See nutikas häkk päästab vananenud kuivad bagelid

Järgmine kord, kui seisate silmitsi seisnud bageliga, soovite proovida häkkimist, mida jagavad @maitse suurepärane toit TikTokis. See mitte ainult ei päästa teie vanu kuivi bageleid, vaid seda on ka naeruväärselt lihtne teha.

Esimese sammuna piserdage vana bageli igale poole vett. Järgmisena mähkige bagel alumiiniumfooliumiga ja soojendage seda 10 minutit ahjus 350 kraadi Fahrenheiti järgi. Bagel muutub imepehmeks ja nätskeks, nagu oleks see värskelt küpsetatud.

Aga miks see tehnika täpselt töötab? Alustuseks aitab vesi bageli rehüdreerida, mis on oluline selle maitse ja tekstuuri taaselustamiseks. Vahepeal hoiab foolium seda niiskust, kui see ahjus kuumeneb. Ilma fooliumita vesi lihtsalt aurustub.

Samuti säilitage pärast selle bagelhacki kasutamist kindlasti alumiiniumfoolium. Saate seda kergesti uuesti kasutada tulevaste aegunud bagelite või muude retseptide jaoks.

Kuidas bageleid õigesti säilitada:

Kuivamise vältimiseks on oluline neid õigesti säilitada. Esimene rusikareegel on külmkappi vältimine. Vastasel juhul lähevad teie bagelid kiiresti vanaks.

Selle asemel võiksite neid hoida toatemperatuuril õhukindlas mahutis. Paljud inimesed soovitavad taassuletavaid kilekotte, kuid kui proovite plastjäätmeid vähendada, sobib korduvkasutatav konteiner.

Bagelite jaoks, mida te niipea ei söö, valige sügavkülmik. Alustuseks lõigake iga bagel pooleks, seejärel hoidke neid sügavkülmikukindlas õhukindlas anumas, nagu silikoonkotis.

Muud toiduga seotud häkid:

Kui teile see häkkimine meeldis, vaadake mõningaid meie muid näpunäiteid ja nippe:

• Kuidas riisikoogi puru taaskasutada
• Kuidas hoida leiba kauem vastu
• Kuidas teha kahe koostisosaga sõõrikud
• Kuidas seltzerile maitset lisada
• Kuidas küpsiseid ideaalselt ümaraks teha

Nautige!