Selle igivana nipi abil on teil alati valmis hakitud küüslauk

Vasakul on puidust tööpinnal kauss kooritud küüslauguküüntidega. Vasakul on küüslauguküüned segistis samal puidust tööpinnal.
Pildi krediit: plantyou/Instagram
Vaadake rohkem fotosid

Kui teil pole a küüslaugupress, küüslauguküünte koorimine ja hakkimine on vaieldamatult üks kõige tüütumaid ja kohutavamaid toiduvalmistamise osi – kohe selle taga. sibulate tükeldamine. (Paratamatuid pisaraid on lihtsalt liiga palju.)

Reklaam

Päeva video

Köögitööde hõlbustamiseks olete võib-olla ostnud purgis hakitud küüslaugu, kuid siis jääb see värske küüslaugu maitse kahjuks ilma. Õnneks, Instagrammer @plantyou näitas Internetis võimalust hakitud küüslauku enne tähtaega valmistada, et te ei peaks iga kord õhtusööki valmistades suurt nuga ja kaitseprille välja lööma.

Reklaam

Looja võtab alustuseks kaussi kooritud küüslauguküünt ja lisab need koos vähese oliiviõliga blenderisse. See muudab küüslaugu pastaks - sarnaselt sellele, mida võite toidupoes purkides näha. Samuti soovitavad nad lisada värskeid ürte, kui otsite lisamaitset.

Vasakul on küüslauguküüned, mida segatakse puidust tööpinnal oliiviõliga. Vasakul on küüslaugupasta, mis lisatakse valgele jääkuubikualusele. Vasakul on ühes külmutatud küüslaugukuubikus olev kahvel, mida hoitakse vähese veega kuumal pannil.
Pildi krediit: plantyou/Instagram
Vaadake rohkem fotosid

Kui küüslauguküüned on täielikult segunenud – need peaksid välja nägema nagu kartulipuder – lisage segu puhtale jääkuubikualusele. Asetage see sügavkülma ja vahustage üks välja iga kord, kui soovite roogadele lisada küüslauku.

Reklaam

"Kui lisate oma külmutatud küüslauguhakklihaga pannile veidi vett, on see minutiga ideaalne!" kirjutab looja oma postituses.

Kasutajad kiitsid häkkimise heaks ja teised juhtisid isegi tähelepanu sellele, kuidas seda traditsiooni on Lähis-Ida, India ja Lõuna-Aasia kultuurides juba aegade jooksul kasutatud. Kuigi see võib paljudele meist olla uus nipp, on ka neid, kes on selle harjumuse tunnistajaks saanud.

Külmutatud küüslaugupasta on saamas sügavkülmiku põhitoiduks. Tõeliselt geniaalne, kui meilt küsida.

Reklaam