Köögiviljade istutamine lillepeenardes

Lõpuks võivad köögiviljad ja ürdid kaotada oma maine funktsionaalsete taimedena, mis kuuluvad a tagaaias aia krunt. Nüüd ei paku tomatitaim mitte ainult värskeid, tervislikke puuvilju, vaid lisab ilu lisaks olemasolevatele põõsastele ja lilledele, näidates oma rõõmsat punast puuvilja kõigile. Toidukaunistamine või söödava maastiku istutamine on kasvav trend inimeste seas, kes soovivad neid kasvatada oma taskukohase hinnaga värskeid tooteid, kuid neil on piiratud ruum ja aeg, mis välistab traditsioonilise köögivilja aed. Integreerides köögiviljad olemasolevasse lilleaeda, annavad inimesed maksimaalselt ära oma maad ja saavad oma investeeringult suurema tulu. Nagu kõigis kodustes ettevõtmistes, saavutatakse edu siis, kui soovitud tulemuseni jõuavad nii funktsioon kui ka ilu.

Kohapeal kasvatatud puu- ja köögiviljad on hea kvaliteedi ja maitse poolest suurepärased, kuna nad on korjatud tipptasemel ja tarnitakse kiiresti tarbijale enne toitainete kadumist Sellepärast otsivad tarbijad toidupoes või talupidajate turgudel nii sageli kohalikke võimalusi ja naudivad restorani lauast söögituba. Tippkvaliteedi eest maksame siiski rohkem. Kui kasvatate oma tooteid, saate kasu mitte ainult paremast kvaliteedist ja maitsest, vaid säästate ka raha. Riikliku aiandusliidu andmetel annab keskmine toiduaed investeeringutasu 500 dollarit.

Nii et selle asemel, et kulutada üheaastastele raha lillepeenrale värvi lisamiseks, kaaluge investeerimist köögiviljaseemnetesse ja taimekorkidesse, mis varustavad teie lauda kodus kasvatatud puu- ja köögiviljadega.

Taimede kasvatamine olemasolevas maastikus nõuab madalamaid mulla ja ruumi ettevalmistamise algkulusid ning väljakujunenud ruumi säilitamiseks kuluv aeg peaks püsima umbes sama. Lisaks on teil rohkem vabadust valida asukohta, mis võtab kõige rohkem päikesevalgust, olgu see teie ees või tagahoovis. Kuni istutused austavad algset maastiku kujundust, jätkub teie õue ilu õitsengule. Kui aga elate kodus, mida reguleerivad naabruskonna lepingud või majaomanike ühing, võiksite seda soovida konsulteerige oma integreeritud plaani kujundamisel maastiku professionaaliga, et see vastaks teie jaoks ette nähtud standarditele olukord.

Võib-olla soovite luua a uus aed voodi, et asendada rohi söödavate taimedega või muuta kasutamata ruum ilusaks, produktiivseks aiaks. Esialgne investeering aja ja raha osas on suurem, kuid uus aed võimaldab teil majutada rohkem või suuremaid taimi. Veenduge, et teil oleks kastmiseks aiavoolikut hõlpsalt ligipääsetav, mullastikuolud on kohanemisvõimelised ja kasvupaiga ajal saab ala vähemalt pool päeva täis päikest. Plaanides pidage meeles, et te ei pea kasvama kõik oma toodangut. Kõige parem võiks olla mõne lemmiktoidu kasvatamine ja siis kasvuperioodi lõpus märkige, kui palju aega on oli kohustatud umbrohtu tõrjuma, taimi kastma, saaki koristama ja aia lõppu koristama hooaeg. Kui alustate liiga suure skaalaga, võib see muutuda pigem üle jõu käivaks pingutuseks kui nauditavaks kogemuseks.

Köögiviljade lisamine võib olla lihtne protsess. Alustage kevadel oma olemasoleva maastiku koristamisega. Kärbige võsastunud põõsaid, tõmmake umbrohi ja koristage eelmise aasta kasvust praht. Seejärel hinnake, kui palju ruumi saab toidukultuuride kasvatamiseks piisavalt päikesevalgust. Kui olete täpselt teada saanud, kus teil on ruumi taimede lisamiseks, otsustage, mida istutada viie põhimõttelise puu-, köögivilja ja ürdi põhjal, mida sööte regulaarselt nädalas. Seejärel otsustage, kus ja kui palju neist taimedest teie ruumis kõige paremini kasvab. Valmistage muld ette, lisades olemasoleva multši peale komposti. Külvake väikesed seemned otse pinnasesse, kuid ostke kasvuperioodil edumaa saamiseks aeglaselt kasvavatele taimedele pistikud, näiteks tomatid, paprika ja baklažaanid. Multšige kergelt poole tollise materjali kihiga, mis sobib ülejäänud teie maastikuga.

