Vahustatud pruunivõi retsept

Omatehtud vahustatud pruuni või käsitsi määrimine röstsaiale
Pildi krediit: @margie_nomura/TikTok
Vaadake rohkem fotosid

Kui otsite valentinipäeva kohtinguks dekadentlikku maiuspala või soovite end hellitada või sõpruskond oma järgmisel õhtusöögipeol, võiksite proovida uusimat TikToki hullust, mis paneb inimesi meeletus.

Reklaam

TikToker @margie_nomura jagasid hiljuti oma retsepti vahustatud pruuni või kohta, mis sobib suurepäraselt röstitud leivale määrimiseks – ja seda on hämmastavalt lihtne valmistada.

Reklaam

Videos alustab @margie_nomura või kuumutamisega pannil, kuni see on sulanud ja kuldpruun. Parimate tulemuste saavutamiseks peaksite temperatuuri jälgimiseks kasutama toiduvalmistamise termomeetrit.

Reklaam

Või veesisaldus paneb vedeliku keema, kuni see aurustub. Jätkake õrnalt segamist, kuni see muutub sügava karamellivärviliseks. Selle aja jooksul jälgige, et temperatuur langeks umbes 140 kraadi Fahrenheiti järgi, kuna kuumenemine võib pruunistatud või kiiresti kõrvetatud võiks muuta.

Sealt eemaldage või tulelt ja asetage vedel või kohe jäävanni metallkaussi. Kuni pruunistatud või kausis jahtub, hakkab looja seda vahustama. Mõne aja pärast hakkab või muutuma paksemaks ja heledamaks. Nüüd on see valmis teie valitud leivale määrimiseks.

Reklaam

Reklaam

Kommentaarides oli inimestel loomulikult mõtteid ja muudatusi. "Tegin selle, lisasin natuke vaniljekaunapastat ja serveerisin soojade baguettidega. Pruun või on alahinnatud,“ ütles üks kommenteerija.

TikToki #buttertok ei valmista tõesti kunagi pettumust.

Käed puidust lõikelauaga kahe võipulga kõrval valgel taldrikul. Paremal on valgel tööpinnal võilaud, mis on kaunistatud ürtide, sibulate ja söödavate lilledega.
kõrval Emma Taubenfeld
Kaks pilti: esimesel pildil on leivapätsi peal võist valmistatud küünal, mida ümbritsevad granaatõunad, kreekerid ja juustukuubikud. Teisel pildil on hõbedasel tassil süüdatud võiküünal kolme leivaviilu kõrval.
kõrval Kristen Garaffo
läänejalakas sinine võiroog võipulga ja hõbedase noaga
kõrval Anna Gragert

Reklaam

Reklaam