Kuidas talisibulat kiiresti lõigata

Köögiviljade lõikamine võib olla üks toiduvalmistamise tüütumaid osi. (Noh, peale nõudepesu muidugi.) Ometi on see iga retsepti oluline osa, olenemata sellest, kas olete omleti praadimine või salatit viskama. Nagu öeldud, otsime alati näpunäiteid toodete tükeldamiseks.

Üks meie viimaseid avastusi pärineb @the_eugefood TikTokis. Hiljutises videos demonstreerib ta, kuidas talisibulat lennult tõhusalt lõigata. Alustuseks asetab ta sibula lõikelauale ja lõikab selle siis pooleks. Järgmisena nihutab ta alumise poole ülemise poole kõrvale, nii et need lamavad kõrvuti.

Sealt edasi hakib ta mõlemad tükid korraga pooleks. See annab neli tükki ehk neljandikku. Seejärel virnab ta kõik tükid kokku ja lõikab ära, mis tekitab kiiresti talisibularõngaid.

Kas vajate visuaali? Vaadake kindlasti @the_eugefood videot. Nagu näete, võimaldab see tehnika viilutada talisibul sekunditega. See võib säästa palju aega, eriti kui peate lõikama palju talisibulat.

Rääkimata sellest, et seda meetodit saab kasutada ka teiste sarnase kujuga köögiviljade lõikamiseks. Näiteks sparglivarred, õhukesed porgandid ja rohelised oad. Või kui olete juba porgandi, selleri või kurgi viiludeks viilutanud, saate selle tehnika abil need tõhusalt väiksemateks tükkideks tükeldada.

Muud toidu lõikamise häkid:

Kas olete valmis oma köögioskusi veelgi tõstma? Siin on veel näpunäiteid erinevate toitude tükeldamiseks ja lõikamiseks:

• Kuidas lõigata köögivilju täiesti ühtlasteks ruutudeks
• Kuidas lihtsalt paprikat julienne teha
• Kuidas lõigata paprikat ilma seemneid kõikjale kandmata
• Kuidas lõigata avokaadot restiga
• Kuidas lõigata isegi tomativiile
• Kuidas purustada kana elektrimikseriga
• Kuidas lõigata sibulat ilma nutmata

Head kokkamist!