See küüslaugumuna-avokaado röstsai on nami trifecta

Arvame, et on aeg oma avokaado röstsaia mängu täiustada. Ja ei – me ei mõtle sellele üleminekut tomat või ricotta röstsai.

Küüslaugu tutvustamine praemuna avokaado röstsai, nagu Seema Pankhania TikTokis maailmaga jagas (@seemagetsbaked). Kui olete nõus natuke rohkem pingutama, muutub teie hommikusöögitaldrik igaveseks.

Temas video, Pankhania näitab, kuidas praemuna tasandada, pannes selle krõbedasse küüslaugu sisse.Namm.​

Nüüd võtab protsess veidi aega. Alustuseks viilutage oma kooritud küüslauguküüs a mini mandoliin eriti õhukeste tükkide loomiseks. Seejärel kuumutage Pankhania sõnul "mõõdukalt madalal kuumusel" veidi õli, et küüslauk aeglaselt küpsetada.

Kui küüslauguviilud on kergelt kuldsed, purustage muna otse pannile ja lisage küüslauk küpsemise ajal aeglaselt lusikaga peale.

Kui praemuna on valmis, ärge tühjendage õli – Pankhania soovitab seda kasutada leiva röstimiseks, et saada maitset.

Lõpuks taandub avokaado röstsaia kokkupanemine. Pankhania määrib puuviljadele, laotab õrnalt küüslauguga praemuna ja lisab sellele kõigele veidi soola.

Kommentaatorid kiidavad retsepti otsekohe."NGL, see näeb imelik välja," kirjutas @theosophilos.

Mõned on selle roa juba ise valmistanud – ja isegi riffinud. "Tegin seda just ja lisasin toiduõlile chipotle pipra – nii palju maitset," ütles @natasha.lehnert.

Meie arvates on see ideaalne dekadentlik hommikusöök (või lõuna- või õhtusöök, kui aus olla).