Näpunäide

Traditsiooniliste söödavate materjalide integreerimiseks oma üldmaastikku pange need toimima olemasoleva maastikuga, mitte selle vastu.

• Vältige traditsioonilist kasti või ristkülikukujulist aiapeenart. Lisage taimed olemasolevale maastikule või looge huvitava kujuga voodid ja seejärel istutage rühmadesse köögiviljad ja lilled, et luua peenra sees huvitav kujundus.
• Pöörake hoolikalt tähelepanu täiskasvanud taimede kõrgusele, nii et madalaimad taimed asetatakse kõrgemate ette. See tagab, et kõik taimed saavad piisavalt päikesevalgust ja hõlbustavad saagikoristusele juurdepääsu saagisele.
• Kui teil on väga suur ala, kasutage maapealseks katteks viinapuude taimi, nagu pritsid, bataat ja kõrvitsad. (Need taimed on väiksemates ruumides kohmakad.)
• Koordineerige lillede õitsemise ja lehestiku värve köögiviljasaadustega. See tähendab, et lisage erksad õied tulisevärviliste paprikatega, nii et rühmitused loovad ühtse värvimassi.
• Kaasa konteineriaiad, eriti kui soovite kontrollida agressiivse taime nagu piparmünt levikut või tuua siseruumides talveks ürdi nagu rosmariin.
• Kasutage traditsiooniliste puuride ja trellise asemel dekoratiivseid trellisesid, obeliske või puitunud põõsaid (hydrangeas, sireleid, spireas või viburnum) herneste, poolikute ubade ja tomatite toetamiseks.
• Kaasa söödavad toidud vundamendi istutamise äärtesse. Sobivate taimede hulka kuuluvad rohelised (salat, lehtkapsas ja lehtkapsas), sibul, küüslauk, petersell, maasikad, paprika, basiilik ja põõsaseemned.
• Rühmitage kõrged taimed kokku. Üheks selliseks rühmaks võiks olla päevalilled, zinniad, mais ja sorgo.

Paljud aednikud hõlmavad neid proovitud ja tõelisi söödavaid tooteid. Mõelge, kui palju iga taim annab, ja külvake vastavalt. Kui leiate, et teil on palju tooteid, saate seda alati oma sõpradega jagada.

• Rohelised: koristamisaja jaotamiseks istutage igal nädalal seemneid ja koristamisel korjake kogu taime asemel lehed. Erinevad sordid lisavad värvi ja tekstuuri maastikule või konteineritele.
• Maitsetaimed: küüslauku, sibulat, murulauku ja peterselli on lihtne kasvatada ja kasutatakse sageli köögis. Mõelge küüslaugu, basiiliku, rosmariini, lavendli ja piparmündi kasvatamisele, et lisada toidule maitset ja hoida häirivad putukad eemal. Petuuniad ja saialillid on värvilised lilled, mis võivad eemale hoida sääski, tupplekke, tomat-usse ja lehetäisid.
• Tomatid: valida saab paljude sortide vahel, nii et arvestage nende kasvuharjumusi, hooldusvajadust ning vilja ja taime suurust. Mõni tomativiinapuu kasvab kuni 7 või 8 jalga kõrgeks.
• Oad: põõsa- või viljaube on lihtne kasvatada ja need annavad rikkaliku saagi.
• Peppers: Need taimed on suurepäraselt segunenud maastikus või konteinerites. Võite lisada nii magusaid kui ka kuumaid sorte. Kaaluge kõiki erinevaid paprikavärve.
• Baklažaanid: valige kompaktne sort, mis lisab värvi ilma aiaruumi üle võtmata.
• Marjad: Olenevalt taimest teevad marjad hea heki (mustikad ja vaarikad) või piiritaime (maasikad). Marjad kasvavad hästi ka konteinerites.