos näha, haarake kindlasti üks kiiresti.