Starbucksi soolatud karamellimokka retsept

Soolatud karamellmokka, armastatud sügisjook, on pole enam Starbucksi menüüs. Kuid see ei tohiks takistada teid kodus jooki piitsutamast! Tänu isehakanud elitaarsusvastasele kohviröstijale Dan McLaughlinile (@pehmepoor TikTokis), teame nüüd täpselt, kuidas jooki otse oma köögis valmistada.

McLaughlini soolatud karamellimokka retseptiks vajate järgmisi koostisosi: pruulitud espresso, šokolaadisiirup, karamellisiirup, sarapuupähklisiirup, teie eelistatud aurutatud piima, suhkru ja soola tüüp. "Soolatud karamellimokas sisaldab šokolaadi ja iirispähklit, kuid iirispähklit on kuidagi raske kätte saada," ütleb looja. "Hea, et see on sõna otseses mõttes lihtsalt karamell ja sarapuupähkel kokku."

Kruusile lisab McLaughlin 1,5 untsi šokolaadisiirupit, 0,5 untsi sarapuupähklisiirupit ja 0,5 untsi karamellisiirupit. Seejärel lisage espresso, segage šokolaadi sulatamiseks ja valage valitud aurutatud piim. Espresso või piima jaoks pole koguseid antud, seega peaksite oma eelistuste põhjal lisama nii palju kui soovite.

Kui segu on valmis, lisage jook karamellisiirupi ning suhkru ja soola seguga. Kui eelistate oma jooki jääna, ütleb McLaughlin, et lisage lihtsalt jää ja vältige piima aurutamist.

Kuidas kohvi jaoks piima aurutada?

Vastavalt Kohvi kiindumus, saate piima aurutada mikrolaineahjus. Täitke mikrolaineahjus ohutu anum piimaga ja kuumutage seda kuni a köögi termomeeter jõuab 150 kraadini Fahrenheiti. Sama asja saate teha ka pliidiplaadil. Seejärel lisage joogile piim!

Kui eelistate rohkem käed-vaba meetodit, võite investeerida ka piima auruti see teeb kogu töö sinu eest ära.

​h/t: Yahoo!​