See nutikas veevärk muudab toiduvalmistamise lihtsamaks

Isegi kui olete kogenud kodukokk, on alati põnev avastada näpunäiteid ja nippe ühe ja ainsa kohta.FoodTok." (Siiski vaidleme, et alati on midagi uut õppida, olenemata teie kogemusest või oskuste tasemest!) Üks selline näide pärineb TikToki kasutajalt @the_eugefood, kes selgitab, kuidas kontrollida, kas pann on praadimiseks piisavalt kuum.

Tehnika, mida sisulooja nimetab "salajaseks kokatripiks", hõlmab panni asetamist kuumale põletile ja veepritsme lisamist. Kui vesi jääb paigale või keeb lihtsalt ära, pole pann valmis. Aga kui see eraldub tilkadeks, mis põrkavad ja libisevad, on hea minna. Sealt saate vee ettevaatlikult paberrätikuga välja pühkida, õli lisada ja toidud nagu tavaliselt röstida.

"Seda trikki nimetatakse Leidenfrosti efektiks," selgitas @the_eugefood kommentaaride jaotises. "Pann on nii kuum, et selle all olevad veeaurud ei lase ülejäänud veel keeda!"

Samuti saate aru, kas pann onkakuum, kui vesi "ei jäta keskele lompi ja puruneb pisikesteks tilkadeks ja hajub koheselt," ütleb @the_eugefood. Hea teada.