Kuidas teha Julienne paprikat

Teil ei saa kunagi olla liiga palju häkke, eriti mis puudutab toitu ja toiduvalmistamist. Õnneks kubiseb TikTok sellistest nippidest, nii et nende leidmiseks ei pea kaugele minema. See hõlmab nutikat juliennimise tehnikat paprika mille hiljuti rakendusest leidsime.

Trikki jagas TikToki kasutaja @azrabello, kes õppis seda meetodit kokakoolis. Põhimõtteliselt lõikate paprikal mõlemad otsad ära, nii et mõlemad pooled on tasased. Järgmisena asetate lõikelauale ühe lameda külje, seejärel viilutage otse läbi pipra "seina".

Sealt paned paprika külili ja sisestad noaga (viltu) läbi äsja tehtud lõike. Nii saate oma noaga eraldada piprast valge südamiku ja seemned, töötades järk-järgult piki siseseina. Veelgi enam, südamik ja seemned jäävad puutumata, nii et see ei tekita segadust.

Lõpuks jääb teile paprika sein, mille saate hõlpsalt õhukesteks ribadeks lõigata. Või kui soovite pipra kuubikuteks lõigata, viilutage ribad lihtsalt vastupidises suunas. Tehtud ja tehtud.

Muud köögi häkid:

Loomulikult pole see ainus viis lõika paprika. Teine tehnika on vars ära lõigata, seejärel asetada lame külg lõikelauale, alumine pool ülespoole. Järgmisena viilutage pipar piki selle sooni, et moodustada viilud, mida saab ära lõigata.

Siin on mõned muud toidu- ja toiduvalmistamise näpunäited, mida proovida:

• Kuidas parandada ülesoolatud retsepte kartuliga
• Kuidas teha spagette ilma pliidita
• Kuidas hoida sidruneid kuude kaupa värskena
• Kuidas teha nii, et viilutatud leib säiliks kauem
• Kuidas eemaldada plastmahutitelt rasvaplekke
• Kuidas kana sekunditega purustada

Head kokkamist!