Kas sügavkülmikul ja sügavkülmikul on vahet?

Kui valmisid esimesed eraldiseisvad koduseks kasutamiseks mõeldud sügavkülmikud, olid need ülalt avanevate hingedega kaantega karbikujulised. Nende kuju ja tõsiasja tõttu, et toidu kättesaamiseks tuli jõuda sügavale sisemusse, pälvisid nad sügavkülmiku hüüdnime. Tänapäeval tähistab see termin nii rindkere kui ka püstiseid eraldiseisvaid sügavkülmikuid.

Enamik sügavkülmikuid on ristkülikukujulised, kuigi mõned kompaktsed mudelid on kuubikujulised. Sügavkülmikute mahutavus on vahemikus 10 kuni 25 kuupjalga. Tavaliselt on neil sahtlid, mis liiguvad siinidel edasi-tagasi, ja mõned stiilid hõlmavad riiuleid ja korve, mida saab konfigureerida erineva suuruse ja kujuga pakendatud toiduainete hoidmiseks.

Püstised sügavkülmikud näevad välja palju nagu tavalised külmikud, kuid neil on ainult üks uks, mida saab paigaldada nii, et see avaneb kas paremalt või vasakult küljelt. Need on saadaval suurusega, mis mahutavad 10–21 kuupjalga toitu. Statsionaarsed riiulid ja sektsioonid ustel mahutavad väikseid esemeid ning siseriiulid on reguleeritavad, et mahutada suuri või kõrgeid esemeid, nagu metsloomad, kalkunid või mitmekihilised magustoidud. Mõnel püstisel sügavkülmikul on põhja lähedal sahtlid, mis võimaldavad hõlpsasti juurde pääseda eraldi portsjoniteks jaotatud toiduainetele, nagu külmutatud eelroad ja jäätised.

Külmavaba sügavkülmik sulatab end rutiinselt iga 24 tunni järel, seega ei teki härmatist ega jääd. Temperatuur oluliselt ei kõiguta, seega ei kahjusta toidu kvaliteeti sulatamine ja uuesti külmutamine. Püstkülmikud on laialdaselt saadaval külmavabade mudelitena, kuid külmumisvabasid kastitüüpe on raskem leida. Neid on lihtne hooldada, kuna need nõuavad vaid aeg-ajalt riiulite ja sektsioonide pühkmist.

Nii püstised kui ka sügavkülmikud on saadaval käsitsi sulatatavatena. Seda tüüpi sügavkülmikut tuleb perioodiliselt tühjendada ja vooluvõrgust lahti ühendada, et jää saaks eemaldamiseks piisavalt sulada – see on sageli räpane ja aeganõudev töö. See stiil kasutab ligikaudu 40 protsenti vähem energiat kui külmavabad sügavkülmikud.

Sügavkülmik on odavam variant, kulutab veidi vähem energiat, külmutab toiduaineid tugevamalt ja hoiab voolukatkestuse ajal külma kauem kui püsti. Need võtavad aga rohkem põrandapinda kui püstikud, põhjas olev toit on raskesti ligipääsetav ning nende sisule ei pääse kergesti ligi väikesed lapsed, väga lühikesed täiskasvanud ega ratastoolis inimesed. Toiduvarude vaatamine on püstistes sügavkülmikutes lihtsam ning püstikud sobivad kergemini köögiseadmete paigutuse ja kujundusega.