See kahe koostisosaga sõõrikhack muudab magustoidu valmistamise viisi

Kui teil on asju, mida teha ja kus olla, võib mõte magustoidu nullist valmistamisest tunduda stressirohke. Kuid nagu selgub, ei vaja te palju aega (ega koostisosi), et midagi maitsvat luua. Näiteks saime hiljuti teada, et värskeid sõõrikuid on võimalik teha ka vaid kahest koostisosast ja me ei saa ilatamisest loobuda.

TikToki videos professionaalne kokk @margie_nomura selgitab geniaalne häkkimine. Kõik, mida vajate, on 1 1/8 tassi (140 grammi) isekerkivat jahu ja 3/4 tassi (190 grammi) Kreeka jogurtit. Sega koostisosad kausis, seejärel vormi tainast pallid, kasutades igast umbes ühte supilusikatäit.

Seejärel tilgutage tainas kuuma neutraalsesse õlisse (nt rapsi- või taimeõlisse) ja praege kuldpruuniks. Kühveldage sõõrikud lusikaga välja ja asetage need paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Sealt saate neid niisama nautida, kuigi @margie_nomura soovitab tungivalt neid kaneelisuhkrusse visata.

Kui olete mures, et sõõrikud maitsevad nagu jogurt, on siin näpunäide: praadige neid kindlasti, kuni need on ilusad ja kuldsed. Nagu @margie_nomura oma jälgijale ütles: "Kui te neid piisavalt kaua ei küpseta, võivad nad [maitseda nagu jogurt]." Hea teada!

Vabandage, kui varume isekerkivat jahu ja jogurtit.

Kahe koostisosaga sõõrikute serveerimine:

Kuigi kaneeli-suhkrukattega ei saa valesti minna, on nende lihtsate sõõrikute nautimiseks palju võimalusi.

Sa saad ka:

• Määri sõõrikud tuhksuhkru või kakaopulbriga
• Kasutage plastiksüstalt, et süstida igasse sõõrikusse moosi, vanillikreemi või Nutellat
• Nirista peale sulašokolaad, soolakaramell või mett
• Puista sõõrikud sidrunikoorega

Teine võimalus on kasutada maitsestatud Kreeka jogurtit või lisada tainale segusid, näiteks šokolaaditükke. Kes teadis, et omatehtud sõõrikute valmistamine võib olla nii lihtne?