Konserveeritud kala on populaarne ja sellel on meie kinnitus

Kohtinguõhtu käivitamiseks pole midagi muud kui väike konserveeritud mereannid, mis toovad õhku romantika lõhna. Oota, see on kurameerimine, mida me lõhname, kas pole? Lükake need kõrvale võilauad (ja isegi toorjuustuplaadid) ja avage kalakonservikonserv ujuvalt unenäoliseks õhtuks. Ja ei, me ei tee nalja.

Konserveeritud kala hakkas sotsiaalmeedias laineid lööma 2022. aasta suve alguses kui kerge ja soolane vahepala suvekuudeks. Aga miks näksida üksi, kui saab näksida koos partneriga? Konserveeritud kala kohtinguõhtu on praegu TikTokis trendikas @alihooke salvestasid oma mehega õhtuks oma merikreet kalalaua trikke.

Looja vooderdab laua erinevate kreekerite, krõpsude, juustu ja puuviljadega, mis sobivad kaladele ideaalselt. Nad korraldavad igal reede õhtul oma abikaasaga kohtinguõhtuid kalakonservidega, nii et neile meeldib igal nädalal mereande vahetada. Nad kaks on proovinud kõike alates rannakarpidest ja kalamarjast kuni angerja ja sardiinini, et uurida nende kalapalettide mitmekesisust.

Konserveeritud kala pärineb sadu aastaid tagasi mereandide säilitamise meetodina, tavaliselt õlis, enne kui see vaakumsulgpakendisse pannakse. Kõlblikkusaeg on pikk, hinnasilt on odav ja toiteväärtus kõrge, sisaldades tonni valku ja oomega-3 rasvhappeid.

Peakokk salvestab igal nädalal oma laua valmistamise teekonda, mis viis selle käivitamiseni #kalakonserv hashtag kogub 9,4 miljonit vaatamist ja kasvab veelgi. Mereandide õhtusöök võib olla keeruline, nii et võib-olla muudab selle ahvatlevamaks asjaolu, et see eine on nii lihtne. Lisaks armastavad kõik head küpsetusplaati.

Kuigi trend on kindlasti veidi üllatav, ärge koputage seda enne, kui olete seda proovinud. Võimalik, et saate sellest lihtsalt teise kohtingu – see nõuab kindlasti koorumist.